Zitat Zitat von Sanug Beitrag anzeigen
Mich würde mal interessieren, ob Kaffee aus Vietnam generell nur billige Massenware ist, oder ob es da auch hochwertige Sorten gibt, die möglicherweise aus Preisgründen nicht auf unserem Markt ankommen. Weiß jemand etwas genaueres?
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es gibt da schon auch hochwertiges, zumindest teures, zum beispiel den wiesel-kaffee (ein kopi-luwak-derivat), schmeckt unglaublich gut:



kostet aber selbst in vietnam viel geld, umgerechnet um die 30 euro das kilo. roh nicht zu bekommen und der, den ich so auf den märkten gesehen habe, lag da in großen mengen in nicht luftdicht verschlossenen behältern und hat schon recht alt ausgeschaut, hab also keinen mitgenommen. vom gefühlten koffeingehalt her war aber alles, was ich in vietnam bekommen habe purer robusta.

viele grüße!
nico