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  1. #1
    Kafka ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Mindeströstmenge beim Gene?

    Hallo!

    Man kann das Gerät sicherlich auch im leeren Zustand einschalten, aber gibt es eine Menge, die man aufgrund der Wärmeentwicklung etc. nicht unterschreiten sollte, um vernünftige Resultate zu erhalten?

    Viele Grüße!
    Kafka

  2. #2
    RolfG. ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mindeströstmenge beim Gene?

    Zitat Zitat von Kafka Beitrag anzeigen
    Hallo!

    Man kann das Gerät sicherlich auch im leeren Zustand einschalten, aber gibt es eine Menge, die man aufgrund der Wärmeentwicklung etc. nicht unterschreiten sollte, um vernünftige Resultate zu erhalten?

    Viele Grüße!
    Kafka

    80 gr. sollten es schon sein.
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  3. #3
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mindeströstmenge beim Gene?

    hallo,
    wilfried und ich haben neulich getestet und festgestellt, dass 200 g besser zu rösten sind als 100 g. Besser in dem Sinne, dass die Röstung bei größerer Menge wider meines Erwartens (Wilfried lag mit seiner Vermutung richtig) in kürzerer Zeit läuft. Bei zu wenig Bohnen im Behälter scheint die heiße Luft darüber hinweg zu strömen.
    Die Menge war leider zu klein um definitiv geschmackliche Aussagen zu machen. Schade. Aus dem Bauch raus dürften sie "gebacken" schmecken, ich will den Test aber nicht wdh.
    lg blu
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  4. #4
    Kafka ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mindeströstmenge beim Gene?

    Hallo!

    Die Frage ist, ob sich das Gerät für einen Einpersonenhaushalt lohnen könnte. Bei Röstmengen um 80-120g kein Problem, bei 200g und mehr frage ich mich, ob die Bohnen dann nicht allzu lange herumliegen.

    Wo liegen denn die typischen Röstzeiten (bei kleinen Mengen), wenn man etwa City oder Full City anstrebt?

    Grüße!
    Kafka

  5. #5
    RolfG. ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mindeströstmenge beim Gene?

    080 gr. ca. 24 min
    200 gr. ca. 20 min
    250 gr. ca. 18 min
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  6. #6
    bluescreen2 ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mindeströstmenge beim Gene?

    nicht zu vergessen, dass die bohnen an gewicht beim rösten verlieren. bis zu 20-25%.

    Ich finde im gene 200-230g perfekt. und lange rum liegen die bei mir nie im gegenteil,
    manchmal wünsche ich mir, der gene könnte 500g rösten.
    vivaldi | mazzer mini-e B | gene cbr 101 | board-eimer-sauger-kühlung

  7. #7
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mindeströstmenge beim Gene?

    Zitat Zitat von Kafka Beitrag anzeigen
    Die Frage ist, ob sich das Gerät für einen Einpersonenhaushalt lohnen könnte. Bei Röstmengen um 80-120g kein Problem, bei 200g und mehr frage ich mich, ob die Bohnen dann nicht allzu lange herumliegen
    hi,
    lohnt sich definitiv, du musst ja auch die muehle einstellen und man wirft frueh morgens die erste ladung weg (oder gibt sie in den cappu der frau).
    lg blu
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
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  8. #8
    Kaffeesack ist offline Erfahrener Benutzer
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    Reden AW: Mindeströstmenge beim Gene?

    Zitat Zitat von blu Beitrag anzeigen
    ..oder gibt sie in den cappu der frau ...
    Und da wundern sich noch einige Männer über die häufigen Kopfschmerzen Ihrer Frauen..

    Im Ernst, mach dir mal keine Sorgen, dass du zu wenig röstest..

    ralph
    * 2x Carimali Alfa ER + 2x LSM SM 95A
    * Gaggia CC + Demoka 205 + Poccino Precisa Mill
    * Gene Cafe CBR-101

    *** Rosa Lappen..Häh..?!

  9. #9
    RolfG. ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mindeströstmenge beim Gene?

    ich röste so im schnitt 400 bis 500 gr. die woche und die sind auch schnell verbraucht, außerdem gibt es ja noch verwandtschaft... was denkst du, was die wollen...
    irgendwann bist du da angelangt, wo viele sind oder hin wollen.. KilorösterHerr zu sein/werden.
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  10. #10
    Herb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Mindeströstmenge beim Gene?

    60 kg im Jahr bei 2 Personen, ich würde gerne 500gr auf einmal rösten.
    Yoda: Die andere Seite ist dunkel.... sehr dunkel
    Obiwan: Mecker nicht, ruehr endlich die Bohnen um

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