Thema: Siebträger für Rancilio Sylvia

Hallo Genießer der dunkleren Bohne,

habe nun ein 3/4 Jahr meine Sylvia im Einsatz und es hat wirlich seine Zeit gebraucht, dass das Ergebnis jetzt überzeugend ist (ohne den Einsatz von Feinwaagen!) und man sich auf die Kaffeesorten konzentrieren kann.

Ein techn. Problem ist jedoch glieben: der mitgelieferte ST von der Sylvia mit 2 Auslässen ist offenbar fehlerhaft. Auf der linken Seite kommt grundsätzlich weniger heraus und das nervt ziemlich, so dass der Einsatz für 2 Espressi gleichzeitig eigentlich gar nicht geht. Die Maschine steht absolut waagerecht und auch wenn man nur Wasser ohne Pulver durchlaufen lässt, füllt sich die rechte Tasse immer schneller. Es liegt also weder am Tampern noch am Stand der Maschine.

Die Fa. espressocenter habe ich deswegen angemailt - leider keinerlei Reaktion - schade!

Was könnt ihr mir empfehlen? Austausch des Siebträgers aber welcher?

Oder soll ich gleich einen ST mit nur einem Auslass und einem Sieb für nur einen Espresso nehmen. Habt ihr da Tips, welcher ST und welches Sieb gut ist. Wenn, dann sollte es ein ST sein, in den beide Siebe hineinpassen, sowohl für 2 als auch für eine Tasse.

Herzliche Grüsse

Joachim

Als ich 2005 meine Silvia erworben habe gab es den 1er Siebträger (mit nur 1 Auslass) gratis dazu. Den nutze ich meist mit dem Rancilio 2er Sieb und mache mir halt Doppios (ein richtiger 1er Espresso ist ja auch wirklich klein ). Das klappt super.

Mit dem Rancilio 1er Sieb komme ich nicht gut klar. Hier im Forum wird oft empfohlen, auf das 1er Sieb von LM umzusteigen, das wohl gutmütiger agiert. Habe auch schon überlegt, das mal zu probieren, bisher ist es aber bei Plänen geblieben

Grüße

gebi_de

kann es sein dass eventuell der auslass der einen seite etwas verstopft ist?. Ich glaube man kann auch nur den auslauf austauschen... probier mal den auslauf abzuschrauben... wäre eventuell auch eine option (hab aber auch mal gelesen dass es sein kann dass der auslauf zusätzlich geklebt ist). vielleicht kann hier mal ein etwas erfahrenere User was sagen.

Bezüglich eines anderen ST kann ich aus eigener Erfahrung einen Bottomless Siebträger empfehlen. Als einser Sieb nutze ich sehr gerne das lm1 und als 2er sieb für doppios das original rancilio 2er sieb.

lg attue

Bei meiner Silvia (2010) siehts genauso aus. -und der 2 Auslauf ist wohl nicht geschraubt

Zitat von il principe

Ein techn. Problem ist jedoch glieben: der mitgelieferte ST von der Sylvia mit 2 Auslässen ist offenbar fehlerhaft. Auf der linken Seite kommt grundsätzlich weniger heraus und das nervt ziemlich, so dass der Einsatz für 2 Espressi gleichzeitig eigentlich gar nicht geht. Die Maschine steht absolut waagerecht und auch wenn man nur Wasser ohne Pulver durchlaufen lässt, füllt sich die rechte Tasse immer schneller. Es liegt also weder am Tampern noch am Stand der Maschine.

Was könnt ihr mir empfehlen? Austausch des Siebträgers aber welcher?

Das Problem ist bekannt und hier im Forum schon des öfteren besprochen. Der Auslauf am original Siebträger hat hohe Fertigungstoleranzen.
Kauf Dir nen anderen Auslauf - und gut ist.
Klick mich!

Hi,

werde mich auf jeden Fall für einen neuen Siebträger entsscheiden mit 1er Auslauf.

Gibt es zum Original Rancilio ST Alternativen, die zur Silvia passen ?

Passt das LM 1er Sieb in alle ST?

Wo kann man derartiges Zubehör beziehen?


Crema Grüsse aus Regensburg

Joachim

Hallo,

wer von Euch arbeitet denn mit bodenlosen Siebträgern - ist das zu empfehlen oder wird das Sauerei.......

Zitat von il principe

Hi,

werde mich auf jeden Fall für einen neuen Siebträger entsscheiden mit 1er Auslauf.

In diesem Fall brauchst Du lediglich den 2er Auslauf abschrauben - fertig.

Zitat von Joerky

In diesem Fall brauchst Du lediglich den 2er Auslauf abschrauben - fertig.

Ich habe den schon untersucht und probiert den abzuschrauben, was scheinbar nicht geht. Mit Gewalt (Schraubstock) habe ich es noch nicht probiert. Ist der Auslass beim aktuellen wirklich geschraubt?

Mein original Silivia Siebträger hatte den Auslauf geschraubt und geklebt. Hat schon sanfte Gewalt benötigt, aber vorsicht mit der Oberfläche, mit ner Zange macht man sehr leicht Riefen in den Auslauf (dicken Stoff drum oder so).

Volker