Thema: Trommelröster BT oder ET ?

Seit einem halben Jahr habe ich einen kleinen Trommelröster (Toper 1kg). Er wird mit 2 J Fühlern und Artisan betrieben. Angeschlossen sind 2 Fuji PXG -4,
wobei einer die Gasflamme "steuert" (ein / aus) und der andere momentan nur die Temperatur ET anzeigt.

Wer hat Erfahrung mit dieser oder einer ähnlichen Konstellation?
Erfolgt die Steuerung über BT oder ET?
Vor/Nachteile?
Erfahrungen / Hinweise / Tipps / Austausch ALLES gern willkommen.

Danke
Michael

dürfte nur BT Sinn machen!

Warum BT?