Thema: (S) Einsteigermühle gebraucht

Hallo Allerseits,
ich suche eine günstige, gebrauchte Einsteigermühle, die gut zu meiner Gaggia Baby Class und Gaggia Grundplatte passt. Zur Zeit versuche ich mich mit einer Nemox Lux. Gabs günstig zur Maschine dazu. Aber das ist nicht das gelbe vom Ei bzw. nicht die perfekte Crema. Die Mühle ist auch schon ein wenig frisiert. (Sperrbolzen gelöst und über 0 weitergedreht).
Zu meinen Trinkgewohnheiten (Dortmund Bier ). Gerne Espresso, oder "Lungo", sprich 14g und so lange laufen lassen bis die Lazazza Caputasse 3/4 voll ist.
Wer was nettes über hat. Vielleicht ne MDF oder was anderes Gutes, kann sich gerne melden.
Danke und LG.

Ich habe zwar keine Mühle für Dich, aber den dringenden Rat, vor der Mühle (die ist zwar nicht der Knaller, aber auch nicht völlig unbrauchbar) doch erstmal den Kaffee zu wechseln. Lavazza bringt üblicherweise auch mit einer guten Mühle keine guten Ergebnisse.

Edit: oder habe ich mich einfach nur verlesen, und nur die Tasse selbst ist von Lavazza?

Nur die Tasse ist von Lavazza. Habe bereits probiert New York XXXX und Mocoba rot. Fand beide nicht schlecht, aber da malte die Nemox noch nicht fein genug und der Caffe knallte aus dem Auslauf wie ein Wasserfall. Zur Zeit habe ich Bohnen von einer italienischen Caffebar hier in Dortmund. Die waren recht günstig (13,-) aber sehr lecker, egal ob als kurzer oder langer.

Aber das ist nicht das gelbe vom Ei bzw. nicht die perfekte Crema.

An der Mühle liegt's sicher nicht, vielleicht an Deiner "Lungo-lass-laufen" Technik. Mahl einfach noch feiner, dann wird das schon.

Gruss
Plempel

Der Lungo-laß-laufen ist so der erste Kaffee am Morgen. Da gehts mir nur um den Geschmack von Caffe. Aber der Espresso soll ja auch was werden und das wird er leider noch nicht.