Kaffeewaage

Bis jetzt wurden immer ganze Gramm Angaben für 1-er oder 2-er Sieb gepostet bzw. angegeben, wird jetzt schon mit zehntel-Gramm gearbeitet ?

Gruß Willi

 

ich habe mir die Waage auch schon angeschaut, Ich hätte sie aber selber kaufen sollen und fand sie dann im Handel zu teuer.
Aber von den Werten her fand ich die auch sehr interessant. Als Geschenk hätte ich sie auch genommen. Kann, oder muss man noch gratulieren?

 

Durchaus. Oder zumindest mit 0,5g Schritten. Darüber hinaus, brauchst du ja auch eine ausreichende Genauigkeit. Selbst wenn deine volle Gramm anzeigende Waage tatsächlich auch grammgenau wiegt, dann liegst du ja immer noch in einem Bereich von +- 0,5g um den Zielwert. Bei weniger als 10g ist das ein Fehler von mehr als 5%.

Gruß,
Peter

 

Wenn ich recht informiert bin, sinkt die Genauigkeit bei dieser Waage mit zunehmender Last. Sie ist halt zum Wiegen beim Brühen gedacht.
Kopie aus Amazonien:
Anzeigegenauigkeit: von 002g - 200g - 0.1g Schritte / von 200g - 500g - 0.5g Schritte / von 500g - 02 kg - 1g Schritte
Zusammen mit dem ST ist man schnell im Bereich der 1g-Schritte. Selbst +-0,5g=1g würden mir für Espresso nicht genügen.

 

Mit der Robur wiege ich das gemahlene Pulver, da geht sogar noch weniger. Aber was hat das damit zu tun, dass man mit einer Waage, die keine 0,1g anzeigt auch keine 0,1g genau wiegen kann?

Gruß,
Peter

 

Wer immer nur das Pulver wiegt und dann umfüllt, hat natürlich kein Problem. Ich mahle immer in den ST und lege diesen mit auf die Waage.

 

Dann ist die Waage auf 1g Genauigkeit angegeben und zeigt auch gar keine zehntel mehr an. Da kannst du nur die Bohnen vor dem Mahlen wiegen oder das Pulver in ein leichteres Gefäß mahlen und umfüllen.

Gruß,
Peter

 

Weil es bequemer ist, wenn man das Mehl nicht mehr umfüllen muss, sondern direkt ins Sieb mahlen kann. Mache ich auch so: Siebträger auf Waage, Tara gedrückt, Kaffee mahlen, erneut wiegen, fertig.

Edit: Milchschaum war viel schneller!

 

musst du aber den siebträger nach dem bezug, auch innen auswischen um nicht die restlichen tropfen mitzuwiegen, daher kannst du gleich nur das sieb mit dem mehl abwiegen.

 

?
Der Tara-Taste sind die Wassertropfen egal.

 

da hast du allerdings recht, und wie sieht die genaugkeit (abweichung) aus bei ca. 800g siebträgern

 

Ich habe gelegentlich "Kontrollmessungen" mit einer anderen Feinwaage gemacht, also Kaffeebohnen in Plastikschälchen mit der anderen Waage gewogen, Siebträgergewicht auf der Hario per Tara "auf 0 gesetzt", die Differenz stimmte auf das 1/10g genau, danach ohne Siebträger per Tara "auf 0 gesetzt", Plastikschälchen mit den Bohnen entfernt- die Hario zeigte das Gewicht nun mit negativem Vorzeichen, auf das 1/10g genau.
Die Tara-Strategie ist also bei der Hario gelungen, trotz Gesamtgewicht >200g ist die Messgenauigkeit der Differenz auf 1/10g möglich.
Dennoch mahle ich in einen anderen Behälter und fülle erst nach dem Wiegen in das Sieb um, aber das kann ja jeder machen, wie er mag.

EDIT: Siehe ein paar Posts später, der verwendete Siebträger war nicht repräsentativ, die Genauigkeit möglicherweise Zufall.

 

hatte das problem bei diversen waagen, dass sie ab ca. 0,5kg nicht mehr so genau waren (ungenauigkeit über 1g) daher unbrauchbar.

 

Ernsthaft? Meine Hario zeigt gar keine zehntel mehr an, wenn ich Gewichte jenseits der 500g tariere. Gibt es da verschiedene Modelle oder Baureihen?

Gruß,
Peter

 

Weiß nicht, meine ist auch etwas träge. Soll heißen, wenn ich ein paar Bohnen hinzulege, dauert es, bis das neue Gewicht angezeigt wird.

 

Ich sehe auch gerade, dass du von 200g schreibst. Da habe ich es noch gar nicht probiert. Die 500g dürften schwerere Siebträger allerdings auch schon sprengen.

Gruß,
Peter