Seite 8 von 16 ErsteErste ... 456789101112 ... LetzteLetzte
Ergebnis 71 bis 80 von 154
  1. #71
    Klaas ist offline Neuer Benutzer
    Registriert seit
    11.03.2007
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    12

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    Zitat Zitat von 'Ingo Beitrag anzeigen
    Am Gene muss nicht viel geändert werden, der Umbau ist sehr fix gemacht.
    wenn das so ist schaff ich das auch

    Wollte mir gerade mal die Teile für den Umbau besorgen, daher hier noch ein paar Fragen, vielleicht erinnerst du dich noch, auch wenn der Umbau schon lange zurückliegt:
    * was für Kabelschuhe sind auf dem Dimmer drauf, sind das Flachsteckerhülsen 4,8 oder 6,3 mm oder was ganz anderes?
    * gleiche Frage zum Stecker auf der Gene Heizung, ist das ein Standardstecker (möchte gerade nicht den Gene auseinanderrupfen daher lieber als Frage)
    * braucht man die Knete um die Kabel am Poti zu entlasten oder ist das einfach nur damit es perfekt ist?
    * ein Poti reicht oder wären zwei für grob und fein besser? Zwei kommen wir wie zuviel des guten vor, wollte aber lieber einmal fragen...

    Ich röste schon seit drei Jahren mit dem Gene, war in letzter Zeit aber etwas fahrlässig was die ganzen Neuigkeiten angeht. Wow, das ganze Selbströster Forum ist ganz schön gewachsen

    Vielen Dank für die Idee zu diesem Umbau, hab richtig Lust bekommen zu basteln. Eigentlich möchte ich mir ja einen neuen Röster für rund 1kg Bohnen zu legen oder auch selbst bauen, sollte vielleicht mit diesem Umbau anfangen

    schönen Gruß
    Klaas
    Della Corte Mini (alte Bauweise) :: Casadio Istantaneo :: Gene Roaster

  2. #72
    'Ingo ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    21.01.2006
    Ort
    23866
    Beiträge
    2.197

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    So, unsere Maschine durfte Gestern in HH landen, dann kann es hier ja weitergehen

    - Flachstecker 6,3mm gewinkelt, allerdings passen auch normale isolierte
    - Es reicht dicke ein Poti, Feineinstellung ist absolut nicht nötig bzw. lässt es sich mit dem angegebenen Poti schon sehr fein einstellen.
    - Knete zu Fixierung halte ich für nötig, da ansonsten die Litzen (ich hatte 2x1,5mm Silikonlitzen ummantelt genommen) doch arg an den Potilötfahnen ziehen können. Nimmst du sehr dünne Litzen, kannst du die Knete weglassen
    Gruß Ingo
    --
    VA: Solis Master Top ST: Expobar Brewtus III PIDMühle: Ascaso i-Steel + Mahlkönig Vario
    Röster: Probenröster Röstbiene "PIKIBO" / Gene CBR-101 Dimmer MOD
    --

    Treffen der HH Heimröstertreffen 03/12
    IG BREWTUS III
    IG HAMBURGER HEIMRÖSTER

  3. #73
    benne333 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    11.08.2009
    Ort
    Im tiefen Süden an den Bergen
    Beiträge
    169

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    Liebe Gene-Röster,
    ich röste jetzt ein Jahr mit dem Gene. Die letzten Monate war ich in eine gewisse "Routine" verfallen - war aber auch zufrieden. Meine neue Maschine war jetzt so ein Auslöser mich wieder mehr mit Rösten zu beschäftigen. Wie das oft so ist habe ich erst ein paar Rückschritte gemacht, um jetzt aber das erste Mal mit flacheren Profilen so einen richtigen Treffer zu landen. Ich habe gerade einen kafa forest in der Mühle, das gibt quasi Kirsche pur.
    Das ist jetzt natürlich ein bisschen lästig immer alle paar Minuten ein paar Grad höher zu drehen und ich überlege einen Dimmer ein- (bzw. an-) zubauen.
    Ich bin jetzt kein Elektrotechniker, aber ein wenig Löten und ein paar Grundlagen lernt der gemeine Informatiker ja auch .
    Ich möchte auch keine Luxuslösung, sondern einfach einen (passenden) Dimmer zwischen Steuerung und Heizung hängen. Was mir eine Hilfe wäre: Könnte jemand von Euch noch mal eine Zusammenfassung, insbesondere sinnvoller Bauteile (v.a. wohl der Dimmer) geben?
    Danke,
    Benne
    PS: Falls der Frühling jetzt reinbricht, verschiebe ich die Bastelei aber!
    Ponte Vecchio Lusso 2 & Eureka MCI/T
    Gene CBR 101 (middimma!)
    Im Urlaub: Mukka Express & Bialetti, Porlex Mini

  4. #74
    ElPresso ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    19.10.2011
    Beiträge
    612

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    Mal eine Verständnisfrage: warum macht der Dimmer hier Sinn?

