Thema: ZwickMÜHLE

Aso, hier mein Problem,
ich wollte gerne eine Einsteigermühle kaufen, habe mir demoka 207,iberital und graef angeguckt und war in einem (teils)espressoladen mit einem netten herrn, mit dem ich mich über mühlen unterhalten habe. kurz gesagt, der gute mann schien mir ahnung zu haben.

demoka 207 habe ich recht günstig bei systermann gefunden, iberital und greaf finde ich vom optischen aspekt nicht soo schön und der herr im kaffeeladen empfahl mir eine "isomac regulatore" (für 159), die mir, bis auf das einstellrad, baugleich zur "isomac macinino" zu sein scheint.

meine frage ist nun, systermann oder ähnlichen internethandel (demoka ist ja schon ne ecke teurer) oder aber den lokalen handel unterstützen (moralisch preferiert)?

helft mir!

Systermanns Preise sind ohne Mehrwertsteuer... haste schon gemerkt? Und Demoka ist ja mittlerweile ziemlich teuer. Da ist wohl eher Graef "die neue Demoka"/Einsteigermühle...

Habe nicht sooo viel Ahnung von den Isomac-Mühlen.

ja selbst mit mehrwertsteuer war das noch so das günstigste angebot im netz...und die graef is so schäbbig

An Deiner Stelle würde ich den netten Herrn bevorzugen. Hört sich einfach immer ein bisschen gemein an, wenn man sich im Laden beraten lässt, nur um dann das billige Angebot aus dem Netz zu kaufen. Aber das muss letztendlich jeder selbst entscheiden.

Die Isomac Regulatore lässt sich (so habe ich es zumindest verstanden) stufenlos verstellen. Ich selbst besitze die Isomac Macinino (139,00) und habe keine Probleme damit, dass diese sich nicht stufenlos einstellen lässt. Für ihren Preis ist es eine recht ordentliche Mühle. Sie ist furchtbar laut (Viele hier behaupten, die Demoka wäre laut - aber die haben die Isomac noch nicht gehört ). Man muss das Geräusch also mögen, um es zu ertragen. Für mich ist es Musik! Außerdem mahlt sie etwas langsamer als die Demoka, also nichts für Ungeduldige. Das Mahlergebnis ist allerdings nicht schlechter. Einen weiteren Nachteil hat sie aber noch: Sie behält relativ viel Mehl in ihrem Rüssel, was ich durch harte Prügelstrafe bisher gut in den Griff bekommen habe.

So, hoffe nun, ich hab Dir ein bisschen aus der Zwickmühle geholfen.

ja das denke ich nämlich auch,vor allem weil ich schon vor dem kauf meiner gaggia bei ihm war um mal über die ganze kaffeegeschichte zu quatschen, woraufhin er mir dazu riet, mir ne gaggia im internet zu kaufen, da es die momentan recht günstig gäbe und er sie nur nich führen würde wegen garantie und so....

meine nagst ist halt, dass ich mir, wenn ich die isomac habe, relativ schnell denke: da gibts noch bessere. andererseits denk ich mir halt, timer und son quatsch brauch ich nun echt nich....schwierig schwierig

Hi TimSun,

ich stand vor einiger Zeit ungefähr vor genau deiner Fragestellung und hab echt lange hin und her überlegt, was kann/will ich ausgeben und dachte zuerst auch an so ein ca. 150 Euronenmodell, habe mir dann doch den Luxus einer ECM Casa geleistet (gabs damals in der Kaffeezentrale für schlappe 300 von den Zahlungsmitteln) und ich muss sagen, ich bereue es keinen Moment. Es ist es absolut wert, für eine gute Mühle etwas mehr Geld auszugeben, zumal das Ding einen so stabilen Eindruck macht, als sei es für die Ewigkeit gebaut (im Gegensatz zu der Isomac, an der ich seit einiger Zeit rumschraube).

Denk mal drüber nach

Grüße

Phunkateur

Zitat von phunkateur

...habe mir dann doch den Luxus einer ECM Casa geleistet (gabs damals in der Kaffeezentrale für schlappe 300 von den Zahlungsmitteln)...

Na, ob damit dem Sonnentim aus der Zwickmühle geholfen wird?!?

Die Demoka war ihm doch eigentlich schon zu teuer. Dass es gewisse Einschränkungen im unteren Preissegment gibt, dürfte ja wohl klar sein. Aber ich möchte trotzdem noch einmal betonen: Auch mit der Isomac kann man guten Espresso zaubern. Mir kommt manchmal die Gänsehaut, wenn ich hier von jemandem, der eine 600-Euro-Mühle besitzt, aber dem es dann schon zu viel ist, die Bohnenmenge mit Hilfe einer Waage abzumessen, lese, das Wichtigste sei eine gute Mühle. Das stimmt einfach nicht! Wer das nicht glaubt, kann gerne bei mir einen Espresso probetrinken.

Auch ich werde mir irgendwann eine richtig gute Mühle kaufen. Aber solange ich dafür noch kein Geld übrig habe, bin ich mit meiner kleinen Isomac auch glücklich.

meine nagst ist halt, dass ich mir, wenn ich die isomac habe, relativ schnell denke: da gibts noch bessere.

Keine Angst, das Problem haben die 600 Euro-Mühlen Besitzer auch. "Mein Espresso schmeckt fies. Muss an der Mühle liegen. Gibt's da nicht was besseres?" (Auch auf Espressomaschinen übertragbar)

Also: "Bessere" gibt's immer, keine Frage. Ob man dann damit besseren Kaffee macht, ist eine andere Geschichte. Hol Dir so eine einfache Isomac wenn sie Dir gefällt, und mach einfach guten Kaffee damit. Fertig.
Auf" Regulatore" kannst Du sie später für ca. 10,- selber umbauen, falls benötigt.

Gruss
Plempel

Zitat von TimSun

meine nagst ist halt, dass ich mir, wenn ich die isomac habe, relativ schnell denke: da gibts noch bessere.

Was für ein schöner Vertipper: Genau diese Angst nagt an einigen.

Zitat von Baristozopp

(…) Ich selbst besitze die Isomac Macinino (…) Sie ist furchtbar laut (…)

Ich hatte jahrelang die Granmacinino und habe festgestellt, daß ein Teil des Lärms vom Metalldeckel herrührt, denn der fängt beim Mahlen an zu tanzen. Wen man ihn festhält, wird's etwas erträglicher.