Thema: Rohkaffee Sackweise

hallo,

ich hätte mal eine Frage...

kann mir jemand sagen wo es Rohkaffee Sackweise gibt und wie teuer dann das kilo so in etwa kommt.

Goooglen war nicht wirklich ergibig bei dieser Frage... aber hier denke ich sind ja die Spezialisten die sich schon länger als ich mit dem Thema beschäftigen.
Also so kleine Shops die das Kilo-weise verkaufen meine ich jetzt nicht.. die habe ich gefunden... da kostet dann das Kilo Rohkaffee mehr als als geröstet im Laden.

kuck mal da:
Deutscher Kaffeeverband e.V. - Rohkaffee-Agenten und -Makler
und da:
Deutscher Kaffeeverband e.V. - Rohkaffee-Importeure

gibt in DE glaub ich aber nicht viel mehr, da hier der Massenmarkt bei ein paar wenigen Importeuren fest in der Hand liegt.
Ansonsten Kuck mal Richtung Triest und Napoli, da gibst weiß gott mehr als genug Händler.
Robusta gibts in Italia deutlich mehr auf dem Markt, ausserdem auch in deutlich besserer Qualität, Arabica halten sich die Märkte die Waage.

Ich nehme mal an das du proffesionel in die Branche einsteigen willst, dann würd ich sagen ab auf die Messen, gibt die Host in Mailand, die Expo in Triest und noch eine in Hamburg(nicht die ganz große da gibts noch eine - war aber nie da) die du mal deswegen besuchen solltest.

Zitat von torrefare

da kostet dann das Kilo Rohkaffee mehr als als geröstet im Laden.

Das ist dann aber ein sehr teurer Rohkaffee oder vielleicht eher auch ein sehr sehr billiger Röstkaffee, Supermarktware?

Zitat von torrefare

Also so kleine Shops die das Kilo-weise verkaufen meine ich jetzt nicht.. die habe ich gefunden... da kostet dann das Kilo Rohkaffee mehr als als geröstet im Laden.

Naja, bei vergleichbarer Qualität dürfte gerösteter Kaffee immer etwas teurer sein als Rohbohnen, ein Vergleich mit Aldi-Preisen macht da keinen Sinn.

Ich würde mal nach Großhändlern googlen, vielleicht gibt auch einer der hier vertretenen Röster seine Quellen preis...
Entscheidend wäre aber, welche Mengen Du abnehmen willst. Für 10kg wird wahrscheinlich kein Großhändler oder Importeur aufhorchen (falls die überhaupt an Privat verkaufen). Sicher lohnt es sich auch, bei "Heimröster-Shops" nach Rabatten für große Mengen zu fragen - wenn Du zentnerweise bestellst, dürfte sich am Preis oft etwas machen lassen...

Grüße, Olli

Langen verkauft Rohkaffee, auch in größeren Mengen.

Zitat von torrefare

kann mir jemand sagen wo es Rohkaffee Sackweise gibt und wie teuer dann das kilo so in etwa kommt.

was bedeutet sackweise für dich? 10 kg, 50 kg oder mehr als 100 kg?
bei mengen ab von 30 kilo läßt sich immer was am preis machen, wenn du keinen großhändler hast, der dich beliefern könnte.
habe mir letztes jahr 30 kg Skybury gekauft und der preis war erheblich weniger, als bei der abnahme von einem kilo.

Zitat von torrefare

da kostet dann das Kilo Rohkaffee mehr als als geröstet im Laden.

Es gibt Rösterein, die frischen Röstkaffee für weniger als 5 Euro je kg verkaufen?
Welche Rösterei soll das sein?

@imprezza.de und langbein
Danke für Deinen Tip, das hilft als Antwort

@RolfG.
hab noch keine Ahnung ob es für die Bezeichnung Sack eine definierte Menge gibt. Gefühlsmäßig dachte ich dass ein Sach so ca. 50 Kg haben müßte.

@Kaffeeanfänger, silverhour, Espressofix
ich will hier keine Diskussion darüber führen dass es bei Aldi Lidl und Co das Kg Röstbohnen für 8 Euro gibt.
Die Frage war ob jemand Bezugsquellen kennt (und auch nennt) wo man sich ein Bild machen kann was der Rohkaffee kostet wenn man mit dem Rösten im größeren Stil anfängt... Also nicht mehr Heimrösten, sondern als Gewerbe.

Zitat von RolfG.

was bedeutet sackweise für dich? 10 kg, 50 kg oder mehr als 100 kg?

Ich denke, er will einen Original Sack kaufen, das sind dann je nach Anbaugebiet zwischen 20 und 70 kg. Wenn wir mal von den "normalen" Kaffees ausgehen in der Regel zwischen 50 und 70 kg. Wenn der Durchschnittsbürger 84 kg im Jahr trinkt, sollte das so um 6 Monate reichen. Wer als Kaffeeliebhaber möchte aber 6 Monate den gleichen Kaffee trinken? Als Heimröster hätte er sicher die Chance, dass jeder Rost anders ausfällt.

Die nächste Frage ist dann, dass der Kaffee selbst bei Aldi um die 7 €/kg kostet, dafür sollte es dann schon die "gleiche" Qualität geben, deutlich bessere wird aber immer noch unter 10 €/kg Rohkaffee liegen.

Einen ganzen Sack beim Importeur könnte schwer werden, weil die sicher bei einer kleinen Menge auch einen Aufschlag wollen und wahrscheinlich auch eine Steuer-/Zollnummer oder ähnliches. Und der Transport mit einer Spedition kann dann nochmal gut 50 Cent/kg kosten. Richtig billig wird das nicht. Dann kann man sich schon auch überlegen etwas wirklich Seltenes einfliegen zu lassen.

Zitat von torrefare

@Kaffeeanfänger, silverhour, Espressofix
Die Frage war ob jemand Bezugsquellen kennt (und auch nennt) wo man sich ein Bild machen kann was der Rohkaffee kostet wenn man mit dem Rösten im größeren Stil anfängt... Also nicht mehr Heimrösten, sondern als Gewerbe.

Offensichtlich war ich mit meiner Antwort zu schnell. Wenn Du an Gewerbe denkst, sollte Dir dein Röstmaschinen Verkäufer sicher eine Reie von guten Einkaufsquellen nennen. Für kleine Röster gibt es Deutschland noch 5 bis 10 Händler, die das bedienen. So schlimm ist die Sache nicht und nach Italien musst Du auch nicht gehen. In Holland und England gibt es Händler, die näher sind.