Armut lindern durch Gourmetkaffee? (Reinhild Bode)

**jutta** · 16.07.2010, 18:09

in einem mehr wissenschaftlichen Buch beschreibt Frau Bode, die Option von Kleinbauern durch "Upgrading" in Gourmetkaffeemärkten den Weg aus der Armut anhand von Studien in Kolumbien und Ekuador.

Wer bunte Bilder sucht ist, sollte wo anders suchen. Allerdings ist das rund 300 Seiten starke Buch mit vielen Tabellen angereichert, die die Ergebnisse teilweise auf den ersten Blick erkennen lassen. Auch das Verhältnis Gourmetkaffee und Organic Kaffee wird gut herausgearbeitet.

Eine detailreiche und tiefe Darstellung und Information zum Thema Armutsbekämpfung bei der Kaffeeproduktion, die hier einen Weg darstellt, der so von Fairtrade, Bio, Rainforest etc. nur ansatzweise beschritten wird.

Allerdings, da es sich um eine empirische Untersuchung handelt, bleibt es nicht aus, dass auch auf die Hemmnisse und Schwierigkeiten eingegangen wird, die sich bei dem Vorhaben ergeben.

Markgraf Publishers GmbH, Weikersheim, 2010, 306 Seiten, ISBN 978-9-8236-1595-8

Gruß Karlheinz