Thema: Espresso in Melbourne/Sydney?

Der Kaffee wäre ein gutes Argument, dort mal längere Zeit zuzubringen . Man mußt z.T. aufpassen, sich nicht zu sehr in den Koffeinrausch zu trinken...

Aber auch das sonstige kulinarische Angebot ist fantastisch: Was die ganzen verschiedenen Nationen, aus denen Australien so zusammengewürfelt ist, alles an Köstlichkeiten mitgebracht haben - Wahnsinn! Es gibt z.B. in Melbourne ganze Stadtviertel, die von einer Nation dominiert werden, dort reiht sich dann ein authentisches Restaurant ans nächste.

Gruß,

JJ

The Melbourne Coffee Review
hier die besten der liste gefiltert. klingen alle sehr gut. aber es gibt natürlich noch viel mehr.

Hallo!

Wollte Euch den folgenden Artikel nicht vorenthalten:

The new wave is brewing - Epicure - Entertainment - theage.com.au

Es geht mal wieder um die "Third Wave" der Kaffeezubereitung und die Melbourner Cafés. Dort ist man kaffeemäßig (wohl aufgrund der vielen italienischen Einwanderer) ganz vorne mit dabei, das habe ich schon selbst kosten dürfen.

Wann weckt endlich mal jemand die deutsche Kaffeekultur richtig auf?


Gruß,

Johann

Hallo,

ich war mal wieder für 4 Wochen down under und habe Melbournes großartige Cafékultur genossen. Man kann sagen, wenn Deutschland noch in der Cafésteinzeit unterwegs ist, ist Australien und speziell Melbourne bereits im Raumschiffzeitalter. Viele rösten selber, es wird bis ins Detail Wert auf eine stylische Einrichtung und Atmosphäre incl. guter Musik gelegt und man kann meist super frühstücken oder mittagessen. Die folgenden Cafés habe ich (z.T. bereits zum wiederholten Mal) getestet und war begeistert:

"Auction Rooms", Errol Street
"BrotherBabaBudan", Little Bourke Street
"Toby's Espresso Bar", Exhibition Street
"The Maling Room", Canterbury Road
"St Ali", Yarra Place
"Seven Seeds", Berkeley Street
"Eclipse Coffee", Collins Street
"Sensory Lab", Little Collins Street
"Cafenatics", Bourke St (Docklands)

Wer noch mehr Tipps braucht, kann sich gerne melden, ich habe mir u.a. das 2011er Buch des in diesem Thread bereits erwähnten "Melbourne Coffee Review" gekauft, was sich sehr gelohnt hat.

Viele Grüße,

JJ

@JJ:

Gute Liste, da sind auch einige meiner Favoriten dabei. Wenn Du das naechste Mal hier bist solltest Du unbedingt bei Proud Mary vorbeigehen (Oxford St., Collingwood). Dort steht auch die einzige 6-Gruppen Synesso Proud Mary’s 6 Group Synesso | News | Espresso Melbourne

Falls jemand das hier liest, vielleicht guckt Ihr mal in den Bester Espresso in Hessen Thread: ich habe naemlich so ein Anliegen...

Viele Gruesse,
outofgamut

ich muss auch unbedingt wieder runter der Kaffee dort ist so geil!

besonders Tobys estate in Woolloomooloo hatte es mir angetan, dort war ich wirklich fast täglich! Übrings hat er gerade ein Buch rausgebracht

3 Tips für Sydney auf CNNgo.com

G'day
Im schönen St. Kilda (passend zum F1 Grand Prix) gibs auch recht nette Caffes.
Das "Leroy Espresso" am Ende der Acland Street (Ecke Barkly St.) gegenüber "Bigmouth" hat excellenten "Lateh". zumindest bis 2006...
Auch das "Pelican" Fitzroy Ecke Park Street hat ordentlichen Kaffee und super Frühstück. Hach, Melbourne hat so viel guten Kaffee... Hatte ich das "il Fornaio" am Anfang der Acland St. (nahe Fitzroy St.) schon erwähnt? auch meist ordentlich.
Cheers Andolomaniac