Thema: espresso-blog.de

Die Seite espressosorten.de kenn ich ja schon ne Weile. Bei weitem nicht so umfangreich ist die Seite auf die ich heute per Zufall gestossen bin:
http://www.espresso-blog.de.
Auch dort gibt es eine ganze Reihe von ausführlichen Besprechungen zu Espressosorten. Ein Favorit des Bloggers scheint z.B. dieser hier zu sein:


Caffè Cavaliere - Miscela Bar
http://www.espresso-blog.de/espresso...e_miscela_bar/

Also ich hab da keine Aktien.
Aber der Hinweis passt doch ganz gut in dieses Unterforum.

Jetzt frag ich mich aber doch, welcher Kaffeeboardler denn wohl dahinterstehen mag?

Die haben ja eine echt "amtliche" Austattung.

Sind die Ergebnisse wg. Brühdruck=15 Bar eigentlich repräsentativ?

guter surf-tip

Die Seite macht eigentlich einen netten Eindruck, nur wird sie seit einem Jahr nicht mehr gepflegt. Schade...


Gruß Dirk

Ist ja witzig: Nach nem guten Jahr kommt das erste Feedback zu dem Eintrag.
Gepflegt wird die Seite in der Tat nicht mehr.
Eine ähnlich aufgemachte Seite findet sich unter:
http://www.espresso-kaffee-blog.de

Die dortigen Einträge erscheinen mir teilweise aber gesponsort bzw. echte Werbung zu sein.

Teilweise? Die Seite ist ein Ableger von einem Shop...


Gruss
Stefan

[quote="Stefan"]Teilweise? Die Seite ist ein Ableger von einem Shop.../quote]

Stimmt schon. Und eben so wirken auch die Beschreibungen zu Röstern und Kaffeesorten.
Dennoch: Es gibt da m.E. auch ne Reihe von netten Hintergrundinfos zu Themen wie "Kaffe und Gesundheit","Kaffe kurios" Kaffeklatsch" "Kaffeegalerie" und Links zu Seiten wie espressosorten.de oder auch espressoporn.com etc.
Sicherlich ist das ein kommerzielles Board. Aber ich find da lässt es sich schon gut stöbern und ein Händler der da quasi ein Onlinemagazin zu seinem Shop anbietet ist so häufig ja auch nicht anzutreffen.

Ist ja auch egal. der Link passte hier halt in die Rubrik....

Der original espresso-blog wird doch weitergepflegt:

Nach fast einem Jahr haben wir uns endlich dazu durchgerungen, mit einem neuen Erscheinungsbild weiterzumachen. Neu dazugekommen ist auch noch das Kaffeemaschinen-Museum, wo wir unser Sammelsurium von alten Kaffee- und Espressomaschinen ausstellen.

Nebenbei haben wir uns eine neue Espressomaschine gegönnt, mehr dazu im Blog!

Wir werden nun mehr oder weniger regelmässig neue Testberichte und interessante Beiträge veröffentlichen.
Über Kritik und Anregungen würden wir uns übrigens freuen.

Wen die Tests wahrscheinich nicht repräsentativ sind, finde ich das Ganze doch interessant, vor allem für neue Boardnutzer, die ja gelegentlich nach günstigen Kaffeesorten fragen. Hier bekommen sie zumindestens einen ersten Eindruck. Ob eienm der Kaffee dann genau so schmeckt, wie im test beschrieben, ist dann eine andere Sache.
Gruß
arni

Zitat von Espressoaddict

Die haben ja eine echt "amtliche" Austattung.

Sind die Ergebnisse wg. Brühdruck=15 Bar eigentlich repräsentativ?

Hierbei handelt es sich natürlich nicht um den Arbeitsdruck beim Espressobezug, sondern lediglich dem maximalen Pumpendruck (aus den technischen Daten entnommen). Der aktuelle Pumpendruck liegt bei 8,5 - 9 bar