    Wird die eingestellte Temperatur beim Gene mittels reinem Schwellwert erreicht, die Heizung läuft immer "volle Pulle" bis zur eingestellten Temperatur?

    Das wäre natürlich blöd...
    Braun Filtermaschine, BZ10 gedämmt, Compak K-3, Original Mokkakesselchen, Omas Handmühle, Bodum French Press, AeroPress
    Boardtrichter, LM-1er, BZ-2er
    Grill-Röster

  5. #75
    benne333 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    11.08.2009
    Ort
    Im tiefen Süden an den Bergen
    Beiträge
    169

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    Jepp, so ist das, und danach beginnt das ein/aus-Spiel. Der Lüfter kennt 2 Stufen. Ich glaube niemand hat so richtig herausfinden können, wann/warum genau der Lüfter "hochschaltet".
    Benne
    Ponte Vecchio Lusso 2 & Eureka MCI/T
    Gene CBR 101 (middimma!)
    Im Urlaub: Mukka Express & Bialetti, Porlex Mini

  6. #76
    Dale B. Cooper ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    24.01.2009
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    2.449

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    Zitat Zitat von ElPresso Beitrag anzeigen
    Mal eine Verständnisfrage: warum macht der Dimmer hier Sinn?

    Wird die eingestellte Temperatur beim Gene mittels reinem Schwellwert erreicht, die Heizung läuft immer "volle Pulle" bis zur eingestellten Temperatur?
    Das geht auch mit ner schlaueren Steuerung so. PIDs in Kaffeemaschinen geben ja auch nur ein/aus-Signale an nen SSR weiter...

    Grüße,
    Dale - dessen Bastelprojekt auch gerade etwas ruht..

  7. #77
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.08.2005
    Ort
    Dortmund
    Beiträge
    11.264

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    @benne333 Ich hab den Showtec Single MKII Bühnendimmer für gebracht 25 EUR einfach zwischen die Heizung gehängt.
    Gene CBR-101 - Dimmer Umbau
    Einfacher geht es nun wirklich nicht.

    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  8. #78
    Maximun ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    05.02.2011
    Ort
    Roßdorf
    Beiträge
    202

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    Und ich hab mir den ganzen Klumbatsch bei Voelkner bestellt 35,-€ inkl. Versand...mit Sofortüberweisung wär's noch 5,- € günstiger geworden...ich hab nur 2mal mein Internetpasswort falsch eingegeben ich Doof.

    Werde dann mal abwarten, wann das Päckchen kommt, und dann berichten.
    Ponte Vecchio Lusso | Eureka MCI | Gene CBR 101 mit Dimmer seit März '12
    und ne dooofe Bodum Santos die ich nicht zum Laufen bringe

  9. #79
    benne333 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    11.08.2009
    Ort
    Im tiefen Süden an den Bergen
    Beiträge
    169

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    Zitat Zitat von Maximun Beitrag anzeigen
    Und ich hab mir den ganzen Klumbatsch bei Voelkner bestellt 35,-€ inkl. Versand...mit Sofortüberweisung wär's noch 5,- € günstiger geworden...ich hab nur 2mal mein Internetpasswort falsch eingegeben ich Doof.

    Werde dann mal abwarten, wann das Päckchen kommt, und dann berichten.
    Lustig - ich hab' auch gerade bei Völkner bestellt. Letztendlich in der Konfiguration von Ingo.
    @gunnar: Ja, aber auch ich habe kein ShowTec ... halbwegs günstig gefunden . Außerdem gefällt mir der Drehknopf, den Ingo da dran gebaut hat.
    @Ingo: Ich hab' mir jetzt auch einen 220K Poti bestellt. Wie ordnet sich dann die Einstellung am Regler auf %-Leistung zu - weißt Du das?
    Benne
    Ponte Vecchio Lusso 2 & Eureka MCI/T
    Gene CBR 101 (middimma!)
    Im Urlaub: Mukka Express & Bialetti, Porlex Mini

  10. #80
    'Ingo ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    21.01.2006
    Ort
    23866
    Beiträge
    2.197

    Standard AW: Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

    Hier im Thema habe ich irgendwo eine Tabelle gepostet, leider keine Zeit zum suchen, aber sie ist hier

    edit:
    Dank Google Docs habe ich die Tabelle noch gefunden
    Code:
    	
    0	223
    
    1	272
    
    2	414
    
    3	550
    
    4	678
    
    5	792
    
    6	905
    
    7	1015
    
    8	1125
    
    9	1200
    
    10	1238
    
    11	1242
    Gemessen mit einem Energiekostenmessegrät an 212V, der Gene ist ein 220V AC Modell!
    Gruß Ingo
    --
    VA: Solis Master Top ST: Expobar Brewtus III PIDMühle: Ascaso i-Steel + Mahlkönig Vario
    Röster: Probenröster Röstbiene "PIKIBO" / Gene CBR-101 Dimmer MOD
    --

    Treffen der HH Heimröstertreffen 03/12
    IG BREWTUS III
    IG HAMBURGER HEIMRÖSTER

Seite 8 von 16 ErsteErste ... 456789101112 ... LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36