Vielen Dank für den Bericht und die schönen Fotos! Ich bekomme Fernweh nach Italien
Zitat:
Zitat von Francesco
Wieder im Vollautomatenland.
Torte +), Cappuccino -(, Espresso -(
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Nach einem Italienaufenthalt nach Deutschland zurückzukehren ist für mich immer wieder ein kaffeetechnischer Kulturschock

. Insbesondere unseren profitorientierten italienischen Gastronomen, die die Zubereitung von Espresso und Cappuccino offensichtlich verlernt haben, möchte ich die Plörre gerne mal vor die Füße spucken

. Die denken wahrscheinlich, guter Kaffee für Deutsche wäre Perlen vor die Sau