Hallo,
weiß jemand, wann durchschnittlich in Mexiko und wann in Nicaragua geerntet wird?
Vielen Dank!
Hallo,
weiß jemand, wann durchschnittlich in Mexiko und wann in Nicaragua geerntet wird?
Vielen Dank!
Mexico läuft in manchen Regionen gerade an, dauert in anderen Regionen nun bis März.
Nica fängt irgendwann im November an, fertig sind die dort schon im Februar
pingo
Kaffee: Gut und frisch
Mühle: VTA 6S
Maschine: Wasserkocher (digital) und Cuppingtasse (Bauscher)
World Coffee Production Timetable, Availability
Gruss aus der Schweiz
Roger
Ich betreibe eine kleine Rösterei für grossartigen Kaffee.
So generell kann man das nicht sagen, da es bei Kaffee auch immer auf die Seehöhe und andere klimatische Fatoren ankommt. Bei uns in Nica hat die Ernte in den niedrigen Lagen heuer Mitte September (zB. die Gegend um Wiwilí) begonnen während in den höheren Lagen in Jinotega oder Matagalpa erst jetzt losgeht.
Im Jänner ist die Ernte mit dem segundo corte in den SHG-Lagen am Höhepunkt und geht dort mit Ende Februar bzw. Mitte März zu Ende. Da wir heuer eine sehr starke Regenzeit haben, hat sich auch die Erntezeit nach hinten verschoben.
Vielen Dank!
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