Bin bald in Washington auf Geschäftsreise und habe im Netz relativ wenig über wirklich gute Adressen gefunden. Habt Ihr irgendwelche Tipps?
Bin bald in Washington auf Geschäftsreise und habe im Netz relativ wenig über wirklich gute Adressen gefunden. Habt Ihr irgendwelche Tipps?
Rocket Cellini Evoluzione; Mazzer Mini Electronic B
V.F.A. Torino und Demoka 203
du solltest mal in den us-foren reinschauen oder ggfs. einen thread eröffnen...
www.home-barista.com
www.coffeegeek.com
www.coffeed.com
um mal ein paar beispiele zu nennen. vielleicht auch noch die google groups....
Optimismus ist nur ein Mangel an Information.
Conti 'Monaco PM', Anfim Super Caimano On Demand Titanium
neues zuhause gesucht (als kombi!): vfa-expres Office Plus; ECM Casa Manuale;
Zurück im motherland, hier kurz mein review:
MURKY´s
Im Coffeegeek wird diese Institution als hervorragend beschrieben. Ein Urteil, das m.E. nach überhaupt nicht zutrifft. Habe den eher weiten Weg Sonntag morgen umsonst gemacht. Ganz schlimm. Bedienung inkompetent, Barista (female) unwissend. Einen "small Cappucino" geordert, einen double or "triple" erhalten. Gekrönt von massivem Bauschaum, der bis (!) 2-3cm sozusagen als Deko in die Höhe stand.
Nach meinem comment, dass ich keine Mega-Tasse wollte, sondern nur einen Single geht die Dame hinter den Tresen und schüttet das Gesöff einfach nur in eine kleinere Tasse. Habe Ihr dann freundlich erklärt, dass ich gerne einen neuen hätte. Dieser war ebenso von Bauschaum-Massen gekrönt und mehr oder weniger ungenießbar. Also raus aus dem Laden.
TRYST
Hatte am zweiten Tag noch etwas Zeit und der Besuch bei Tryst hat mich wieder etwas mit D.C. versöhnt. Ziemlich junges, hippes Publikum aber ein sagenhafter Barista, der aus der Maschine (La Marzocco) fantastische Ergebnisse gezaubert hat. Eigene Röstung, nicht die übliche Starbucks-deep-dark-Röstung, sondern wirklich gute, frische Bohnen.
Als ich gesehen habe wie der Junge den shot vorbereitet hat, war schon klar, dass das Ergebnis eigentlich nur gut werden kann.
Sehr empfehlenswert.
Rocket Cellini Evoluzione; Mazzer Mini Electronic B
V.F.A. Torino und Demoka 203
warst Du bei Murky's Capitol Hill oder in Arlington?
Den Shop auf der Pennsylvania Avenue hab' ich trotz halbstündiger Suche nicht gefunden und bin dann nach Arlington rausgefahren, dort war der Service echt gut und sowohl der doppelte Ristretto als auch der small Cappucchino waren professionell zubereitet und haben geschmeckt.
Gruss
Joachim
The ugly twins: DC Mini / Casadio Istantaneo - aber perfekt aussehen muss nur, wer sonst nichts drauf hat... + Ascaso I-mini
Capitol Hill. Die Website sah ja auch sehr vielversprechend aus, aber der shop in Capital Hill ist einfach eine Katastrophe.Zitat von wildcat
TRYST war dann genau so, wie ich mir MURKY´s (vor dem Besuch) vorgestellt hatte....
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thumbs up fuers tryst. Hab hier gerade einen der besten doppios meines lebens getrunken...wow....muiss dann nochmal einen cappucino probieren und schaun ob die auch bohnen verkaufen!
Das murkys gibt es dafuer in washington anscheinend nicht mehr. Die machen jetzt eine roesterei....
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