Guckt ihr hier:
So gesund ist Kaffee - Nachrichten Print - WELT AM SONNTAG - Vermischtes - WELT ONLINE
Also, ran an die Tassen!
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Also, ran an die Tassen!
@home: BFC ELA - Mazzer Mini E, Quamar 80E - Fausto Napoli
@work: VBM Domobar PID - Eureka MCI/T-M - Fausto Monaco
@überall: AeroPress / Hario Skerton
Porzellan-Handfilter / Preßstempel - Solis - derzeit Nix
naja, wenn einen sonst nix stört....
auch "alkoholfreies" Bier enthält noch alkohol, deswegen fände ich Begriffe wie "alkoholreduziertes" oder "fast alkoholfreies" (oder eben "fast koffeinfreier Kaffee") ziemlich albern....
ist jetzt ja auch keine revolutionierende neuigkeit, oder?
-- Jazz is not dead, it just smells funny. -- Frank Zappa
Rancilio Miss Silvia mit Auber-PID, Brühdruckmanometer und Pre-Infusions-Mod und Gambrinus-Blende - Mazzer Super Jolly doserless-mod. - Fiorenzato T80 - Ditting KF 902 - Cona Coffee Maker - Hario Sipon TCA-5 - Hario V60
Favorites: PHOENIX coffee roasters - Quijote Kaffee
Schön ist aber, dass endlich einmal korrekt dargestellt ist, dass das tw. zum Espresso gereichte Wasser die Geschmacksknospen freispülen soll und nicht etwa den Wasserverlust ausgleichen.
In Deutschland wird das Wasser nämlich gerne nach dem Espresso getrunken (was zugegebenermaßen bei vielen in der Gastronomie servierten Gesöffen auch sinnvoll sein kann). Der Italiener wird es immer vorher trinken und dann erst den guten Espresso.
gebi_de
Rancilio Silvia (Version 2005) mit Demoka M-203; tidakas formidabler Boardtamper und -trichter mit LM1er;
Hario Mini Mill Slim und Miss Combi Duo und/oder Aeropress (für unterwegs und den Pott am Morgen);
und immer zuerst: www.kaffeewiki.de lesen und Mühle kaufen!
Das Thema "koffeinfreier Kaffee" hätte mich aber durchaus mehr interessiert - vor allem, was davon zu halten ist, wenn Leute mit der Begründung "isch hab Herz" koffeinfreien Kaffee trinken.
Rancilio Silvia 1.0 mit Auber-PID - BNZ MD74, Gaggia Baby - Anfim Best, Gaggia Espresso Color - ohne Mühle, Langen Sulawesi @ 95°, rosa Lappen, gblau-weißes Trockentuch mit Humiditätsabsorptionstuning
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Die Aufheizdauer als Kaufkriterium einer Siebträgermaschine ist genauso sinnvoll wie die Schuhgröße des Maklers als Entscheidungskriterium beim Hauskauf.
Hallo Valentino,
/* Werbeblock durch Moderation entfernt! */
Also, ran an die Tassen![/QUOTE]
Geändert von Walter_ (07.09.2011 um 12:33 Uhr) Grund: Werbung
Tolle Werbung, Multinova! Willkommen im Forum!
Cast (in order of appearance) :: FrancisFrancis! X1 INOX :: Domita la Molino (a.k.a. Isomac) [Stepless-Mod] :: Microcimbali ::Astoria Divina SAE (restauriert) :: Anfim Super Lusso :: Mazzer Mini Timer [Timer-To-An/Aus-Knopf-Mod] :: Futurema Baby-Jack (restauriert) :: Mazzer Major :: Rancilio L6 [Paddle-Mod]
(Werbung gemeldet)
Eigentlich schade, dass das Produkt nicht Multanova heißt. Das ist lateinisch und steht für "neue Strafe". Ein Tasseninhalt des beworbenen Produkts wäre wohl eine Strafe... Allerdings ist dieser Name schon besetzt von einem schweizerischen Hersteller für Verkehrsüberwachungssysteme, vulgo Radarfallen.
nK
• Izzo Alex Duetto #0028 · Baby Gaggia 1986
• Rancilio Rocky D · 3 x Gaggia MDF
• Gene CBR-101 · Hearthware Precision
• 70er Jahre: Turmix TX10 & Turmix 808
• 80er/90er Jahre: Baby Gaggia / diverse Classic / diverse MDF
• 2007 Gaggia Titanium, ECM Technika-III
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