Hallo Loide,
hat jemand gute Tips für LA? Bin gerade da und mußte einen Bauschaum-Cappu vertilgen, dabei stellt sich mir natürlich die Frage nach guten Alternativen...
Danke,
Chris
Hallo Loide,
hat jemand gute Tips für LA? Bin gerade da und mußte einen Bauschaum-Cappu vertilgen, dabei stellt sich mir natürlich die Frage nach guten Alternativen...
Danke,
Chris
In Benutzung: Carimali Uno + Mazzer Kony + Paderno
+++ Die ultimative Anleitung in der Kaffeewiki zum Milchaufschäumen und Latte Art +++
LA und Bauschaum-paradox
ralph
* 2x Carimali Alfa ER + 2x LSM SM 95A
* Gaggia CC + Demoka 205 + Poccino Precisa Mill
* Gene Cafe CBR-101
*** Rosa Lappen..Häh..?!
Gute Anmerkung, habe mal den Betreff geändert...
Gruß,
Chris
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Schwierig. Ich ware letztes Jahr länger da - es gibt eine Vielzahl an kleinen Cafés, die allesamt auch ordentliche Maschinen haben, aber aufgrund der Bohnen (typisches US Syndrom) oft nur superstarken, bitteren Espresso fabrizieren - also für ein "double latte" ok geeignet.
In New York war es schon ziemlich schwieirg, allerdings mit einigen Highlights (siehe: Thema: NYC), L.A. dürfte aber aufgrund der schieren Größe fast unmöglich sein...oder würdest Du für einen guten shot durch halb L.A. fahren![]()
Rocket Cellini Evoluzione; Mazzer Mini Electronic B
V.F.A. Torino und Demoka 203
Naja, das nicht, aber da ich ohnehin ein bißchen Unterwegs bin, könnte man ja mal einen Umweg machen...
Übrigens hier bisher sehr verbreitet (3 von 3 Cafés): Brasilia Portofino.
Grüße,
Chris
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Hallo Chris,
wenn Du auch bereit bist einen kleinen Abstecher nach Santa Monica zu machen (ist ja eigentlich um die Ecke) kann ich Dir nur das "Caffe Luxx" ans Herz legen.
Adresse: 925 Montana Ave, Santa Monica, CA 90403
Aus einer Synesso fließt hier einer der besten Espressi, die ich bisher trinken durfte!!
Viel Spaß noch,
Jens
Ah geil, vielen Dank für den Tip! Ich glaube von denen habe ich auch schon mal ein Video auf youtube gesehen, aber ich habe es nicht wiedergefunden...
Werde ich mal abchecken.
Grüße,
Chris
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Hallo Chris
Könntest Du mir ne gefallen tun, falls Du dorthin kommst, und 1-2 Fotos von der Synesso machen???
Finde die Maschine einfach S**schön!
Lg Dominik
LASCALABUTTERFLY * MAZZERMINIE/A ( derzeit mit Bio-Espresso von Pauli Michels )
Hmm, mal schauen, ob ich bis dahin meine Kamera zurückkriege. Bin hier auf Geschäftsreise und habe die an einen Kollegen verliehen.
Auf der anderen Seite bin ich auch kein Fan von diesen Pilger-Fotos, das kann ich auf Reisen schon immer nicht leiden, wenn irgendwelche Amis durch die Toskana reisen mit ihrem "The Wine-Gourmet"-Guide in der Hand die Restaurants abklappern und die Uffizien links liegen lassen und sich dann immer schön ein "Beweisfoto" mit dem Restaurantchef knipsen.
Aber mal sehen, vielleicht ist die Situation ja günstig...
Grüße,
Chris
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Na, bei den langen Schlangen die sich da manchmal davor bilden, kann ich es denen nicht verdenken, wenn sie sich den kulinarischen Genüssen zuwenden...
Und irgendeinen Davide muss man ja fotografieren
Viel Spaß noch ...die Synesso würde ich auch gerne sehen..
ralph
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