Thema: HUKY 500 @ HOME

hallo gemeinde,

da ich den sehr informativen "thread" nicht zumüllen wollte, hab ich mir gedacht ich müll meinen eigen zu

nach einer schnellen u. seriösen kaufabwicklung mit herrn kuanho li, steht der huky nun bei mir. hab den röster aber noch nicht in betrieb nehmen können, da zum einen ich nicht so viel platz in der küche habe und zum anderen ich immer noch in der planungsphase mit dem gasfeld bin. ich möchte den röster bei mir in der küche betreiben, dieser soll sicher und mobil sein.

den fahrbaren untersatz für den huky hab ich schon gebaut. die idee stamm vom ingo mit seiner röstbiene. ich finde die idee klasse, so hab ich mich daran gehalten.

hab eine platte 800x600 in zwei schneiden lassen u. mit ein paar kanthölzer u. ein paar winkeln einen wagen zusammengeschustert. es ist noch nicht fertig, da die konstruktion etwas wacklig ist. ich werde die seiten noch mit einer dünnen holzplatte verkleiden und noch ein fach einbauen. denke dann soll es passen. die höhe ist ca. 1,10m, so kann man besser arbeiten. hinzu kommt noch eine klappe wo ich meinen lappy aufstellen kann. unten wird noch die 5kg gasflasche versteckt.







gruß
duc

Ein Traum!

Sieht wirklich sehr schön aus, Glückwunsch und ich wünsche Dir viel Erfolg bei den ersten Röstungen

Wirklich ein optischer Leckerbissen!
Und wenn er so röstet, wie er aussieht, dann kann ja nichts schief gehen.

Sehr schön der Huky! Gehörte auch zu meinem Beuteschema - aber bei mir ist es die " Biene" geworden.
Heute gelandet aber noch nicht ausgepackt. Hab wohl erst morgen ein bischen Zeit.

Viel Spaß mit dem Röster und viel Glück bei den ersten Röstungen.


Gruß
vom leseselli

Wunderschön!

Wie schaut's mit der Rauchentwicklung aus?

ich finde den röster, optisch sehr ansprechend ob der auch gut röstet wird sich rausstellen.
bald trudeln die letzten sachen ein, ich denke nach weihnachten kann ich die ersten versuche starten.

den wagen hab ich soweit fertig, muss nur noch lackiert werden, bilder folgen.

zu der rauchentwicklung, kein plan, werde ich nach den ersten versuchen sehen.

gruß
duc

Wie schaffst Du das, den Röster so lange nur anzuschauen? Ich würde da wie auf heißen Kohlen sitzen....

super, ducansen, der hat ein schönes plätzchen.
wg. rauch würd ich mir vorher gedanken machen, ist nicht unerheblich.
weil ich keine befriedigende lösung gefunden hab, röste ich im freien, was momentan kein reines vergnügen ist.

gruß

kristof

nach der letzten langen restauration hab ich mich in geduld über können

zu der rauchentwicklung, ich werde an den lüfter noch ein flixles rohr montieren u. aus dem fenster hängen, dafür auch der mobile wagen. so der plan. wie es dann würklich ist muss man sehen.

hier noch ein "movie" so ähnlich werd ich versuchen.

gruß
duc