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  1. #1
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Neues Kaffeebuch v. J. Wechselberger f. Freaks

    Hi, ich wollte mich mal erkundigen, ob zufällig schon jemand das neue Kaffeebuch von Johanna Wechselberger/Tobias Hierl gelesen hat, das sich an Anfänger, Profis und Freaks richtet.
    Schon mal Danke für ein kurzes Feedback, denn es würde mich grundsätzlich interessieren.
    LG, Tanja
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


  2. #2
    Walter_ ist offline Moderator
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    Standard AW: Neues Kaffeebuch v. J. Wechselberger f. Freaks

    Das Buch von Johanna Weichselberger ist recht umfassend und gar nicht schlecht. Das mit Abstand beste deutschsprachige Kaffeebuch das mir bisher untergekommen ist ist allerdings das von Rothfos & Lange "Kaffee - Die Zukunft" ... das von Vincent steht ja noch aus...

    Der Großteil der aktuellen und interessanten Kaffee-Literatur ist allerdings in Englisch...
    fa' zoccu hai di fari e li fatti d'àutru nun guardari....

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