Thema: (V) günstiger Rohkaffee: Restmenge koffeinfreier Kaffee

ALLES VERKAUFT (16.02.2012)

Hi,

Auf Grund eines Fehlkaufs ich habe noch ca. 20 kg koffeinfreien Rohkaffee hier.
Ich konnte ihn günstig kaufen und gebe den Preis gerne an Euch weiter. Vergleichbare koffeinfreie Rohkaffees kosten um die 10,- €/ kg.

Da sich bei meiner Frau Caro "Kaffee" als koffeinfreie Alternative durchgesetzt hat, benötige ich den Rohkaffee nicht mehr.

Preis: 4,92 €/ kg (MWSt kann nicht ausgewiesen werden)
Mindestabnahmemenge: 5kg in 5kg Schritten.
Versand nach D: 3,50 €

Bei Abnahme der gesamten +- 20 kg ist die Lieferung in D versandkostenfrei.

Der Kaffee stammt von Oz (Hersteller von Kaffeeröstern), allerdings kann ich keine 100% gesicherte Aussage zur Sorte machen, da sie nicht auf dem Sack aufgedruckt ist...
Mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit handelt es sich um einen Columbia.

Viele Grüße,
Schivago

Update vom 10.02.2012:


Oz hat mir heute folgendes bestätigt:

• Es handelt sich ausschließlich um Süd-Amerikaner (natürlich Arabica); das genaue Land kann ich nicht mehr bestimmen
• der Kaffee wird mit dem CO2 Verfahren entkoffeiniert

Wie schmeckt er und wie röstet er sich denn?

Hi Mark_Twain,

ich habe auf meinem 2kg Oz nur zwei oder drei Chargen mit je 1,8 kg geröstet.
Da ich selbst keinen koffeinfreien Kaffee trinke, habe ich mit koffeinfreien Kaffees keinerlei Rösterfahrung. Selbst im Gene habe ich kein einziges Mal einen koffeinfreien Kaffee geröstet.

Ich habe die Profile noch vor dem 2. Crack abgebrochen (etwa City+).
Grundsätzlich fand ich den Körper mittelkräftig und er hätte für eine Latte etwas kräfter sein können.
Die Säuren waren im Espresso aus dem Siebträger in Ordnung und nicht zu dominant.

Vielleicht können hier ein paar andere (Heim-)Röster mit Tipps/ Röstprofilen für koffeinfreie Kaffees helfen.

Da es in meinem Haushalt, entgegen meiner ursprünglichen Annahme, keine "Abnehmer" für koffeinfreien Kaffee gibt lohnt es sich für mich nicht hier weiter Erfahrung aufzubauen.

Viele Grüße,
Schivago

Hi Schivago,

Kannst du bitte die Bohnen fotografieren und das Foto hier posten? Danke!

Gr. mokele

Hi,

auf Grund der zahlreichen Nachfragen ein kurzes Update.

Oz hat mir heute folgendes bestätigt:

• Es handelt sich ausschließlich um Süd-Amerikaner (natürlich Arabica); das genaue Land kann ich nicht mehr bestimmen
• der Kaffee wird mit dem CO2 Verfahren entkoffeiniert

@mokele: ein Foto kann ich erst im Lauf diesen Wochenendes einstellen.

Viele Grüße,
Schiavgo

Hier noch ein Bild (leider nur die Handykamera)



Update: es ist noch eine Restmenge von 15 kg vorhanden.

Update: es ist noch eine Restmenge von 10 kg vorhanden

ALLES VERKAUFT (16.02.2012)

Zitat von Schivago

Da sich bei meiner Frau Caro "Kaffee" als koffeinfreie Alternative durchgesetzt hat

Autsch, mein Beileid

Was hast du denn gegen seine Frau Caro? SCNR