Es ist manchmal erstaunlich, wie Kaffee in anderen Ländern abläuft. Ein schönes Beipiel haben wir in Tokyo gefunden. Eine kleine Ladenrösterei

Pole Shop Cafe in der Nähe von Akihabara

Hausgerösteter Kaffee auf japanische Weise gekocht ergibt eigentlich eine ganz schönen Milchkaffee. Und ein reiches Angebot von firschgerösteten Bohnen, zum mitnehmen.

Jutta