Thema: Video zur SCAE Kaffee Olympiade

Naja, is mir schon klar, dass ich mit meinen "Künsten" nicht grad nen Blumentopf gewinne: Und plötzlich war da Latte Art.
Aber ich bin ja auch kein hauptberuflicher Barista und mach maximal zwei Cappus am Tag - und schäume immer im Minikännchen.

Ich finde, was die Könner hier abliefern ist schon mindestens auf dem Niveau von dem, was bei der Meisterschaft gezeigt wurde. Die Reproduzierbarkeit ist natürlich immer ein Problem, aber für eine vordere Platzierung hätte es bei einigen sicher gereicht!

Und: Natürlich ist LA nicht die Hauptsache, der Geschmack muss stimmen, aber hier geht es ja GERADE um LA.
Und ich finde auch, dass der Milchschaum umso besser schmeckt je besser er sich gießen lässt - dann hat er nämlich eine tolle Cremigkeit und das schmeckt super!

Dein Cappu sieht doch super aus!

Zitat von cappufan

Dein Cappu sieht doch super aus!

Du bist mir zuvorgekommen. Das gleiche wollte ich auch schreiben.

Ihr seid lieb .