Thema: Welche Röster gibt es noch

So langsam bin ich echt am verzweifen und brauch mal eure Unterstützung. Ich lese jetzt seit 2 Wochen instensiv kreuz und quer durchs Internet, aber meinen Röster habe ich dabei noch nicht gefunden:

Behmor:
Wäre zur Zeit meine zweite Wahl, mich stört dass man immer diese workarounds braucht um sein Ziel zu erreichen. OK, John wollte einen Toaster wie ich gelesen habe, aber Kaffee ist kein Toastbot, ich möchte mehr Kontrolle über meinen Röster. Ich habe mal bei sweetmarias einen Kommentar von John gelesen, dass es 2011 noch eine zweite Variante geben sol, mit mehr individuellen Möglichkeiten. Ist darüber schon mehr bekannt? Bis jetzt gibt es wohl nur einen neuen Ventilator.

Gene:
Hier habe ich zwar die Kontrolle, muss aber alles manuell erledigen und kann ab Werk nichts programmieren. Doe Optik OK, Geschmackssache, preislich auch noch OK, aber halt eine funktionierende digitale Variante mit Profilen wäre genau das was ichs suche. Wäre zur Zeit meine dritte Wahl.

Hottop:
Die P Variante wäre meine erste Wahl, über die Möglichkeiten der B Variante weiß ich nur wenig. Ich hätte mir ihn auch schon gerne diese Woche bestellt, aber leider gibt es ihn nicht mehr in Europa und ein Eigenimport, nein Danke. Der ganze Ärger mit CE und Zoll, das spare ich mir lieber. Und dann noch der Ärger wenn mal was kaput ist. Außerdem der Kommentar mit den Qualitätsproblemen, ich bin einfach verunsichert. Aber vom Konzept her genau das was ich suche

Röstbiene:
Ist mir noch zu experimentell und zu teuer. In einer weiteren Entwickungsstufe vieleicht und nicht über 500 €

Quest M3:
Ähnlich wie Röstbiene, aber sehr nahe dran, für 1200 $ wäre das so in etwas das was ich suche, aber wohl noch nicht in Europa erhältlich. Über die Steuerung weiß ich auch noch wenig.

Alpenröst:
Dazu steht bei Sweetmarias ja schon genug, war wohl nicht so der ganz weite Wurf und wir grade in der Bucht verhökert. Kommt gar nicht in die engere Wahl.

Diekmann:
Geht gar nicht

I-Roast:
Geht gar nicht

Hab ich noch was übersehen? Knnt ihr mir noch einen Tip für einen Heimröster mit ener Charge von 250 bis 500 g nennen?

Danke !!!!

Grüssle
Kai

Den M3 wirds nie in Europa geben, wie Du Dir das vorstellst, da die Hersteller-Firma kein Interesse daran hat, die entsprechenden Zertifikate zu machen. Bestell und bezahl ihn direkt, dann hast Du ihn in weniger als einer Woche. Chargengröße ist max 300g, elektronische Steuerung -> keine, das ist ein rein manueller Röster. Eingriffsmöglichkeiten über Heizleistung und Gebläsestärke. Keine Häutchensauerei dank gut funktionierendem Gebläse. Potentielle Ausfälle: Motor der Achse (Spielzeug) und Heizelemente (Luft -> Verschleiss durch Eigenhitze), sollte man bei einer Bestellung vllt gleich dazu ordern. Ich würde ihn trotzdem allen anderen vorziehen, da er alles macht wie ein großer Trommelröster und die Gesamtkonstruktion ähnlich solide ist (kein Plastik, alles VA). Dass manche Kleinteile Spielzeugcharakter haben, ist dem Gesamtpreis geschuldet, für das Geld kriegt man halt keine Industrie-Bauteile.

Greetings \\//

Marcus

Zum Hottop - ich habe das P-Modell seit vier Jahren, und er wird alle zwei Wochen genutzt. Bis jetzt keinerlei Defekte oder sonstige Auffälligkeiten.

Danke Marcus,

habe grade gesehen Du hast in 2009 bestellt aber leider nicht in den Vertrieb übernommen.

