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  1. #21
    toehm ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Hilfe benötigt: Gas Röster mit Drehstrom-Anschluss an 230V betreiben?

    Ausserdem kann man so einen Drehstromanschluss ja immer mal für irgendwas brauchen, seis in 10 Jahren fürs Auto zum Laden :P

    Billiger als ein FU isses allemal. Der Kostet ja allein schon ein paar Hundert Euro, + Schaltschrank, Kleinteile, Arbeit, da bist ja gleich mal 1000€ los, wenn du das nicht selbst zusammenbauen kannst.
    1-2 Tage sitzt man da leicht dran wenns vernünftig gemacht werden soll.

    Welche Frage allerdings noch offen steht, 1350 u/min werden dir wohl zuviel sein, oder?
    Regelbar wird das ganze halt ohne FU nicht.
    Bezzera Giulia

    Graef CM80

  2. #22
    MAKOMO ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Hilfe benötigt: Gas Röster mit Drehstrom-Anschluss an 230V betreiben?

    Zitat Zitat von toehm Beitrag anzeigen
    Ausserdem kann man so einen Drehstromanschluss ja immer mal für irgendwas brauchen, seis in 10 Jahren fürs Auto zum Laden :P

    Billiger als ein FU isses allemal. Der Kostet ja allein schon ein paar Hundert Euro, + Schaltschrank, Kleinteile, Arbeit, da bist ja gleich mal 1000€ los, wenn du das nicht selbst zusammenbauen kannst.
    1-2 Tage sitzt man da leicht dran wenns vernünftig gemacht werden soll.

    Welche Frage allerdings noch offen steht, 1350 u/min werden dir wohl zuviel sein, oder?
    Regelbar wird das ganze halt ohne FU nicht.
    also doch FU?
    Faema President; Hario TCA3; Mazzer Mini E B; Probat LG3; Artisan; LMWDP #360

  3. #23
    toehm ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Hilfe benötigt: Gas Röster mit Drehstrom-Anschluss an 230V betreiben?

    Im Prinzip ja, jenachdem ob die Drehzahl geregelt werden soll, oder nicht.
    Bezzera Giulia

    Graef CM80

  4. #24
    mr.peterbuilt ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Hilfe benötigt: Gas Röster mit Drehstrom-Anschluss an 230V betreiben?

    Zitat Zitat von toehm Beitrag anzeigen
    ...1350 u/min werden dir wohl zuviel sein, oder?
    Regelbar wird das ganze halt ohne FU nicht.
    Glaube kaum, dass das Mischwerk momentan mit 1350 U/min läuft, es wird wohl ein Getriebemotor sein.
    ______________________
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  5. #25
    toehm ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Hilfe benötigt: Gas Röster mit Drehstrom-Anschluss an 230V betreiben?

    Ja kein Plan, bin ja kein Röstersachverständiger

    Die billigste Lösung wäre also dann doch die gute alte Kurbel ^^
    Bezzera Giulia

    Graef CM80

  6. #26
    Schivago ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Hilfe benötigt: Gas Röster mit Drehstrom-Anschluss an 230V betreiben?

    Hier ein Update zu der Umrüstung:

    Ich habe heute die Frequenzumrichter bestellt.
    Es handelt sich um die PI8100a Umrichter von Powtran.

    Als netten Nebeneffekt kann ich jetzt kann ich die Gebläse- und Trommel-Drehzahl regeln.

    Link zum Hersteller:
    Powtran Technology Co.Ltd-Frekvensomformer? AC-Umrichter? frequentieregelaars? Variatori-AC? Variatore frequenza? variadores-AC? variador frecuencia? Variateurs-AC? Variateur fréquence? conversores freqüência?inversor freqüência? frek

    An dieser Stelle muss ich noch meinen Unmut loswerden, was sich so alles als "Handwerker" ausgibt.
    Eine Firma B. Elektronik aus O. bei München hat sich mit Pauken und Trompeten ins Aus befördert.
    Der Kollege kannte sich noch weniger mit Frequenzumrichtern und dem Anschluss von Drehstrommotoren aus, obwohl er sich für den Umbau angeboten hat.
    Er wusste nicht einmal, dass man die Motoren einfach durch Umsetzen einer Brücke von Stern- auf Dreiecksschaltung umstellen kann.

    Weitere Infos werden in den nächsten Wochen folgen.

    Viele Grüße,
    Schivago
    ECM Veneziano A1 ~*~ Pavoni Professional ~*~ Quamar M80E ~*~ ECM Casa ~*~ Oz Röster Gas ~*~ Swadlo V60g Gas

  7. #27
    MAKOMO ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Hilfe benötigt: Gas Röster mit Drehstrom-Anschluss an 230V betreiben?

