Seite 2 von 8 ErsteErste 123456 ... LetzteLetzte
Ergebnis 11 bis 20 von 71
  1. #11
    punch ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    14.05.2008
    Ort
    Duisburg
    Beiträge
    315

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    Hallo,
    normalerweise müsste es reichen ein Rohr auf die gewünschte Länge zuschneiden, eine Seite verschließen, entsprechende Anzahl von kleinen Löchern bohren und auf der offenen Seite den Gaszulauf montieren. Brenner beim Gasgrill/Gasbrenner unter meiner E61 sind auch nicht anders aufgebaut.
    Gruß
    punch
    Faema E61 + K30 ES +TamperBell 58+ Zebrano
    (Gaggia Mühle Status: in Arbeit, Compak K10 conic fresh verkauft)

  2. #12
    Dale B. Cooper ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    24.01.2009
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    2.445

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    Inzwischen müssen die Dinger aber über nen automatischen Gas-Aus verfügen, wenn die Flamme erlischt..

    Mir wäre sowas selbstgebasteltes oder Altes glaube ich zu Hause zu heikel..

    Grüße,
    Dale.

  3. #13
    punch ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    14.05.2008
    Ort
    Duisburg
    Beiträge
    315

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    ..steht man nicht gerade beim Selbströsten die ganze Zeit davor??
    Faema E61 + K30 ES +TamperBell 58+ Zebrano
    (Gaggia Mühle Status: in Arbeit, Compak K10 conic fresh verkauft)

  4. #14
    netterKerl ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    22.05.2008
    Beiträge
    206

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    Ja, man sollte schon die ganze Zeit davor stehen....mit dem Gas rumbasteln find ich aber auch bedenklich....

  5. #15
    netterKerl ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    22.05.2008
    Beiträge
    206

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    Hier noch ein Link bezüglich der Hochtemperatur Fasermatten um zu isolieren.
    Fasermatten

  6. #16
    Bestbrew ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    02.06.2009
    Ort
    Braunschweig
    Beiträge
    525

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    Hallo,

    zum Thema Gas:
    Letzlich ist Gas doch recht übersichtlich was die Gefahren angeht. Die Verbindungen sollten dicht sein und mit einer Zündsicherung ist man auf der sicheren Seite.
    Auf jeden Fall halte ich Gas richtig angewendet für wesenlich ungefährlicher als Elektrik.

    Von Fasermatten würde ich, zumindest wenn der Röster mit Gas beheizt werden soll, aufgrund der Luftzirkulation abraten. Ich würde eher Vermiculithplatten oder Feuerleichtsteine verwenden.

    Grüße
    Robin
    Geändert von Bestbrew (19.05.2010 um 14:03 Uhr)


  7. #17
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.08.2005
    Ort
    Dortmund
    Beiträge
    11.260

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    @500 das sieht ja schon ganz schön aus. Irgendwann muss ich da auch mal ran. 300 mm mal 450 mm das ist aber schon recht groß. Mit was für einer Füllmenge rechnest du?
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  8. #18
    500
    500 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.12.2009
    Beiträge
    135

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    hallo allerseits,

    war leider geschäftlich unterwegs und konnte deshalb am Röster nicht weiterbauen die letzten drei Wochen. ABer jetzt kommt ein langes Wochenende, da werd ich dann mal etwas ranklotzen, schließlich brauch ich Nachschub für die Mühle.

    Was die Menge an geht die in den Röster reinpaßt? Gute Frage, kann jemand sagen was die optimale MEnge für die Trommelgröße ist?

  9. #19
    netterKerl ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    22.05.2008
    Beiträge
    206

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    Ich denke das hängt auch ein wenig von der Leistung deiner Heizung ab.

  10. #20
    Bestbrew ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    02.06.2009
    Ort
    Braunschweig
    Beiträge
    525

    Standard AW: Trommelröster Selbstbau

    und von der Stärke des Antriebs in Verbindung mit der Größe und Art der Mischschaufeln.
    Ansonsten fand ich rein was das Volumen angeht die Rechnung von Espressofix recht einleuchtend Trommelröster für Zuhause - und 2 Fragen dazu

    Ist die Trommel eigentlich aus verzinktem Blech? Wenn ja würde ich mich da noch mal informieren ob verzinktes Blech bei der Anwendung als Rösttrommel unbedenklich ist.

    Grüße Robin


Seite 2 von 8 ErsteErste 123456 ... LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36