Ich starte mal einen Thread, um sich über Röstprofile mit der Röstbiene auszutauschen.
Einer meiner ersten Röstversuche war ein Sidamo- hier die Röstkurve:
Gekostet habe ich den Kaffee noch nicht. Ich werde nach dem "Ausgasen" aber gleich berichten.
Ich starte mal einen Thread, um sich über Röstprofile mit der Röstbiene auszutauschen.
Einer meiner ersten Röstversuche war ein Sidamo- hier die Röstkurve:
Gekostet habe ich den Kaffee noch nicht. Ich werde nach dem "Ausgasen" aber gleich berichten.
La San Marco 85 Sprint S
Mahlkönig K30ES
Mahlkönig W401
Pikibo Röstbiene
Brita Purity 450 Quell ST
ok... da lass ich mich nicht lumpen.... (siehe PN)
Habe Heute 3 Röstprofile gefahren
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1. Indien Monsooned Malabar
Profildatei
Bewertung: folgt
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2. Guatemala Fedecocagua
Profildatei
Bewertung: folgt
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3 Indonesien Kalossi
Profildatei
Bewertung: folgt
Leider spinnt Artisan bei mir ein wenig, die Events stimmen nicht mit den Werten in Roastproperties überein, insofern unter Vorbehalt betrachten.
Bewertung folgt, sobald ich sie verkostet habe.
Gruß Ingo
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VA: Solis Master Top ST: Expobar Brewtus III PIDMühle: Ascaso i-Steel + Mahlkönig Vario
Röster: Probenröster Röstbiene "PIKIBO" / Gene CBR-101 Dimmer MOD
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☞Treffen der HH Heimröstertreffen 03/12☜
IG BREWTUS III
IG HAMBURGER HEIMRÖSTER
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