Hallo toraja,
Mit 1/4 lb hatte ich bis jetzt noch keine Probleme ( Sidamo, Robusta Uganda, Yirgacheffe ) was für ein Profil hast Du benutzt ? Das mit den Geräten am Netz kann ich nicht beurteilen, da währe eine Auskunft eines Fachmannes hilfreich.

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liebe Grüsse, Roger

Dalla Corte Mini,Mazzer Mini A,Umkehrosmose PI-Power-Compact,Behmor 1600,
Was kann man Gutes von Leuten erwarten, die keine Zeit finden, mit Genuss zu speisen und Kaffee zu trinken. ( Brillat-Savarin )

Die Heizung des Behmor soll, habe ich gelesen, durchaus auf Spannungsschwankungen reagieren mit der Folge, dass sich das Röstergebnis ändert. Allerdings sollte eine moderne Elektroinstallation ausreichende Leiterquerschnitte für die Maximallast aufweisen. In Altbauten mit 1,5mm²-Leitungen kann es hingegen schon mal eng werden. In meiner Wohnung (Haus von 1971) hängt die gesamte Beleuchtung und alle Steckdosen an einer einzigen 16A-Sicherung bei 1,5mm² . Da heißt es aufpassen, wenn mehrere starke Verbraucher wie Röster, Espressomaschine und Pizzaofen ins Spiel kommen. Mit meinem Staubsauger habe ich schön öfter eine ungewollte Auslösung provoziert, wenn die Bezzi gerade am Heizen war .

Am besten besorgst du dir ein Multimeter und misst die Netzspannung (nur ausreichend isolierte und intakte Messkabel verwenden!). Dann kannst du auch schön sehen, ob und wie weit die Spannung unter der Last des Klimagerätes und des Rösters einbricht.

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Bezzera BZ02 + Graef CM80 + Behmor 1600

Ab Freitag wohne ich in einem Jugendstilhaus, das 2007 komplett saniert wurde. Mal sehen ob es dann auch wieder mit dem Behmor klappt.
Mir ist halt nur aufgefallen, dass ich den Java Jampit nicht lang genug rösten konnte, da die Zeit des Röstprogramms ablief.

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Mahlkönig Vario II/Hario Skerton/Ditting-Bizerba KF 804 (wird demnächst aufgearbeitet)/Hario V60 (Handfilter)/Bezzera 99/Behmor 1600/powered by Naturstrom

Espresso: Herbazu/Costa Rica - Square Miles - Seasonal Espresso
Filter/FP: Sulawesi Wet-Process Toraja

Kann man die Röstzeit beim Behmor nicht per Tastendruck manuell verlängern?

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Bezzera BZ02 + Graef CM80 + Behmor 1600

Sind aber nur ca. 2 Minuten, die ich natürlich schon voll ausgereizt hatte. Ich schaue mal, wie es nach dem Umzug hinsichtlich des Rösterverhaltens aussieht.

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Am Wochenende habe ich zwei Röstungen mit dem Vitalgrill durchgeführt.
Nach der Röstung ist mir (glücklicherweise) aufgefallen, dass sich eine Mutter von einer der zusätzlich eingebauten Schienen gelöst hat und irgendwo in den heissen Bohnen lag. Die Mutter hatte ich rausgefischt und wieder eingeschraubt. Bei der zweiten Röstung das gleiche Spielchen.

So bin ich dann gestern einfach mal nach Holland (ongebrand.nl) gefahren und habe mir den Behmor gekauft. Ivo van der Putten hat mich toll beraten.
Neben einer Demonstration des Behmors gab es noch leckeren Espresso aus einer KvdW Mirage.

Natürlich habe ich den Behmor dann gestern Abend ausprobiert.

Ich habe zwei Röstungen durchgeführt mit Indien Monsooned Robusta.

Jeweils 1/4 lb.

1/4 P4 D -

Nach 10 :20 setzte der Kühlungsprozess ein. Die Bohnen waren grad zu Anfang des 2. Cracks. Der Röstgrad Full City.

Das Gerät ist sehr einfach zu bedienen. Am Besten gefällt mir die Kühlung. Bisher habe ich die Bohnen immer durch Hin- und herschütten mit zwei Sieben gekühlt. Die Trommel konnte man vom Vitalgrill nur mit Arbeitshandschuhen anfassen.

Das Arbeiten mit dem Behmor ist sehr viel entspannter. Die Rauchentwicklung hält sich auch in Grenzen. Der Röster könnte durchaus auch in der Wohnung betrieben werden.

Ich bin begeistert.

Nachtrag: Den Klappengriff habe ich um 180 Grad gedreht. So verdeckt er nicht mehr so sehr das Sichtfenster. Den Tipp gab mir Herr van der Putten.

Gruss ... Rüdiger

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Mein Protokoll das ich führe, für Ergänzungen oder andere Ideen bin ich offen.




Tipp: Habe auch schon 1/4 mit dem Programm für 1/2 geröstet, damit hat man mehr Spielraum wenn es dunkler sein darf oder der Rohkaffee etwas schwierig ist.

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liebe Grüsse, Roger

Dalla Corte Mini,Mazzer Mini A,Umkehrosmose PI-Power-Compact,Behmor 1600,
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Du könntest noch die Röstgrade mit aufführen. Full City, Full City Plus, Light French usw.

Gruss ... Rüdiger

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Keine Kaffeetypische Aromen mehr, für ein Sizilianer währe das wohl die richtige Röstung war ja nur ein Test um zu schauen was möglich ist.

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liebe Grüsse, Roger

Dalla Corte Mini,Mazzer Mini A,Umkehrosmose PI-Power-Compact,Behmor 1600,
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ich verstehe ehrlich gesagt eh nicht was viele immer mit den dunklen röstungen haben... ich habe mich inzwischen auch für espresso vom 2. crack verabschiedet...

Aber gut. danke Für den Test, jetzt wissen wir dass der Behmor auch das kann

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Silvia + Pressstempelkanne + Rocky D + Lima + Tchibo-Mühle feinjustiert + Behmor 1600
Oldies but Goldies: Bialetti Mukka, AEG EA-120, VitalGrill als Röster