    Zitat Zitat von Schivago Beitrag anzeigen
    Hier ein Update zu der Umrüstung:
    Ich habe heute die Frequenzumrichter bestellt.
    Es handelt sich um die PI8100a Umrichter von Powtran.

    Als netten Nebeneffekt kann ich jetzt kann ich die Gebläse- und Trommel-Drehzahl regeln.

    Link zum Hersteller:
    Powtran Technology Co.Ltd-Frekvensomformer? AC-Umrichter? frequentieregelaars? Variatori-AC? Variatore frequenza? variadores-AC? variador frecuencia? Variateurs-AC? Variateur fréquence? conversores freqüência?inversor freqüência? frek

    Viele Grüße,
    Schivago
    > Powerful communication function, RS485/MODBUS standard interfaces

    Hm. Hab gerade Aartisan um initialen Modbus support erweitert. So kann ich nun die Drehzahl mittels Buttons steuern. Einem Button lässt sich nun eine Sequenz von modbus-Befehlen zuordnen. Ich nutze ein FU von Peter und damit klappt dies recht ordentlich.

    M.
    Faema President; Hario TCA3; Mazzer Mini E B; Probat LG3; Artisan; LMWDP #360

  8. #28
    Schivago ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Hilfe benötigt: Gas Röster mit Drehstrom-Anschluss an 230V betreiben?

    Hi MAKOMO,

    danke für den Hinweis mit Artisan und dem generischen MODBUS Support.
    Ich habe mir extra FUs gekauft, die ich mit RS485 nachrüsten kann.

    Bzgl. der FU Ansteurung aus Artisan heraus werde ich mit Sicherheit nochmal auf Dich zukommen.
    ...spätestens wenn ich mir die RS485 Schnittstellenkarten leisten konnte...

    Viele Grüße,
    Schivago
    ECM Veneziano A1 ~*~ Pavoni Professional ~*~ Quamar M80E ~*~ ECM Casa ~*~ Oz Röster Gas ~*~ Swadlo V60g Gas

  9. #29
    Schivago ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Hilfe benötigt: Gas Röster mit Drehstrom-Anschluss an 230V betreiben?

    Hi,

    erstmal vielen Dank für Eure Unterstützung und die zahlreichen Tipps!

    Nach einigem Hin-und-Her mit der Firma Oz habe ich mich letztlich doch für die Umrüstung meines Oz-Rösters entschieden.

    Es sind jetzt 3 Frequenzumrichter geworden.

    Maßgeblich war für mich hierbei, dass ich eine Lösung gefunden habe, bei der der Röster baulich nicht verändert werden musste.
    Auch der original Kabelbaum ist erhalten, aber von den Motoren abgeklemmt.
    Das geänderte Bedienfeld lasse ich mir auf Basis einer selbsterstellten 2D CAD Zeichung aus 3mm Edelstahlblech lasern.
    Das Original-Bedienfeld bleibt somit erhalten.

    Ich kann den Röster problemlos und ohne jegliche Einschränkungen wieder rückbauen lassen, falls das nötig sein sollte.

    Der Oz-Röster läuft jetzt perfekt mit 230V.

    Daneben konnte ich durch die Frequenzumrichter noch einige andere Vorteile realisieren:

    • Drehzahlregelung der Motoren
    • Kraftbegrenzung (= Blockierschutz); besonders in dem Mischwerk des Kühlsiebs eine signifikante Sicherheitsverbesserung, falls man sich mal mit einer Hand verfangen sollte.

    Sehr gerne würde ich die Details der Umrüstung hier veröffentlichen.

    Da sich die Firma Oz aber nach anfänglicher Unterstützung sehr vehement von meinem Vorhaben distanziert hat und hier im Forum auch aktiv mitliest, bin ich nicht bereit meine Erfahrungen (viele Arbeitsstunden + 1000,- € Materialkosten) im Gegenzug der Firma Oz für lau zur Verfügung zu stellen!

    Email-Zitat von Frau Henkes (Firma Oz) "Wir dürfen und können Sie daher nicht unterstützen (unser Ingenieur ist strikt dagegen)"

    @Frau Henkes: sollten Sie Ihre Meinung geändert haben, würde ich mich über einen Nachricht an die bekannte Email-Adresse freuen.

    Ich bitte um Euer Verständnis für meine Entscheidung, wenngleich es für mich gegen den Forumsgedanken verstößt Erkenntnisse nicht zu veröffentlichen.

    Den bekannten Oz-Röstern hier im Forum stehe ich natürlich per PN zur Verfügung.

    Viele Grüße,
    Schivago
    ECM Veneziano A1 ~*~ Pavoni Professional ~*~ Quamar M80E ~*~ ECM Casa ~*~ Oz Röster Gas ~*~ Swadlo V60g Gas

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