Thema: Fair trade Rohkaffeebohnen

Hallo, ich röste erst seit kurzem meinen Kaffee selbst und würde gerne fair gehandelten Rohkaffee kaufen. Bisher habe ich nur den Sidamo von Fausto gefunden. Kennt eventuell noch jemand andere Bezugsquellen?

Fred grüßt

Startseite - Café Libertad Kollektiv nur 2 Sorten aber preiswert.

Fairer Handel bei CONTIGO Fair Trade Partner weiss nicht ob Rohkaffee in jedem Laden zu haben ist, aber die Auswahl ist breit wenn auch nicht gerade preiswert.

nkooni.de z.Zt. down aber einfach mal anmailen, haben Kamerun, Honduras und Brasil

Es gibt noch ein Kirchenprojekt in Muelheim, (link verbaselt) die haben leckeren Kamerun Bui

Danke Herb für deine Links,

ich habe gleich mal was bestellt und bin gespannt, ob was brauchbares dabei ist.

Fred grüßt

Ich denke bei sogenanntem Specialty Coffee stößt Fairtrade an seine grenzen. Das ist mehr was für Bananen bei Hofer/Aldi und Tchibo Kaffee.

Siehe zb auch:
Has Bean Coffee :: Fair Trade for who? A counter view to the Fair Trade Debate
oder:
http://www.amazon.de/FairTrade-profi...7623328&sr=8-2

Ich würde eher nach Cup of Excellence ausschau halten, diese Kaffees sind aber mitunter nicht ganz leicht zu bekommen.....

(Ich merke gerade das das ganze OT ist, also falls jemand diskutieren will, eventuell einen eigenen thread aufmachen

MasterOfDisaster Hallo, ich röste erst seit kurzem meinen Kaffee selbst und würde gerne fair gehandelten Rohkaffee kaufen.........

Wenn Du ein bischen Französisch kannst solltest Du es mal bei Terra Kahwa versuchen. Die haben Rohkaffe Sidamo und Yirgascheffe.
Leider sind die mit Ihrer Sprache so verliebt dass sie nicht ein Link auf engl. oder deutsch haben. Ich habe bewußt nicht gesagt dass sie zu nationalistisch sind

Zitat von -MM-

Ich denke bei sogenanntem Specialty Coffee stößt Fairtrade an seine grenzen.

Ja, der Qualitätsanspruch bei Fairtrade ist eher unterentwickelt. Außerdem sind die Preise für Speciality Coffees höher und bei Direct Trade (oder ähnlich) haben auch die Pflanzer einen beseren Preis als bei Fairtrade.

Wenn Du also den Pflanzern (mehr Einkommen) und Dir (gute Sensorik) was Gutes tun willst, solltest Du danach Ausschau halten.

rohkaffeebohnen.com

ich hab keine ahnung ob das fairtrade ist, aber die beschreibung (und natürlich die kaffeebohne) haben mich veranlaßt, davon 4 kg zu bestellen..
der ist absolut lecker...fast noch besser als der skyburry aus australien, aber hier gehts ja um fairtrade..
irgendwo hab ich mal gehört, das der aufwand (organisatorisch und vermarktung) sehr groß sein soll.. so das ich schon wieder zweifle, ob das geld wirklich bei den planzern/pflückern ankommt..
um dieses siegel "Fairtrade" zu bekommen, sind wohl einige hürden zu nehmen, was den preis eben nach oben treibt.. hab ich jedenfalls irgendwo gelesen. Quelle ist mir nicht mehr bekannt, daher keine 100%ige sicherheit.. wer mehr weiß, kann es ja mal beitragen.

Zitat von röst.art

Hallo Rolf,

wir haben den Äthiopien Bonga Forest auch als Rohkaffee. Für den Espresso ist dieser bestens geeignet.

Gruß
Richi

was hat der mit dem Papua kaffee gemeinsam oder dem Skybury??

ist der rohkaffee von dir fairtrade??

Ich habe das mal von der homepage von Langen Kaffee Medebach Sauerland Kaffeerösterei kopiert (steht dort unter "Aktuelles"). Das ist ein sehr interessanter Aspekt zum Thema Fairer Handel:

Kaffee Langen verlässt TransFair

Kaffee Langen ist seit mehr als 15 Jahren im TransFair-Verbund. Nun haben wir unsere Lizenz zurückgegeben. Diese Entscheidung ist uns zum Teil leicht gefallen, zum Teil aber auch nicht. Wir schätzen die langjährige gute Zusammenarbeit mit TransFair, heißen es aber nicht gut, dass der Verein sich jetzt von seiner klaren Linie entfernt. Das, was hier geschieht, hat nichts mehr mit fairem Handel, sondern nur noch mit Preiskämpfen auf Kosten der Qualität zu tun.
Fairer Handel heißt, Produkte zu vertreiben, die aus kontrolliertem Anbau und sozial verträglichen Arbeitsbedingungen hervorgehen. Es heißt nicht, sich ausschließlich am Preis zu orientieren, sondern es heißt, ethische und qualitative Gesichtspunkte im Focus zu haben. Und das kann nicht gelingen, wenn TransFair jetzt auch bei den Discountern Einzug hält. Da geschieht genau das, was bei TransFair ja aus Überzeugung abgelehnt wird: Man gewinnt die Konsumenten über den Preis. Das lehnen wir strikt ab. Unser Anliegen war und ist es, wirtschaftlich benachteiligten Menschen wie denen aus einer kleinen Kaffee-Kooperative im Süden von Mexiko zu helfen, sich aus eigener Kraft und durch faire Handelsbeziehungen einen angemessenen Lebensstandard zu sichern. Dafür zahlen wir den Kaffeebauern Preise, die die Produktionskosten decken und zusätzliches Geld für Entwicklungs- und Gemeinschaftsaufgaben einbringen. DAS ist fairer Handel. Wir möchten die Verbraucher sensibilisieren, nicht nur nach wirtschaftlichen, sondern auch nach ethischen Aspekten einzukaufen. Daran arbeiten wir seit Jahrzehnten mit wachsendem Erfolg, und das werden wir auch weiterhin tun. Deshalb ist unser Ausstieg bei TransFair beschlossene Sache.
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Hi
Im Gebiet Bonga Forest betreut doch meines Wissens nach der Verlag GEO ein Kaffeeprojekt wo es auch um fairen Handel geht, oder?