Wenn schon solche Schwachstellen bekannt sind, habe ich natürlich wieder etwas Hemmungen und auch die Ersatzteilversorgung wäre dann so eine Sache.

Ich habe ihn im Netz für 1200 $ gesehen bei Coffee Shrub, aber out of stock.

Gut vermarktet wäre das schon was, aber wenn ich schon 1000 € in die Schüssel werfe, dann will ich auch was nachhaltiges.

Grüssle
Kai

Ich finde den Fracino Roastilino ganz interessant - weiß aber nicht, ob er taugt.

In Deutschland gibt es ihn mit 5 fixen Programmen für 1,5 Mille oder für zwei als "Digital"-Ausführung. Was auch immer das heißt.

Fracino Roastilino Kaffeeröstmaschine Digital - Kaffeemaschinen, Espressomaschinen und Kaffeevollautomaten

Das wirklich interessante Angebot kommt aber aus GB, wo er auch gebaut wird: 689.- Pfund plus Steuer, die man bei Ausfuhr evtl. nicht zahlen muss. Einen England-Urlaub machen und mit einem halbwegs professionellen Rösterlein für unter 1000.- Euro hinter der Rückbank heimfahren, davon träume ich schon ein bisschen.

http://www.hopkins.biz/shop/beverage...offee-roaster/

Für 1000€ bekommst Du nichts, was ich als "nachhaltig" bezeichnen würde, da müsste es schon die 3-4fache Summe für einen 800N sein. Nachteil beim 800N natürlich das Gewicht: 50kg schiebt man nicht einfach mal in den Küchenschrank. Der M3 ist ein guter Kompromiss, die Verschleissteile sind mW nicht teuer, und beim jetzigen Dollarkurs sollte er auch billiger als 1000€ kommen, wenn man ihn direkt bestellt. Frag mal Malte, der hats doch so gemacht. Ich meine, direkt bestellt warens um 900$.

Greetings \\//

Marcus

Also bei mir steht noch ein Quest M3 rum, den ich grad nicht mehr benötige da ich seit einem Jahr den N800 besitze.
Gehört nur gereinigt und wartet schon seit ner Weile dass ich dazukomm ihn zu verkaufen. Aber ich mag das Stück ganz gern und es war mein erster Röster, deshalb trenn ich mich etwas schwer von ihm

Hab ihn vor einem Jahr auf die neuere Version mit Probenzieher und stärkerer Heizung umgebaut.
Ich war recht zufrieden mit dem Teil. Aber man muss halt im Freien oder an einer Abluft arbeiten.

Ansonsten funzt er recht gut. Die Cracks hört man recht gut.
Also falls jemand Interesse hat, einfach melden. Man kann ihn hier bei mir auch ausprobieren bzw. anschauen.

Nachhaltig, das ist für mich etwas, bei dem ich zumindest heute davon ausgehen kann, morgen noch Ersatzteile zu bekommen. Wenn schon Heizer, Lfter oder Wellen potentielle Schwachstellen sind, dann muss man natürlich schauen, wo man im Falle des Falles das Teil wieder her bekommt. Wenn es dann eine Spezialanfertigung aus Taiwan ist, gute Nacht.

Behmor, Gene und Hottop gibt es in solchen Stückzahlen, dass Ersatzteile zumindest wahrscheinlich eine Zeit verfügbar sein werden. Ich lass mir den Quest mal durch den Kopf gehen.

Ich steh halt am Anfang des Röstens. Um mal auf das Beispiel Fotografie zurückzukommen, ich hätte schon gerne eine Spiegelreflex, aber eben eine kleine Anfänger und nicht gleich den großen Profi.

Der Hottop erscheint mir dafür genau das richtige, fertige Programme und individuelle Einstellmöglichkeiten.

Parallel schau ich mir noch mal die Gene moddings an.

Danke für eure Beiträge!

Grüssle
Kai

Diekmann:
Geht gar nicht

Kannst Du das mal begründen.

Zitat von Espresso_Fr

I-Roast:
Geht gar nicht

meiner ging bis vorgestern, heute heizt er nur noch bis 180 grad