Auf der Suche nach dem optimalen Gesundheitskaffee

Diskutiere Auf der Suche nach dem optimalen Gesundheitskaffee im Webseiten mit Informationen zum Thema Forum im Bereich Informationsquellen (Bücher, Web, Events, etc.); Alkylpyrazine: Neue Labordaten über die intensivsten Geruchsstoffe Von Volker Mrasek Molekularbiologie. - Kaffee enthält Tausende...

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  1. #1 Cybear, 21.03.2012
    Cybear

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    Alkylpyrazine: Neue Labordaten über die intensivsten Geruchsstoffe
    Von Volker Mrasek

    Molekularbiologie. - Kaffee enthält Tausende verschiedener Einzelsubstanzen. Viele von ihnen entstehen beim Rösten der Bohnen. Wie die stickstoffhaltigen Ring-Moleküle Alkylpyrazine: Sie sind nicht nur verantwortlich für den intensiven Geruch, sondern möglicherweise auch gesundheitsfördernd.

    Vollständiger Artikel bei Deutschlandfunk:
    Auf der Suche nach dem optimalen Gesundheitskaffee - Alkylpyrazine Neue Labordaten über die | Forschung Aktuell | Deutschlandfunk
     
  2. #2 SchwazesGoldLiebhaberin, 22.03.2012
    SchwazesGoldLiebhaberin

    SchwazesGoldLiebhaberin Gast

    AW: Auf der Suche nach dem optimalen Gesundheitskaffee

    Kaffee - das Nonpulsultra der Gesundheitsförderung! Wussten doch alle hier, oder? :)
     
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