Thema: Welcher Heimröster für Anfänger?

Hallo Board,

ich überlege momentan mit dem Heimrösten anzufangen. Leider bin ich aufgrund der Auswahl etwas überfordert. Ich habe das Board hier durchsucht und habe folgendes gefunden: I-Roast(1+2), Behmor 1600, Gene, Nesco Home Roaster, Alpenröster, diverse Popcornmaschinen... Die Beiträge sind auch etwas älter, wenig aktuelle.

Nun versuche ich einen diesen zu erwerben, gerne auch gebraucht aber ich kann in der Bucht nichts finden bei Amazon auch nicht (auch relativ selten hier im Board). Könnt ihr mir helfen Ich würde als Einstieg nicht mehr als 200€ ausgeben, natürlich lieber günstiger. Soll jetzt nicht in Richtung "geiz ist geil" werden, sondern sollte es doch nicht meins sein möchte ich einfach nicht zu viel verlieren.

Moin,
Bemor und Gene wirst du wohl kaum gebraucht finden. Den Gene gibt es für ca. 380€ neu. Den Behmor gar nicht soweit ich weiß, oder mit ganz viel Gück.
I-roast und ähnliche gibt es häufiger in der Bucht. Da solltest du auch deutlich unter 200€ beiben.
Ich persönlch nutze einen Frittengrill mit dem ich schon gute Resultate erziele. Grill ca 20-30€ in der Bucht. Bisschen Kleinkram und bisschen Arbeit und ein brauchbarer Röster ist fertig.

Gruß Sascha

Gene, 360€
Wenn er dir nicht zusagt, für 300 wirst du ihn bestimmt wieder los
Wenn er dir zusagt, ist er bis über die Röstbiene/Huky bis hin zum professionellen Trommelröster, m.M. nach das beste Gerät für den Einstieg sofort qualitativ gute bis sehr gute Röstungen zu erhalten.

Ich würde keine 200EUR in Mist versenken, auch keine xxx€ in den Behmor. Ich weiß Einige sind damit zufrieden, denke aber denen fehlt die Erfahrung am Gene, an prof. Klein-Trommelröstern oder man hat sich an die Nachteile halt irgendwann gewöhnt

Wie gesagt, du verlierst beim Wiederverkauf des Genes m.M. nach noch am wenigsten, wenn das Gerät nicht zu alt wieder in den Marktplatz kommt.
Dafür ist die Einarbeitungszeit enorm kurz, das Gerät ist fast Idiotensicher konzipiert und lediglich mit externen Maßnahmen "verbesserungswürdig" (Kühlung)

Die meisten Beiträge sind meist etwas älter? Das macht nichts, so richtig viel hat sich da auf dem Markt für Haushaltsröster in den letzten Jahren auch nicht getan. Es sind nunmal echte Nieschenprodukte mit kleinen Stückzahlen. Entsprechend selten sind sie natürlich auch bei amazon und in der Bucht zu finden.

Gerade wenn es zum Einstieg preiswert sein soll, dann würde ich zu einem Popcorn-Röster für den Herd raten: Popcorn-Topf

Grüße, Olli

Schau Dir mal diese Ausrüstung An:
Mein aktuelles Setup mit "umgedrehter" Bohnenkühlung
Gebraucht ganz günstig!
LG Rainer

Zitat von lohr

Hallo Board,

ich überlege momentan mit dem Heimrösten anzufangen. Leider bin ich aufgrund der Auswahl etwas überfordert. Ich habe das Board hier durchsucht und habe folgendes gefunden: I-Roast(1+2), Behmor 1600, Gene, Nesco Home Roaster, Alpenröster, diverse Popcornmaschinen... Die Beiträge sind auch etwas älter, wenig aktuelle.

