Bezzera BB005 Mahlgrad "Tuning"

schau mal hier:
http://www.kaffee-netz.de/threads/mahlgrad-skala-fuer-bezzera-bb005.72503/

das ist eine Vorlage für eine Skala, die man auf das Gehäuse klebt.
Eine Skala, die sich mitdreht, ist ergonomisch sinnvoller. ich hatte sie im selben Thread vorgeschlagen.
http://www.kaffee-netz.de/threads/mahlgrad-skala-fuer-bezzera-bb005.72503/#post-903936

Hochwertige Edelstahlskalen gäbe es z.B. hier. http://www.ganter-griff.de/de/produ...litten/GN-711-Massstaebe-Kunststoff-Edelstahl

 

Einfache und ziemlich geile Idee!

 

Ich finde eine 360° Einteilung besser (von 0° bis 360° z.B in 5° Schritten) dann kann man Gradgenau verstellen und besser vergleichen.

Gunnar

 

@irotier
Mir ging es nur darum, dass es schon vorgefertigte Skalen gibt. Das ist für den einen oder anderen sicher einfacher als sie selbst herzustellen und relativ aufwändig zu verkleben.
Deine Lösung finde ich sehr chic und ergonomsich richtig. Als Bezugspunkt kann man einfach die Schraube vorne nehmen, oder in Verlängerung eine Markierung direkt bei der Skala setzen.
Bei der Skala, die man aufs Gehäuse klebt, muss man einen Bezugspunkt auf den Trichterhals setzen und ihn jedes Mal suchen. Im schlimmsten Fall ist er hinten.

Die Lösung mit der aufgeklebten Skala hat außedem den Charme, dass man den Nullpunkt sehr einfach setzen kann: Feiner drehen, bis die Steine schleifen, und dann die Skala mit der "0" nach vorne aufkleben. Das kann man sogar korrigieren, wenn sich die Skala problemlos abziehen und wieder aufkleben lässt.

@gunnar0815
das habe ich nicht verstanden, wieso sollte es eine Gradeinteilung sein? Was ist denn der Vorteil gegenüber einem Zentimetermaß? Ob ich mir Grad oder Zentimeter merke bzw um Grad oder Zentimeter verstelle, ist doch eigentlich egal.

 

Eine kleiner Isomac Hopper hat vielleicht z.B. 15 cm Umfang einer von einer großen Mazzer z.B. 45 cm (Werte stimmen nicht nur ein Beispiel) Bei der Mazzer wären dann 3 cm wie bei der Isomac 1 cm. Mit der Gradeinteilung würde der Umfang keine rolle mehr spielen.
Klar hängt die Verstellgröße auch noch am Steigungswinkel des Gewindes und bei konischen am Winkel des Mahlwerkes zusammen.
Aber man könnte immerhin schon mal immer um den gleichen Winkel verstellen.

Gunnar

 

Mit 4 verschiedenen Druckern und 3 verschiedenen Rechnern probiert, das Ergebnis bleibt gleich: eine leere Seite. Mache ich etwas falsch?

 

Ich greife das Thema mal kurz auf. Ich Habe die BB005 seit heute. Wie verhält es sich mit der Verstellung? Ist es wirklich so, dass vom minimalen zum maximalen Mahlgrad des Kegelmahlwerks genau eine 360 Grad Drehung des Hoppers ist?

 

Nein, bei den geschraubten Mahlwerksträgern kann man mehr als 360° aufdrehen.

 

Der geschraubte Mahlwerksträger ist das Edelstahlteil mit 19.5cm Umfang auf dem der Bohnenbehälter mit den Schrauben befestigt ist??

 

Der Mahlwerksträger ist das Teil mit dem Mahlkranz. Es wird mit einem Gewinde eingeschraubt. So wird der Abstand zwischen Kranz und Konus eingestellt.

 

Ok also das Teil innen drin in der Edelstahlhülse. Die Skala kommt ja aber außer drauf. Sind das aussen exakt 360 Grad?
Sorry wenn ich so doof frage. Ich will verstehen ob ich vor dem Aufbringen der Skala den Mahlgrad komplett aufschrauben muss oder nicht.
Ausserdem irritiert mich, dass die Sksla 20cm hat. Ich habe eben gemessen. Bei mir sind es 19.5cm Umfang.

 

Ist vielleicht nicht unbedingt der richtige Thread

Das kommt darauf an von wo bis wo. Eine vollständige Umdrehung um die eigene Achse sind immer 360 Grad.
2 sind dann 720.

Druck es doch mal aus und miss nach
Das kommt schon hin.

 

Genau das wo bis eo wollte ich ja wissen.
Man hat ja einen feinsten und einen gröbsten mahlgrad. Und optimal wäre eben wenn die Skala genau das Spektrum abdeckt.

 

Geht schlecht, wenn eine Umdrehung, also um 360 Grad, nicht den ganzen Bereich abdeckt.
Die Mahlgradeinstellung ist halt wirklich extrem fein.

 

Hi danke an alle. Ich hab jetzt erstmal die Skala drauf. Ich denke für den täglichen Einsatz reicht es.
Da ich aber Elektronik-Freak bin denke ich gerade über ein Upgrade nach.
Entweder mit einem Dekoder oder einer Umrechnung von Grad zu Umdrehungen des Einstellrads. Sozusagen 1 Umdrehung gleich x Grad und das Ganze dann am Display ausgegeben. Ebenso wäre dann ein elektronischer Timer denkbar. Die Schaltvorrichtung ist ja schon vorhanden.

 

Leutz eine Frage: In nem Espresso-TV Video sagt der gute Mensch, dass die bb005 so ausgeliefert wird, dass die eine der zwei Schrauben, die den Bohnenbehälter befestigen, eben auf Höhe der hier besagten Trichter Schraube liegt (6 Uhr). Bei mir ist es nun knapp 2 Jahre her und ich weiß gar nicht wie es bei mir war. Der Moderator meint jedenfalls, dass der optimale Bereich zum mahlen bei ca. 7-7:30 Uhr liegt. Ich bin jedoch immer bei mind. 9 Uhr. Oft sogar ein Stück weiter. Wie ist das bei euch?

 

Also bei mir haut das in etwa hin. Je nach Bohne zwischen 07 und 08. Aber 09 hab ich nicht.

Ich kann dir aber wärmstens die Skala empfehlen.

VG
Torsten