Thema: Rösten für Schwerhörige - mit welchem Gerät?

Moin,

ich röste seit einiger Zeit selber mit Brotbackautomat und Heißluftpistole. Ein Bekannter möchte nun auch in die Rösterei einsteigen, da er bei mir mal zugesehen hat. Allerdings ist er seit früher Kindheit schwerhörig und hört besonders die hohen Frequenzen nicht. Daher fällt es schwer, den zweiten Crack zu hören, zumal Heißluftpistole und Brotbackautomat laut sind. Gibt es ein Gerät, mit dem die Geräusche des zweiten Cracks deutlicher wahrzunehmen sind? Der erste ist kein Problem, auch da er sich ja durch deutliche Vorzeichen ankündigt.

Danke für eure Tipps und frohes Fest!

Hottop, aber nicht ganz preiswert.

Ich bin auch ziemlich schwerhoerig aber den 2.Crack hoere ich im Behmor immer gut. Es gibt aber auch Kaffeesorten die einfach nicht besonders laut sind, da muss die Optik dann herhalten.

Ps: wenn man den 2.Crack im im Behmor hoert ist es schon fast zu spaet fuer einige Kaffeesorten, man sollte sich an die Zeitvorschlaege der Anleitung halten z.B. bei 1 pound 3:10 nach dem Beginn des 1.Crack abbrechen, bei kleineren Bohnen noch frueher. der 2.Crack findet dann meist im Cooling statt.

Zitat von Herb

Yoda: Die andere Seite ist dunkel.... sehr dunkel
Obiwan: Mecker nicht, ruehr endlich die Bohnen um

(Sehr, sehr passend und ein schöner Lacher. )

Meine Freundin sagt immer, ich würde zu viel Star Wars gucken. Unsinn, das ist.

"Lach du nur, du dämliches Pelzvieh!"

man nehme es mir nicht für übel, aber beim lesen des titels habe ich doch glatt an einen dieser spass-freds gedacht, so á la "kaffeetrinken für linkshänder" oder vergleichbares.

nun, ich hätte nicht einen ernst zu nehmenden inhalt erwartet und wurde auf meine alten tage noch eines besseren belehrt.


[exkurs: was macht die schnecke auf dem bahnübergang? crack, crack!]

..wenn er den ersten Crack hört reicht es... den zweiten will niemand hören...

Zitat von unclewoo

Der erste ist kein Problem, auch da er sich ja durch deutliche Vorzeichen ankündigt.

Nun, der zweite Crack kommt ja auch nicht völlig überraschend.

Ich würde den Gene empfehlen: Das Hören der Cracks ist je nach Kaffeesorte und Füllmenge zwar mehr oder weniger brauchbar bis gut. Aber durch die Glastrommel hat man einen guten Blick auf die Trommel und - meines Erachtens das Wichtigste - aus dem Häutchen-Auffänger strömt der Röstgeruch gut aus. Mit etwas Übung lassen sich die Röstphasen noch in weitere "Duftphasen" unterteilen und die Cracks "vorhersagen". Evtl. kann in der Anfangszeit ein Mitröster zum Hören dabei sein, um die Cracks zu vermelden.

Grüße, Olli

Zitat von 500

..wenn er den ersten Crack hört reicht es... den zweiten will niemand hören...

Hi.

Ist denn der 1. crack um vieles lauter als der 2.? Ich meine man hört ja den ganzen Tag schlecht, oder?
Das Hauptproblem werden mehr die Nebengeräusche sein, also das rascheln der Bohnen und die Geräusche der Lüftung oder des Antriebs.
Ich kann mir vorstellen der Schwerhörige wird über kurz oder lang andere Sinne einsetzen (z.B. Sichtkontrolle und eben Erfahrungswerte).
Das funktioniert aber halt nur wenn man eine Einsicht zur Bohne hat, entweder als Glastrommel oder aber auch über den Probenzieher.
Und mit etwas Übung, aber das brauchen gut Hörende ja auch.

Gruss Tschörgen