Obel Bregant (aka Carimali M1 / La Pavoni ZIP) als Direktmahler mit OLED Timer

Als ich Obel Bregant (aka Carimali M1 / La Pavoni ZIP)in demoliertem Zustand bekommen habe, kam die Entscheidung die Mühle komplett zu renovieren.

Die Mühle selbst hat viele Vorteile:
- 64mm Mahlscheiben
- der Motor hat nur 870 rpm(!)
- die Mühle ist sehr kompakt (31 cm hoch ohne Hopper)
- sehr robust gebaut, wiegt 12 Kg.
- den unteren Mahlscheibenträger ist aus Messing und leicht abnehmbar (Mazzer Mini/Jolly haben den Träger aus Alu)
- den oberen Kranz/Mahlscheibenträger ist aus Alu, im schlimmsten Fall geht diesen Träger kaputt, kostet aber nur 30, - EUR
- die Mahlkammer/Gewinde ist auch aus Messing
- das Gehäuse hat genug Platz für weitere Komponente


Folgendes wurde gemacht:

- die Mühle wurde komplett zerlegt
- das Gehäuse mit einem Entbeizer gereinigt und anschließend geschliffen
- Alu Grundierung
- RAL 4008 Lackierung
- Likörtrichter anstatt Dosierer eingebaut
- Alu Gehäuseabdeckung hinterm Trichter
- 0.96 Zoll OLED Display anstatt Netzschalter eingebaut
- 2 Channel SSR Relay + Arduino Nano mit dem modifizierten Firmware aus diesem Forum

Ich warte noch auf neue Mahlscheiben und den oberen Kranz (wird aus optischen Gründen auch getauscht).

So sieht das Ergebnis aus:





Video: https://drive.google.com/file/d/0B7nKjrzaKPQDRmhvdXB0NHhIc0k/view?usp=sharing

 

@quick-lu
Zwischen dem Trichter und dem Siebträger ist knapp 30mm, was ich relativ viel finde...
Die Frage bezüglich Bezugtaster für den ST habe ich nicht so ganz verstanden, die Taste existiert einfach nicht Unten ist nur eine Mutter, die die Abdeckung hält. Bisher hatte ich keine Idee dort noch eine Taste zu haben.
Die Mühle im Originalzustand sieht so aus (meine sah viel schlimmer aus):
http://i.minus.com/iPnT7vcrM8TBa.jpg

 

@horst freiraum
1. Der Timer kommt aus dem KN Projekt, nun etwas angepasst, es alles sehr gut im Thread beschrieben und abgebildet.
2. Der Metallstreifen ist original, ich habe den Streifen nur abgeschliffen, zuerst wollte ich auch den Streifen in Grün lackieren, aber die bestellte Farbe war mir zu grell... Ich glaube es waren viele unterschiedliche Mühlenversionen, manchmal mit Knöpfe rechts, es war sogar eine Version mit Timer:
3. amazon Fondanttrichter/Likörtrichter
4. Leider sind die neue Mahlscheiben noch unterwegs, deswegen benutze ich die Mühle noch nicht, den Auswurfkanal ist rund und konisch, hat 30mm Durchmesser an breiteste Stelle (im Trichter) und ist max 40mm lang. Mit dem Trichter sollte es relativ einfach sein die Reste zu auspinseln. Meine Meinung nach es ist immer besser die Möglichkeit zu haben die Reste zu entfernen als ein geschlossenes System. Meine Faema MC99 hat einen Auswurfkanal 50x30x30mm, stört aber nicht, ich bin sogar froh, dass ich das Mahlgut komplett auspinseln kann.

 

@caffeefrank
Die Frontblende wurde aus einem Aluminiumblech gemacht. Die ist mit 2mm Edelstahlschrauben befestigt.
Den Doser habe ich einfach weg geworfen, da er komplett demoliert wurde (abgeplatzte Chrom usw).

 

@Richy
Der Lack ist sehr dick, ich habe alles einfach abgeschliffen. Nach dem Abbeizer besteht immer noch die Not die Oberfläche zu schleifen.
Mein Lack wurde ich nicht weiter empfehlen (Epoxidharz-Basis), ich glaube die Beste Lösung wäre die Mühle in einer Autolackiererei zu lackieren, habe leider kein Zugriff...

 

Selbstverständlich; solche Probleme habe ich auch mit M80E, Major oder MC99. Antistatische Gitter mag ich nicht, trotzdem.
Übrigens, die Mühle hat schon einen anderen Besitzer.

 

Stimmt, aus diesem Thread aber mit ein paar Anpassungen wie: anzeige 4.3 anstatt 43 und klein/groß für edit/standard Betrieb. Zusätzlich habe ich den Encoder mit ein paar Kondensatoren versorgt (als "hardware debouncing"). Da ich 2ch SSR Relais hatte, wurde auch den zweiten Channel gesteuert. Eigentlich alles Kleinigkeiten.

 

Conrad Artikelnr. 531855 Keramik-Kondensator 100 nF 50 V/DC Holystone RDCX104K050DKA

 

Soll die Mühe zuerst vom Lack befreit / abgeschliffen sein? Kannst Du bitte auch die Preise in deinem Gebiet dafür nennen? Habe gerade einen Major mit beschädigtem Lack.