Probleme beim Milchaufschäumen mit 0,75l-ILSA Anniversario-Kännchen

Guten Tag zusammen,
ich brauche Euren Rat: Seit einigen Wochen benutze ich 2 ILSA Anniversario-Kännchen zum Milchaufschäumen, 1x 0,5 l, 1x 0,75l.
Mit dem 0,5 hab ich überhaupt keine Probleme einen schönen Mikroschaum zu produzieren, benutze ich aber das 0,75-Kännchen gelingt das nicht! Ich fülle die Milch jeweils bis zum Beginn der Tülle ein. Ich benutze die gleiche Milch, diese hat die gleiche Temperatur, alles ist gleich nur das etwas grössere Volumen ist der Unterschied. Was mache ich falsch? Worauf muss ich achten bei 50% mehr Volumen? Macchina: SAB Alice
Danke für Eure Hilfe und Tipps.

 

Im 0,5 bekomme ich problemlos 30% mehr Volumen in die Milch, schön feinporig, alles wunderbar. Im 0,75 gelingt es mir nicht mehr Volumen zu erzeugen, kaum Milchschaum, geschweige denn feinporig. Ich wende die gleiche Aufschäumtechnik an, gleiche Milch, die Form der Kanne ist gleich etc aber mit der großen soll es nicht gelingen. Schäum inzwischen 2x hintereinander mit der 0,5 aber dafür habe ich mir die (teuere) 0,75 eigentlich nicht gekauft.

 

Danke für Eure Antworten.
@benni90: ja bin Anfänger, hab mir vor dem Kannenkauf viele Infos dazu aus den Foren geholt, wollte Kannen mit guter Verarbeitungsqualität haben, Ilsa erschien mir als Garant für gute Ergebnisse. Ich will einfach nur feinen Milchschaum produzieren, keine LA. Werde mich aber noch mehr auf die Ziehphase konzentrieren bei der 0,75Kanne. Bei der 0,5 klappts wie gesagt bestens. Meine Maschine ist eine SAB Alice, die Power müsste eigentlich reichen.
@doccstefan: wie hoch füllst du Milch ein? Bis kurz über Beginn der Tülle? Und dann Lanze wie tief rein zum ziehen, knapp unter die Oberfläche? Wo tauchst du die Lanze rein, seitlich, mittig? Wie lange ziehst du dann?

 

Überlege mir allerdings im Moment, dass die 0,75 Ilsa evtl zu gross ist und das aufschäumen mit ner 0,6 la Potenza oder Espro Toroid besser gelingt. Was meint ihr? Hat da schon jemand Erfahrungen gemacht, welche Kanne einfacher zu handlen ist?