Thema: Kennt jemand diesen Röster

Hallo liebes Forum
Ich sehe mich in Sachen Röster ein bißchen um, denke werde mir irgendwann mal einen Zulegen. Soll schon etwas besseres als der I-Roast sein, Reproduzierbare Ergebnisse sollen schon Drin sein
Am liebsten wäre mir ein kleiner Trommelröster der neben fixen Programme auch Spielraum zum experimentieren bietet. So hier wäre der Link von dem Röster der mir irgendwie gefällt ALPENRÖST KAFFEERÖSTER - 15 VERSCH. RÖSTGRADE, NEU bei eBay.de: Kaffeebohnen (endet 24.08.09 10:00:00 MESZ)

mfG Sepp

wichtig wäre zu wissen, ob du den röstvorgang beobachten kannst.. bei dem gerät scheint es mir nicht so.
ich denke ja, das der Gene der beste einstiegsröster ist, dann hin zur steigerung zum Hottop und vielleicht irgendwann mal den San Franciscan Coffee Roaster, aber der kostet richtig viel... oder den probat probenröster... aber bis dahin fließt noch viel wasser den fluß runter.....

Zitat von TI-Sepp

Am liebsten wäre mir ein kleiner Trommelröster der neben fixen Programme auch Spielraum zum experimentieren bietet. So hier wäre der Link von dem Röster der mir irgendwie gefällt

Dass ich den Alpenröst kenne, ist zuviel gesagt. Aber ich habe mich mit diesem Produkt beschäftigt, bevor ich mich für den Gene entschieden hatte. Fricke schreibt in "Kaffeerösten zu Hause" auf Seite 45ff vor allem von vier Nachteilen:

1. heftige Rauchentwicklung erfordert Abluftrohr
2. Trommelgitter ist etwas zu grobmaschig, weshalb Perlbohnen gerne einmal einklemmen
3. Rösten auf Sicht ist nicht möglich, nur nach Gehör und Geruch, wobei das Knacken schwer zu vernehmen sei
4. Zu langsame Kühlphase. Ich nehme an, auch hier kann man die Trommel vor dem Kühlen entleeren, so wie beim Gene.

Deshalb wurde es bei mir der Gene, bei Fricke für 340€ bezogen.

nK

vielen Dank für die Antworten, werde mir mal den Gene genauer ansehen.
Raffifi wäre mir am liebsten da er nur 170km entfernt ist, hat aber leider nur den Behmor im Programm den ich nicht traue dann die ganz teuren
espressolutions.at - coffee roaster Kaffeeröster
Der CoffeeTech sieht toll aus, und 300 Gramm würde passen, aber leider überdrüberteuer, da würde ich mir viel lieber eine GS3 ordern und die Ela ins Büro stellen

Zitat von TI-Sepp

Der CoffeeTech sieht toll aus, und 300 Gramm würde passen, aber leider überdrüberteuer, da würde ich mir viel lieber eine GS3 ordern und die Ela ins Büro stellen

dir ist aber klar, das das ein ein kilo röster ist. insofern nicht gerade preiswert, aber auch nicht zu teuer.

Zitat von RolfG.

dir ist aber klar, das das ein ein kilo röster ist. insofern nicht gerade preiswert, aber auch nicht zu teuer.

Danke, habe mir die Daten nochmals angeschaut 2 Kilo/h
Denke wird zwischen Gene und Behmor sein, wobei mich es wundert warum der Gene aus dem Programm genommen wurde.
Über den Hottop finde ich außer Forenbeiträgen nichts, hmmm

hottop ist nur (meinem wissenstands nach) nur direkt aus ameerika zu beziehen, außer jemand möchte seinen verkaufen..

da meld ich mich gleich mal an für den kauf
..
die i-seite vom hottop ist
hottopusa@com

es gibt hier viele zufriedene röster mit dem Gene..

Coffee Tech ist gut....
Man darf und kann Hottop und Co. aber nicht mit solchen Röstern vergleichen.
Wenn man nur nach der Füllmenge geht, sind die Preissprünge natürlich gewaltig.....
Stell aber mal einen Gene und Co neben einen Torrefattore..dann weißt du was ich meine...
Das ist eine andere Ebene an Röstern, ohne jetzt jemanden mit der Aussage zu nahe treten zu wollen.

Hottop ist übrigens top....hatte ich auch einmal...
Meines Wissens nach kannst du ihn auch direkt aus Asien (beim Hersteller) beziehen.