ich kann der idee gar nichts abgewinnen. dieses forum ist für enthusiasche amateure gedacht, die sich primär mit fragen der maschinen- und mühlen-technik und solchen der zubereitung beschäftigen und die mehrheitlich wohl in jobs fernab des themas engagiert sind. darüber hinaus sind hier einige profis unterwegs, die zwar ihren lebensunterhalt mit dem verkauf von maschinen und/oder kaffee verdienen, dabei aber dennoch ein enormes mass an leidenschaft für die sache an den tag legen. mithin ist hier also eine ziemlich homogene gruppe von usern aktiv.
und nun sollen sich gastronomen, die in ihrer mehrzahl den hier beschworenen vorstellungen eines "echten" espresso ohnehin nichts abzugewinnen vermögen, ausgerechnet im kaffeenetz ihren nächsten barista, koch oder kellner suchen?
ich nehme an, in deutschland gibts - wie hier in CH auch - spezialisierte plattformen, die arbeitnehmern und arbeitgebern die möglichkeit bieten, nach branchen unterteilt den traumjob oder den traumbarista zu finden.
ausserdem will ich mir gar nicht vorstellen, wie ich mich nach anklicken des buttons "neue beiträge" erstmal durch unzählige inserate im stile von "küchenhilfe gesucht..." wühlen muss, um endlich mal wieder auf einen beitrag zu meinem hobby zu stossen...


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