Zitat:
Zitat von Kaffeeanfänger
Gibt es eine günstige Alternative (bis 30 Euro) mit der man das Selbströsten nur mal testen kann?
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Unzählige. Und das z.T. sogar ohne extra Kosten für Spezialgerät.
- Pfannenröstung. Ich habe mit einer Gußeisernen Pfanne angefangen, überzeugend ist es aber nicht: Durch ständiges Rühren fliegen die Bohnen durch die Küche, das Ergebnis ist sehr unregelmäßig.
- Kochtopf. Es funktioniert besser als Pfannenröstung, überzeugt aber noch nicht.
- Backofen. Das scheint auch zu klappen.
- elektr. Popcorn-Röster. Je nach Modell funktioniert das fantastisch.
- Heißluftpistole. Der Klassiker.
- Eigen- und Umbauten aller Art...
- usw usf....
Meine Tips
- Kämpf Dich mal hier im Forum durch "Vom Rohkaffee zum Selbströster", Beiträge, Tips etc gibt es zu Hauf.
- Hol Dir ein Pfund oder Kilo Rohbohnen und lege los.
Grüße, Olli