[Vorstellung] STOCKHOLM ESPRESSO CLUB Koppi-Rösterei online Verkauf

Diskutiere STOCKHOLM ESPRESSO CLUB Koppi-Rösterei online Verkauf im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; Jetzt sind wir online mit unser Koppi Kaffee! LG David

  1. #1 djwhopper, 20.10.2013
    Zuletzt bearbeitet: 26.05.2015
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    Jetzt sind wir online mit unser Koppi Kaffee!

    LG David
     
  2. #2 djwhopper, 21.10.2013
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  3. pingo

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    Danke David! Es war eine sehr gute Eröffnung gestern. Die beste Neueröffnung in Hamburg seit Jahren!
    Sehr schön dass Charles auch da war! Ihr bringt Hamburg einen großen Schritt nach vorne!
     
  4. Phil

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    Durfte mich heute auch von der genialen Espresso-Qualität (habe beide Sorten probiert) und dem gemütlichen Ambiente überzeugen. Weiter so!
     
  5. #5 djwhopper, 28.10.2013
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    Danke an Quijote Family. Ihr seit die besten supporter hier in Hamburg.

    Peace an Phil auch.
     
  6. #6 ccchris, 05.11.2013
    ccchris

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    Ich war ebenfalls letzte Woche mit meiner Freundin in David's Laden und habe mich durch beide Espressi (Silent Shout u. Santa Rossa) probiert. Super super lecker kann ich nur sagen! Ebenfalls der Cappuccino und der Kaffee aus der Aeropress. Der LAden ist mehr als nur einen Besuch wert!

    David ist ein wahnsinnig netter Kerl, der bereitwillig alle Fragen zum Kaffee und seinem Laden beantwortet.

    Ich kann mich Pingo's Meinung nur anschließen. Solche Läden bringen die Szene in Deutschland nach vorne. Ich hoffe inständig, dass irgendwann sich auch bald mal jemand in Stuttgart sich einen Ruck gibt und etwas ähnliches eröffnet!

    Weiter so David!!!
     
  7. sumac

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    habt ihr damit was zu tun....
    STOCKHOLM ROAST - Baristashopen
     
  8. *ALEX*

    *ALEX* Mitglied

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    Ich habe das Café letztens auch besucht.
    Sehr sympathisches und freundliches Personal. Die Getränke und Snacks waren alle sehr lecker.
    Bei der Bestellung der Snacks unterlief mir und meiner Begleitung eine Unachtsamkeit beim Ablesen von der Tafel, sodass wir an sich nicht das serviert bekamen, was wir dachten bestellt zu haben. Wir erwarteten ein kleines Pasta-Gericht, es handelte sich aber um Bagel mit einer Art Pasta Belag. Daraufhin wurde sofort angeboten, sogar nachdem Verzehr, dass wir die leckeren Bagel nicht bezahlen müssten, worauf wir natürlich nicht eingingen.
    Man spürt auch, dass das Personal nur sehr guten Kaffee/Espresso servieren will und hinter den Produkten steht, so bekam ich den Espresso aus den vierten oder fünften Zweifach-Sieb, da die Shots zuvor nicht optimal waren.

    Nächstes mal wird dann der Kaffee aus dem Syphon probiert.
     
  9. #9 utzleben, 24.11.2013
    utzleben

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    Auch ich habe mir heute mal was aus dem Stockholm Espresso Club gegönnt. Der Cappuccino war wahnsinnig fruchtig, der Single Origin als Ristretto ebenfalls - da wird sich wirklich Mühe gegeben und ausschließlich aus dem Doppelsieb bezogen. Eine so in Hamburg noch nicht erlebte Geschmacksexplosion, werde definitiv wieder kommen - auch, um den Kaffee aus der Aeropress nochmal zu probieren, der mich heute noch nicht so vom Hocker gehauen hat.
     
  10. floi

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    Hi,

    ich habe mich heute auch endlich einmal auf den Weg zum S.E.C. gemacht. Zu Fuß! Von Sankt Pauli bis nach Winterhude (13 km oder so...;-))!

    ...und es hat sich gelohnt! ;-)

    Kompromisslos guter Kaffee von Koppi - Fine Coffee Roasters EST. 2007 und ein sehr freundlicher Barista! Weiter so!

