Thema: Fragen an die Gene Besitzer (Kaufberatung)

Hallo!
Ich steh kurz davor meine Upgradetitis zu behandeln mit einem Gene Röster. Bin mit da aber noch nicht ganz sicher und wollte daher nochmal fragen:
Hab momentan nen Elta PC100 Popcornröster, wie laut ist wohl der Gene im Vergleich? vielleicht hatte ja einer von euch vorher nen Elta.
Dann noch die Frage nach der Mindeströstmenge, kann man auch nur so 150 gr, oder gar nur 100 gr im Gene Rösten? Robusta Bohnen zb brauch ich nicht soviele und röste lieber sortenrein.
Hört man nun die Cracks eigentlich oder eher nicht so gut?
Das wars glaub ich erstmal

Hallo Leupster,
ich hab das mit dem Popcorn-Röster mal versucht, ist aber nicht das Wahre. 1. wegen geringer Füllmenge, 2. wegen Radau.
Der Gene ist offiziell für 300-330g Rohbohnen ausgelegt, 250g sind aber besser und gleichmäßiger zu rösten. Die Cracks sind (je nach Sorte) ganz gut hörbar, die Nebengeräusche (durch das geschlossene System) halten sich in Grenzen. Der Röstgrad ist recht gut zu erkennen. Kannst halt keine Bohnen einzeln entnehmen. Zusammenfassend: Ein Umstieg ist schon ein kleiner Quantensprung. (wenns Budged passt).

nun popcornröster hab ich ja nun, und das geht einigermaßen so.
das budget lässt den gene zu, hottop wär mir zuviel, behmor ist ja auch noch ne alternative. mich interessiert halt vor allem die lautstärke, da ich im garten rösten will. und die mindestmenge sozusagen, da ich von manchen bohnen auch mal weniger rösten möchte

Ich habe den Gene so seit ca 1 Monat und er ist massiv leiser als der HPC den ich vorher hatte. Das störendste ist eigentlich der Motor und das Getriebe um die Trommel zu drehen, der Heizlüfter ist sehr leise. Die Cracks hoert man etwa gleich gut, allerdings habe ich nun andere Sorten und da hoert man die Cracks schlechter, ich roeste allerdings eher nach Auge und Nase, als nach Geräusch. Ich denke aber das man bei beiden Röstern die Cracks mit etwas Übung (Röstergeräusch ausblenden) gut hören kann.
Also ich kann den Gene nur empfehlen, obwohl ich noch auf den HPC eingeschossen bin und mit dem Gene noch etwas Eingewöhnungszeit brauche.

gruss
serge

N'Abend,

einen direkten Vergleich zur Elta kann ich nicht bieten, im Vergleich zu meinem Popcorner habe ich keine (subjektive) Verbesserung oder Verschlechterung feststellen können. Ich würde das Geräusch ehr als "anders" bezeichnen und mit einer Küchenrührmaschine vergleichen: Leiser als eine Rührmaschine, hörbar, aber unaufdringlich und keine Belästigung. Unangenehm ist höchstens das Klacken des Häutchenabstreifers. Ob in der Küche oder auf dem Balkon - eine Geräuschbelästigung würde ich vernachlässigen.
Röstmengen von 100gr sind möglich, kein Problem.
Die Cracks sind im Vergleich zum Popcornröster oder zur Pfanne sehr leise und schwer zu hören, mit etwas Übung aber hörbar. Dies ist imho die einzige "Verschlechterung", die zu erwarten ist. In allen anderen Punkten kannst Du eine deutliche Verbesserung erwarten

Grüße, Olli

das klingt shconmal gut, danke. und das da unten dachte ich zuerst meinst du aufs ergebnis bezogen, zum glück nur auf die lautstärke

Zitat von silverhour

N'Abend,

einen direkten Vergleich zur Elta kann ich nicht bieten, im Vergleich zu meinem Popcorner habe ich keine (subjektive) Verbesserung oder Verschlechterung feststellen können.

Grüße, Olli

Yep, das war nur auf die Akkustik bezogen.
Beim Röstergebnis gibt es einen Unterschied, die Verbesserung ist sehr deutlich! Und imho die gut 300 Ocken absolut wert.

Ich röste nie mehr als 220 g. Bei mehr wird es doch zu ungleichmäßig. Du kannst auch weniger rösten nur veränderst du dann auch mit der Menge die Röstkurve. Bei einer Füllung mit z.B. nur 125 g ist die Röstkurve viel steiler und das Ergebnis anders als bei 220 g.
Cracks sind nur schwer zu hören je nach Bohne. Manchmal gut manchmal gar nicht. Das geht beim Hottop viel besser. Du kannst aber sehr gut sehen und riechen wann es so weit ist.
Gunnar

Ich finde den Gene klasse.
Hier habe ich mal ein Video aufgenommen, real nimmt man das 5x leiser war, die Kamera war sehr dicht an dem Gene. (zur Relation - Ein Tastergeräusch, real kaum hörbar)
YouTube - Gene Röstvorgang

Ich bin nun seit einer Woche Besitzer des Gene CBR und habe den Kauf nicht bereut. Vorher habe ich mit dem Brotbackautomat und einer Heißluftpistole geröstet und finde den Komfort, den der Gene im Vergleich zur vorherigen Methode bietet, einfach top!

Mein momentaner Eindruck:

• Das Umschlagen der Klappe für die Häutchen finde ich als einziges Geräusch nicht ganz so wertig.
• Lautstärke ist als "leise" einzuordnen!!!
• braucht n bisl Übung die Cracks zu hören - da war man mit der Heißluftpistole einfach näher mit dem Ohr an der Bohne...