Nun versuche ich einen diesen zu erwerben, gerne auch gebraucht aber ich kann in der Bucht nichts finden bei Amazon auch nicht (auch relativ selten hier im Board). Könnt ihr mir helfen Ich würde als Einstieg nicht mehr als 200€ ausgeben, natürlich lieber günstiger. Soll jetzt nicht in Richtung "geiz ist geil" werden, sondern sollte es doch nicht meins sein möchte ich einfach nicht zu viel verlieren.

Gene und Behmor sind schon im preisgünstigeren Segment sehr empfehlenswert. Probleme: Behmor ist in Europa seit langem vergriffen und wird vorerst auch nicht mehr hergestellt (der Hersteller widmet sich neuen Herausforderungen...). Und Gene ist - wenigstens für meine Verhältnisse - einfach zu klein, da müsste ich zu oft rösten (Eigenbedarf 2 Personen). Ich röste immer 400g Chargen, weniger würde ich nicht nehmen. Das schließt auch all die anderen ganz billigen Geräte aus (Home Roaster, Popcorntöpfe...).

Ansonsten sehr nett ist die Röstbiene, spielt aber in anderen Preisdimensionen, und soweit ich verstanden habe ist die Biene 1 nicht mehr in Produktion, die Biene 2 wendet sich eher an Profis. Aber wenn ich was kaufen wollte, würde es die Biene 1 werden, ist halt eine amtliche, bewährte Konstruktion.

Alle weiteren mir von Recherchen bekannten Geräte sind ebenfalls tendenziell 4stellig.

Wenn Du keine zwei linke Daumen hast, wäre DIY noch ein Weg. Da geht's ab 50,- € los, je nachdem was Du machen willst, welche Geräte (Grill o.ä.) Du schon hast und wie leidensfähig Du bist. Teilweise gibt es da Lösungen, die professionellen Geräten im Ergebnis in keiner Weise nachstehen. Es muss ja nicht viel mehr getan werden als die Bohnen zu bewegen und dabei zu erhitzen. Ich würde Wert drauf legen, dass Du nicht während der kompletten Röstzeit aktiv sein musst (irgendwas in der Hand halten oder so). Nach ein paar Wochen verliert sich ein wenig die Faszination daran, und wenn es zu frickelig wird, dann schläft es doch wieder ein...

Der Gene ist mir auch zu klein. Ich habe mich dieses We mit meinem Grill erstmals an 500 Gramm gewagt. War vom Resultat recht angetan. Trotzdem beobachte ich jeden Gene der in der Bucht auftaucht.
Der Behmor ist im Prinzip nix anderes als die umgebauten Grills die hier im Umlauf sind. Auf den würde ich nur zurück greifen wenn ich drei linke Hände hätte. Mit meinen 1,5 linken war der Grillumbau kein Problem.

Naja, Behmor (auch Gene) hätten natürlich insofern im Vergleich zum Grill die Daseinsberechtigung, dass sie Temperatur, Programmierung, Abluftreinigung etc. doch schon etwas komfortabler mitbringen. Nicht, dass man es notwendig braucht, wenn man sich an Geruch, Farbe und Geräusch orientiert, aber nett wär's schon.

Aber wie gesagt, zu beiden gibt es die beiden genannten "harten" K.O.-Kriterien, die das alles (für mich) irrelevant machen.

Der Dieckmann Röstmeister (einfach googeln) ist als Einsteigergerät sicher auch eine Empfehlung. Auch die von ihm angebotenen Bohnen, welche bereits enthäutet sind erleichtern zu akzeptablem Preis den Einstieg in die Welt der Heimröstens (sonst fliegen einem schon einige Häutchen um die Ohren - Im Garten oder auf dem Balkon ist das aber auch nicht schlimm). Wenn dann Upgradebedürfnisse kommen läßt sich auch dieses Gerät zu guten Preisen weiterveräßern.

Gruessle

GBerndt

Super, vielen Dank für die vielen Antworten!
Ich bin mir noch nicht 100% sicher und werd mir wahrscheinlich zu Weihnachten mir ein kleines Geschenk holen