Moin,

mein letzter Urlaub hat mich nach England, genauer Cornwall, geführt.

Da ich auch dort Caffee trinken wollte habe ich einige Pubs und Cafes getestet.

DER Lichtblick ist das Olive in St. Yves am Island Square. Es wird von einem Italiener geführt. Es steht dort eine schöne zweigruppige Faema E61 und eine Mazzer Mühle. Das Ergebnis von beiden schmeckt seht gut, übrigens auch der Kuchen.
St. Yves ist ein Touri Dorf an der Atlantik Küste von Cornwall, das Olive liegt etwas abseits hinter der Hafenpromenade.

Der Caffee in allen anderen Lokalitäten war ähnlich wie die englische Kleidung - eher geschmacklos, obwohl die Maschinen gut aussahen und oft Mazzer Mühlen vorhanden waren. Den Bedienungen fehlte es aber offensichtlich an Know How.

In einigen B+Bs gab es zum Frühstück eine French Press, aber auch da fehlte dem Caffee der rechte Geschmack.

Trotzdem ein schöner Urlaub. Ins Olive fahre ich beim nächsten Mal wieder.

Alles Gute - leider wieder von zu Hause
Gerhart

PS: Der gute englische Tee schmeckt natürlich immer noch super.

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CBC Royal Giove PID / Anfim House Self

so, nächste woche bin ich auch da in der gegend und so langsam sollte ich mich mal damit beschäftigen, wo man guten kaffee bekommt, sonst muss ich ja nur unnötig leiden...
bristol, bath, exeter ...gibts irgendwelche tipps? oder muss ich im teuren st.ives bleiben?

sollte ich was entdecken, oder ob ich vorübergehend auf tee umsteigen musste lass ich es euch natürlich hier wissen.

grüsse
stefan

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»Die Bohne ist rund, der Espressobezug dauert 25 Sekunden. So viel ist schon mal klar. Alles andere ist Theorie...«
il caffè:
kaffeeschmiede 'superschwarz' -> quickmill apollo ______
rast - 'barista espresso' -> macap m4d _____________-> bfc ela

guter caffè macht glücklich!

In Penzance habe ich im Cafe der Exchange Gallery (Museums für Moderne Kunst, im Verbund mit der Newlyn Art Gallery, kein Eintritt) in der Princes Street/Ecke New Street ziemlich in der Stadtmitte ganz vernünftigen Espresso bekommen aus einer großen Astoria mit CMA/Mahlkönig-Mühle. Ich würde sagen: The place to drink espresso in Penzance.

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Elektra Sixties Deliziosa A3, V60, AeroPress // Mazzer Kony E, Mazzer Super Jolly, Hario Slim

Und Zoom und andere, gibts vernünfige Cafés in Bristol und Bath?

Fahre nächstes Wochenende da hin, würde mich über Tipps freuen...


Thx Ole

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Elektra Sixties Deliziosa A3, V60, AeroPress // Mazzer Kony E, Mazzer Super Jolly, Hario Slim

In Exeter hab' ich noch nix gefunden, kann aber vor caffe Nero warnen (highstreet).

Ansonsten werde ich dieses Jahr mal in Plymouth schauen, wenn jemand Tips hat immer her damit!

Greetz Tamper

In Bristol fand ich das Café im Museum Arnolfini ganz gut - Espresso war ganz lecker.

Und in Bristol-Clifton bin ich vorbeigegangen am Coffee #1 in Clifton, ganz in der Nähe der Clifton Suspension Bridge - das sah ganz interessant aus, aber wir hatten gerade woanders...

In Bath kann ich Sally Lunns empfehlen - da gab’s dann zu den Buns aber Tee (when in Rome, do as the romans do...).

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Elektra Sixties Deliziosa A3, V60, AeroPress // Mazzer Kony E, Mazzer Super Jolly, Hario Slim

Bath: Colonna & Smalls Espresso Room | 12a Princes Street | Bath | England | UK

Die jungen Leute dort beziehen Kaffee von Kleinröstereien und bereiten ihn mit verschiedenen Extraktionsmethoden zu.

Oxford: Modern Art Oxford | About us | Café & Bar

Museumsbesuche scheinen sich auch für Espressoliebhaberinnen und Kaffeetrinker zu lohnen.

Grüsse
Simon

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pavoni pro, la peppina, zassenhaus havanna, [_]D [_]D

"two espressos — in two separate cups"

Im SallyLunns sollte man eher den Dandelion oder die Limonade probieren, die sind wohl hausgemacht und natürlich die Lammkeule...

Das Colonna & Smalls kann ich denen empfehlen, die auch Black Cat mögen, alle anderen sollten einen großen Bogen um den Laden machen.

Greetings \\//

Marcus

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Seit Jahren die erste Dallacorte Mini EX4 -> also Vorsicht, subjektiv

Gehabt und wieder los:

Marzocco GS3
PID-Silvia
Carimali UNO E
Bezzera 99 (brühdruckgetunt)
Hebelchen-Pavoni

Habe lediglich Single Origins probiert. Da ich Black Cat mag, werde ich bei nächster Gelegenheit auch die Espressomischung im Colonna & Smalls versuchen.
Den Bogen kann man zum Beispiel hier machen.

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pavoni pro, la peppina, zassenhaus havanna, [_]D [_]D

"two espressos — in two separate cups"

In Oxford kann ich "The Missing Bean" vorbehaltlos empfehlen - ist meine Standardanlaufaddresse wenn ich mal dort bin (was zufällig erst letztes Wochenende der Fall war )

lgah
Stefan

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