Thema: Silvia V1 + Motta Europa 0,75l Milchkännchen

Hallo weltbestes Forum,

nach den anfänglichen Schwierigkeiten des Milchaufschäumens komme ich jetzt mit meiner Kombination aus Rancilio Silvia (PID) und dem 0,35 Europa Milchkännchen zu zufriedenstellenden Ergebnissen. Obwohl: Wenn das Kännchen so heiß geworden ist, dass ich aufhöre mit Milchschäumen ist noch längst nicht die komplette Milch cremig. Gefühlt ist die erste Hälfte beim Rausgiesen heiße Milch und keine Milchcreme, danach kommt Creme und dann der berühmte Bauschaum. Dennoch bin ich mehr oder weniger zufrieden.

Für 2 Cappus oder 2 Latte Macchiatos reicht das alles nicht. Daher habe ich überlegt die 0,75 l Motta Kanne zusätzlich zu besorgen. Bin mir aber nicht sicher, ob die Dampflanze lang genug ist, bzw. die Silvia ausreichenden Dampfdruck hat um die entsprechend größere Miclhmenge in Milchschaum zu verwandeln.

Hat jemand von euch da Erfahrungen gesammelt?

Wie immer, Danke für eure Antworten.

Mist, falsche Kategorie erwischt. Ich poste das Thema woanders!