Hallo,


bei Behmor kann man ja die Spannung auf 220, 230 oder 240V einstellen.
Nach meinem Kenntnisstand haben wir in D wohl mittlerweile offiziell 230V. Ich habe zuhause mal mein Messgerät (einfaches Conrad-Produkt) benutzt, dabei aber doch meist Spannungen im Bereich von 240V gemessen. Ich habe daher aktuell 240V eingestellt
Was soll man denn am besten einstellen, bzw. wie haben die anderen Behmor-Besitzer ihr Gerät justiert?


René

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Livia 90 + Graef CM80
Astoria AEP1 Junior + Mazzer Super Jolly
Aeropress

Im sinne der Vergleichbarkeit wäre eine genau einstellung sicher hilfreich. Ich hatte noch keine gelegenheit nachzumessen, aber wenn mein multimeter 240v zeigen würde, dann würde ich auch 240 am Behmor einstellen

ZZt läuft er mit der 230 einstellung und es scheint halbwegs zu passen, mit einer kleinen Ausnahme (hier) die aber noch zu verifizieren ist

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Silvia + Pressstempelkanne + Rocky D + Lima + Tchibo-Mühle feinjustiert + Behmor 1600
Oldies but Goldies: Bialetti Mukka, AEG EA-120, VitalGrill als Röster

Wird die Einstellung gespeichert, oder muss man sie neu eingeben, nachdem der Netzstecker gezogen wird?

Die Einstellung wird gespeichert. Man kann sie ändern, indem man vor Einstecken des Netzsteckers bestimmt Tasten gedrückt hält. Eigentlich macht man das daher nur einmal.
Vielleicht probier ich mal aus, ob zwischen 230 und 240 V beim Rösten ein Unterschied besteht.

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Aeropress

Unabhängig davon, daß ich schon denke, daß ein (Altbau)Netz mit starken Schwankungen nicht ideal ist, würde ich mir im Endeffekt nicht so den Kopf darum machen, wenn die jeweiligen Verhältnisse in sich immer gleich bleiben (und also irgendwann mal im Röstertagebuch dokumentiert und berechenbar geworden sind).

Die exzessiven Warnungen im Hand"buch" kommen m.E. daher, daß es in USA eben neben dem regulären 120V-Netz im Haushalt auch 240V-Anschlüsse für Heizstrahler, Klimageräte, Waschmaschinen/-trockner etc. gibt, deren Stecker den regulären ähnlich sehen (Phasenkontakte schräg statt gerade). Manche Geräte lassen sich mit Umschalter an beiden Netzen betreiben. Es existieren "Adapter". Ich denke, daß insbesondere diesem Umstand das eine oder andere Ausrufezeichen hinter den Warnungen, auf die richtige Netzspannung zu achten, geschuldet ist.

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BZ99 - Mazzer Mini E/A - Anfim House Self - Behmor 1600
Siebträgermanometer (mit Kugelventil und Thermometer) für Bezzera und kompatible in München und Umgebung leihweise.


Der Rest ist Gefühlssache.

SO jetzt hab ich auch ein Multimeter. WEnn der Behmor aus ist 228V wenn er ein ist 220V. Was meint ihr sollte ich einstellen?

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224V



Mal im Ernst. Ich bezweifle stark, ob die Spannung (die zugegebenermaßen bei gleichem Widerstand proportional zur Leistung ist) wirchklich einen signifikanten Einfluss auf das Röstergebnis hat, insbesondere wenn die Röstung (bzw. die Temperatur) noch irgendwie geregelt wird.

Wenn überhaupt dürfte sich der Unterschied in den Dimensionen bewegen, die Zimmertemperatur, Feuchtigkeitsgrad der Bohnen, genaue Menge der Bohnen in Gramm, etc. haben.

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Rocket Cellini Professional (Festwasseranschluss, feste Abwasserinstallation), Mazzer Mini A, Wasserenthärtung Brita PurityC, Druckminderer auf 2 bar, Kessel mit Armaflex HT gedämmt, LM 1er mit Tamperbell 40,8

Ich unterbiete: 216V

Wenn die genaue Einstellung so wichtig wäre, müsste in das Gerät eigentlich eine automatische Spannungsmessung eingebaut sein... Falls im Handbuch nicht empfohlen wird die Spannung jedes Mal vorher zu messen würde ich einfach den Nennwert einstellen (230V), da Abweichungen nach oben und zulässig sind.

Herrlich. I'm loving it. Heute ist es übrigens kälter als draußen.

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Rocket Cellini Professional (Festwasseranschluss, feste Abwasserinstallation), Mazzer Mini A, Wasserenthärtung Brita PurityC, Druckminderer auf 2 bar, Kessel mit Armaflex HT gedämmt, LM 1er mit Tamperbell 40,8