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  #1 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 17:37
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Registriert seit: 08.07.2003
Beiträge: 30
Reden !_Modemburner_! => (I) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

Hallo Boardies,

nachdem ich nach den ersten Gehversuchen mit dem umgebauten Hähnchengrill doch auch ein wenig angefixt war, habe ich mir Gedanken zur Optimierung gemacht.
Insbesondere war mir ein Dorn im Auge, daß die Bohnen in der Trommel ungleichmäßig geröstet werden. Die auf der rechten Seite deutlich dunkler als die auf der linken Seite.

Was dabei herausgekommen ist, könnt Ihr in der folgenden Fotostory sehen.

Ich denke, jeder der keine zwei linken Hände hat (und wer hat das schon wenn man sich so einen Post näher anschaut) könnte das nachbauen. Bei Fragen zu Details => einfach los!

Das Ergebnis stimmt mich jedenfalls sehr heiter.

Anmerkung: Das letzte Bild ist noch mal eine Vereinfachung des Ansatzes, funktioniert statt mit integrierten Ellipsen mit azentrischer Aufhängung der Trommel (ähnlich Gene Cafe Röster.)

beste Grüße,
Björn

P.S.
Sehe gerade daß nur 10 Grafiken erlaubt sind, mhhh, ich mache dann für die restlichen 16 einen neuen Thread auf, hoffe das ist OK.



















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  #2 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 17:38
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Registriert seit: 08.07.2003
Beiträge: 30
Standard !_Modemburner_! => (II) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

hier nun wie versprochen Bilder 11-19

cheers,
Björn



















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  #3 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 17:40
Benutzer
 
Registriert seit: 08.07.2003
Beiträge: 30
Standard !_Modemburner_! => (III) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

und hier nun die letzte Lieferung, 21-27.

cheers,
Björen

P.S.
Und noch mal ein dickes Danke an den Bilderuploadserviceprovider Andreas Pflug!!!!













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  #4 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 18:03
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 16.06.2009
Ort: Velbert, Nähe Essen
Beiträge: 463
Standard AW: !_Modemburner_! => (III) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

Ideenreichtum kann man dir nicht verwerfen. Hut ab! Weißte was jetzt noch cool wäre? Sei doch mal so nett und mach nen Video vom rösten... Würd mich ja interessieren.

LG Andi
__________________
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- ECM Mechanika II
// Mazzer Mini E (Vers. A)
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- Espresso Crema Kettwiger Rösterei Columbia Supremo Huila Kult Kaffee
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  #5 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 18:23
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Ort: Eifel
Beiträge: 2.734
Standard AW: !_Modemburner_! => (I) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

Zitat:
P.S.
Sehe gerade daß nur 10 Grafiken erlaubt sind, mhhh, ich mache dann für die restlichen 16 einen neuen Thread auf, hoffe das ist OK
die Grafikbeschränkung ist pro Beitrag nicht pro Thread, d.h. der elegantere und einfacher nachlesbarere Weg wäre, wenn du dir dann im thread sozusagen immer neu antwortest,
dann hast du eine schöne Ablauffolge drin.

Wenn du für alles einen neuen Beitrag aufmachst, sind lauter Beiträge im Kaffeenetz verstreut und mühsam nacheinander nachlesbar, weil man u.U auch nicht damit rechnet daß es was neues gibt.

Vielleicht kann Holger es ja zusammenführen,
aber für den Fall das nicht hier mal der Hinweis auf den Teil 2:
!_Modemburner_! => (II) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

und 3:
!_Modemburner_! => (III) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

Für Teil 3 bis 100 würde ich nun immer eine Antwort in diesem Thread anhängen - ist übersichtlicher.



PS: intressante Konstruktion, ich mußte wohl grinsen als ich die Erbsen und Möhrchen sah, aber es beeindruckt mich auch!
__________________
Liebe Grüße Tara
Bezzera 99 mit Mahlkönig Vario V2, Rancilio Rocky D, Pavoni Mignon ohne, ohne .., Gene
im Büro: bald Nespresso citiz milk

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  #6 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 18:32
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Registriert seit: 08.07.2003
Beiträge: 30
Standard AW: !_Modemburner_! => (I) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

Hallo Tara,

danke für Deine Links auf Teil II und III!

Zitat:
Zitat von Tara Beitrag anzeigen
die Grafikbeschränkung ist pro Beitrag nicht pro Thread, d.h. der elegantere und einfacher nachlesbarere Weg wäre, wenn du dir dann im thread sozusagen immer neu antwortest,
dann hast du eine schöne Ablauffolge drin.
Natürlich! Sorry! Da habe ich den Wald vor lauter Bäumen nicht gesehen.....

Zitat:
Zitat von Tara Beitrag anzeigen
Vielleicht kann Holger es ja zusammenführen,
das wäre super. Dann wäre das Chaos deutlich reduziert.

Zitat:
Zitat von Tara Beitrag anzeigen
PS: intressante Konstruktion, ich mußte wohl grinsen als ich die Erbsen und Möhrchen sah, aber es beeindruckt mich auch!
danke, Du hättest die Dose mal sehen sollen als sie die Kreissäge sah

beste Grüße,
Björn
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  #7 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 18:46
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Beiträge: 3.171
Standard AW: !_Modemburner_! => (III) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

Sieht sehr gut aus !
Das prinzip hat der Gene ja auch.
Die Tür ist einfacher zu machen an einem Seitenteil.
Da geht da Entleeren auch sehr gut.

In Aktion würde mich die Trommel auch interessieren.

Gruß
Jürgen
__________________

Quickmill 5000A/5500 - La Pavoni Lusso Professional (INPAVONIVERITAS) - Vibiemme Paola nera - Carimali Eco E2 - LSM 85-16M Praktical Metronic - Rancilio MD50 - Carimali M1 - 3x Sm90 - Röster H1400G -
u. sonstige Krankheiten


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  #8 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 18:59
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Beiträge: 233
Standard AW: !_Modemburner_! => (III) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

Reschpeckt

Sieht gut aus ...


Gruss ... Rüdiger
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  #9 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 19:06
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Registriert seit: 08.07.2003
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Standard AW: !_Modemburner_! => (III) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

Zitat:
Zitat von mr.smith Beitrag anzeigen
Sieht sehr gut aus !
Das prinzip hat der Gene ja auch.
Die Tür ist einfacher zu machen an einem Seitenteil.
Da geht da Entleeren auch sehr gut.

In Aktion würde mich die Trommel auch interessieren.

Gruß
Jürgen
Hallo Jürgen,

sorry, ich habe da zwei Projekte in einem Thread aufgezählt was wohl nicht ideal war.

Das letzte Bild, die Rösttrommel auf gelb/weissen Streifen (Projekt II, mit azentrischer Achse) benötigt gar keine Tür, da man die Seitenteile einfach an- und abziehen kann.

Alle anderen Bilder (Projekt I) zeigen eine Rösttrommel mit zwei installierten Blechellipsen, welche die Bohnen von rechts nach links, sozusagen "hin-" und "herschubsen". Hier muss man die Tür "oben" im Drahtgeflecht installieren, da man von der Seite nicht an der Ellipse vorbeikommt.
Anm.: Bei Projekt I bleibt die Achse zentrisch in der Trommel.

beste Grüße,
Björn
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  #10 (permalink)  
Alt 26.09.2009, 19:09
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Standard AW: !_Modemburner_! => (III) roast tube reloaded (Hähnchengrill-Röster v1.1)

2 Trommeln also - aaahhhhhha !
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hähnchengrill, mod, röster, trommel

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