Thema: (S) Hamburg - Bergedorf Laden für Tamper & Zubehör

Moin ihr,

ich bin ja schon lange leser des Boards, habe mich nur nie zu Wort gemeldet.

Habe mir mithilfe durch lesen eine Quickmill 3004 geholt (möchte Energie sparen), sowie die Gastroback Mühle von Amazon.

Außerdem habe ich noch einen Vollautomaten von Bosch (Verobar 100).


Ich mag den Vollautomaten, wollte jedoch nun mal das Geheimnis der Siebträgermaschinen ergründen und bin gespannt, ob ich daraus noch bessere Getränke zaubern kann!

Ich habe auch gelesen, das der Quickmill wohl nur ein Plastiktamper beiliegt. Jedoch beim Auspacken traf mich der schlag. Ich würde das als überhaupt nichts bezeichnen.
Ich habe mit einem Plastikknüppel mit Volumen gerechnet.

Das Ding ist aber nur eine kleine dünne Plastikscheibe mit einem Kaffelöffelartigen Stiel dran, wo man schon beim angucken Angst haben muss, das es kaputt geht. Damit lässt sich ja rein gar nichts anfangen!

Nun ja, hab nun gestern veruscht trotzdem ein bisschen was zu zaubern.
Gelang mir jedoch nicht so gut.
Gastroback auf 21 von 25, alles fest angedrückt. Sieb rein.

Maschine geht auf 16 Bar und es passiert gar nichts.

Erneuter Versuch. Mahlgrad 17 von 25...
Es tröpfelt, 1 /4 voll nach 30 Sekuden. Ungenießbar.

Schon schwierig. Bin mit Mahlgrad auf die hälfte gegangen.
Aha... 8 Sekunden, Tasse voll. Nicht super, sogar noch leicht bitter, aber immerhin besser. Zwar nicht so gut, wie aus dem Vollautomaten, aber wenigstens erstmal etwas.

So, ich brauche einen Tamper & ne Abschlagbox.

Ich bin da jetzt heiß drauf - könnte auch im Internet bestellen - aber gibt es vielleicht in Hamburg (Ecke Bergedorf wäre super) oder Schleswig Holstein - Wentorf, Reinbek, ... einen Laden, wo man das heute noch kaufen könnte?

Dann muss ich nicht so lange warten.

Ich hoffe, ich werde später mal bessere Ergebnisse mit der Maschine erzielen.

Viele Grüße
Manuel

Da mußt Du wohl nach HH rein. Ich würde zu Espresso Tecnica oder Cucinaria gehen. Oder in Lüneburg zu Pasmarose.

Danke für die Antwort.

Ich schau mal eben, wo die sitzen.
Zur Not fahr ich auch nach Hamburg rein

Mal schauen, ob hier ggf. noch ein weiterer Tipp kommt.

Viele Grüße,
Manuel.

Moin, moin...

Ist Espresso Prego nich in der Nachbarschaft? Dann kannst du auch gleich von Pingo ein paar Bohnen zum testen mitnehmen...

Nino