    Greetz
    Florian
     
  11. pingo

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    Kommenden Freitag gibt es einen gemeinsamen Tag mit uns in diesem erstklassigen Laden!

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    Sweden Meets Germany!!!

    On Friday Charles Nystrand (Swedish Barista Champion) from our Roastery (Koppi) in Sweden will visit us here in Hamburg, to serve you our Swedish roasted coffee. And from Hamburg Germany we have coffee from "Quijote Kaffee Rösterei". Of course Pingo and Steffi will be there representing Quijote Kaffee Rösterei. Drop by on friday from 8 in the morning till 7pm and try the different style beans.

    A little get together with nice people, loads of flavor and aromas!

    With Kind Regards David & Ben
     
  12. #12 djwhopper, 17.12.2013
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    Für die, die gerne unserem Kaffee und Espresso röstungen probieren wollen haben wir unsere Dezember Liste fertig gestellt.
    Ihr könnt gerne bei uns bestellen unter [email protected]

    Ab 50€ versandkostenfrei!!!

    Tipp des Hauses! 26gr Espresso in ein Doppel Siebträger und 26-28gr. in der Tasse 25sek. (bei Leva Maschinen 5sek. pre infusion und 25Sek.=30sek. )

    Hier ein Link zur liste:

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  13. #13 djwhopper, 24.01.2014
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    Januar Liste fertig gestellt.
    Ihr könnt gerne bei uns bestellen unter [email protected]

    LG Vom SEC Team :)


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  14. #14 djwhopper, 26.05.2015
    Zuletzt bearbeitet: 26.05.2015
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    Wir sind jetzt nach langem warten online, und versenden unser KOPPI Kaffe. Sortenreine und Blends schön hell geröstet.

    LG David Stockholm Espresso Club :)
     
  15. #15 domimü, 26.05.2015
    domimü

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  16. Olmo

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    That`s good news !

    Auch meinerseits: Viel Erfolg !

    LG Stefan
     
  17. #17 djwhopper, 28.05.2015
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    Vielen Lieben Dank!
     
  18. #18 djwhopper, 28.05.2015
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    Ja danke schön, Hat lange gedauert aber besser spät als nie.
     
  19. #19 djwhopper, 28.05.2015
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    Heute frisch eingetroffen!

    Koppi - La Esmeralda - Espresso
    Farm:
    La Esmeraldar
    Produzent: Ruben Dario Yaime
    Herkunft: Gigantia, Huila, Kolombien
    Höhe: 1.650 Meter ü. d. M.
    Prozess: pulped, fermentiert und getrocknet auf Hochbetten
    Sorten: Caturra
    Aromen: Dunkle Beeren, Orangen, Floral

    http://stockholmespressoclub.de/shop/espresso/koppi-la-esmeralda-espresso-500g/
     
  20. #20 djwhopper, 16.06.2015
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    " 2 Neue Sortenreine Kaffees sind eingetroffen" Ich hoffe die gefallen euch :)

    1. Ein sortenreiner Filterkaffee/Espresso aus
    Guji, Oromia Region, Sidamo, Äthiopien.

    FARM: Suke Quto
    PRODUZENT: 68 kleinbauer
    HERKUNFT: Guji, Oromia Region, Sidamo, Äthiopien
    HÖHE: 1.800-2200 Meter ü. d. M.
    PROZESS: Gewaschen, getrocknet auf Hochbetten – Organisch
    SORTEN: Äthiopischer Heirloom
    AROMEN: Jasmine, Zitrus, Pfirsich

    http://stockholmespressoclub.de/shop/filterkaffee/koppi-suke-quto-filterkaffee-250g/


    2. Ein sortenreiner Filterkaffee aus
    Kirinyaga, Kenia, Kabingara PB

    FARM:
    Kabingara Factory
    PRODUZENT: Karithati Coop
    HERKUNFT: Kirinyaga, Kenia
    HÖHE: 1600-1800 Meter ü. d. M.
    PROZESS: pulped, fermentiert und getrocknet auf Hochbeeten
    SORTEN: SL28, SL34
    AROMA: Passionsfrucht, Roten Beeren, Saftig

    http://stockholmespressoclub.de/shop/filterkaffee/koppi-kabingara-pb-filterkaffee-250g/

    LG David.
     
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