Thema: Rösterei - Espressobars in NYC

lecker lecker:

Dora | Dedicated to Coffee

...meine Entdeckung von meinem vergangenen Besuch in NYC!
und unweit davon: http://www.doughnutplant.com/
(ich steh ja nicht so auf Donuts, aber dieser kleine Laden ist der Hammer!)


dieses APP ist übrigens sehr hilfreich:
New York's Best Coffee - App

So die Reisezeit rückt wieder näher. Darum mal ein kleines Update dieses Themas von mir.

1.) Alt bekannt und oft genannt Stumptown
29 Street/ Broadway im Ace Hotel
Lecker Espresso mit recht viel Frucht und Säure. Als Cappuccino hater
mir richtig gut gefallen. Gibt noch diverse andere Zubereitungen von
Cold Brew bis Soy Latte sonstewas. Aber nicht in extremer Vielfalt.
Auch nicht alles als tripple grande deluxe, sondern in üblichen
Gebinden. Preise recht moderat. Das Personal ist eine Liga für sich.
Die coosten heißesten und trotzdem freundlichen Baristi. Keine Sitzpläze


2.) Think Coffee
Bowery/Bleecker Street
Der Espresso ist etwas weniger fruchtig, wirkt etwas schokoladiger.
Auch hier gibt es die ganzen üblichen Verdächtigen bei den
Zubereitungsarten. Der Laden hat innen und aussen Stzplätze
die aber immer recht gut gefüllt sind. Diverse Kaffeesorten sind
Pfund und Halbpfundweise zu bekommen. Fair und Bio.
Auf meine Frage welches denn Espressoröstungen seien bekam ich als Antwort das wäre egal. Nur halt feiner Mahlen.
Für die Musikfreunde der Laden liegt direkt gegenüber vom
Joey Ramone Platz. Wie geil ist das denn bitte???????

3.) Porto Rico Importing Compamy
6th Av./ Bleecker Street
Der Espresso war eher mittelmäßig. Der Laden ist aber einfach
einen Besuch wert. Eine riesige bunte Sammlung aus vielen
Tee und Kaffeesorten , Tassen, Kannen, Mühlen usw.
Keine Sitzpläze

4,) Fika Espresso
Park Av zwischen 28 und 29 Street
Kleiner Laden. Gehört zu einer kleineren Kette.
Der Espresso wirkt eher europäisch.Die Säure hielt sich vornehm zurück. Sehr freundliche Bedienung.
Gibt leckere kleine Schokoschweinereien
Sitzplätze innen


5.) Gasoline Alley
Lafayette 331 zwischen Houston und Bleecker Street.
Optisch sehr nüchtern und es besteht die Gefahr den Laden zu
übersehen. Auch hier die übliche Auswahl an Getränken und
kleinen Snacks.
Der Espresso ist ein echt leckerer sehr fruchtiger cremiger
von Intelligenstia gerösteter.
Stehtheke mit einigen Barhockern



6.) Gimme Coffee
Mott Street zwischen Bleecker und Houston Street.
Auch hier das übliche Angebot an Brühkaffees Espresso und
Milchgetränken. Beim Kauf eines Pfund Kaffee gibt es einen
Brühkaffee nach Wahl Gratis. Und für den Tassensammler gibt es die Espresso und Cappuccinotasse zum Kauf.
Keine Sitplätze


Alle diese Bars sind eher Richtung chic, sexy, cool trendy usw. Der Kaffee ist aber in allen auch wirklich gut. Es gib immer was zu sehen.
Der Maschinenpark ist bei allen beeindruckend. Zwei 3grupige LM Mistral in einem kleinen Laden sind schon eine Ansage.
Es gibt in allen diesen Bars die dort vervendeten Kaffee zu kaufen. 13-25 $ das Pfund.
Ich war uch noch in anderen Bars, ber diese sind bei mir hängen geblieben und wurden auch mehrfach besucht.
Die Preise liegen bei rund 3$ für den Espresso und 4$ für den Cappuccino.

.......ein paar Starbucks soll es übringens auch geben.

Zitat von cawa71

4,) Fika Espresso
...
Der Espresso wirkt eher europäisch

Kann dir so viel sagen, dass "Fika" ist Schwedisch und Schweden gehört ja gerade so zu Europa...

Das mit dem Schwedisch hatte ich auch schon raus.
Sogar die Tip Kasse war schwedisch beschriftt.