freiburg -wohin?

Diskutiere freiburg -wohin? im Baden-Württemberg Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Gibt es mal abgesehen von Elephant Beans, Schwarzwild und 5 Senses noch eine weitere Adresse für etwas preiswertere Bohnen, wie etwa dem Primo...

  1. joside

    joside Mitglied

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    Gibt es mal abgesehen von Elephant Beans, Schwarzwild und 5 Senses noch eine weitere Adresse für etwas preiswertere Bohnen, wie etwa dem Primo Market?

    Edit: Beim Tee Peter Kaffee habe ich vor einiger Zeit mal Filterkaffee geholt und der war eher nicht so überzeugend...wie sieht´s mit Espresso aus?

    Danke!
     
  2. Indigo

    Indigo Mitglied

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    Alle die hier jemals Tee Peter-Kaffee probiert haben, haben nur schlechtes berichtet...

    Zur ersten Frage: JC Café bietet zwei Sorten von Langen Kaffee zu ordentlichen Preisen (500g-Packungen).
     
  3. blu

    blu Mitglied

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    Hi,
    dem Kaffee von Tee Peter kann ich leider nicht empfehlen. Schwarzwild hat auch günstigere Sorten. Im Notfall und Geschenke kaufe ich im EB, die sind IMO ihren Preis wert.
    Langen Classico kannst du in kleinen Mengen auf Nachfrage im JC sehr günstig kaufen.
    LG blu
     
  4. #204 Martinio, 28.06.2015
    Martinio

    Martinio Mitglied

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    Betreiber von der Schänke hat erst im Februar 2015 einen Baristakurs bei Schwarzwild gemacht. Sie hat sich mäßig geschickt angestellt :0 vielleicht hat sie inzwischen mehr Routine...

    Eismeierei in Merzhausen kann ich sehr empfehlen! Auch das Eis ist sehr gut!

     
  5. joside

    joside Mitglied

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    @Indigo
    @blu
    @Martinio

    Ich wollte mich an dieser Stelle nochmal für die Tipps bedanken. ;)
    Hatte vor einiger Zeit von Schwarzwild den Yellow Bourbon, Fazenda Rainha, Brasil und den Monsooned Malabar als Filterkaffee in der Tasse und fand beide nicht schlecht.
    Den Yellow Bourbon hat mich etwas mehr überzeugt.
    Hat jemand von euch mit der Rösterei Burkhardt in Bezug auf Filterkaffee Erfahrungen gemacht?
     
  6. #206 frankie_four, 20.08.2015
    frankie_four

    frankie_four Mitglied

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    5senses ist definitiv einen Besuch wert. Wir waren vergangenen Sonntag zu Besuch in Freiburg und da elephantbeans geschlossen hatte waren wir bei 5senses. Der Espresso ist lecker, geht nur leider als Cappucchino etwas unter... Aber man gibt sich Mühe und der Kuchen, sowie Snacks sind lecker & frisch
     
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  7. JJ

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    War auch am Sonntag dort, nettes Team/Atmosphäre, leckeres Mittagessen, Espresso ist ok, Qualität ausbaufähig. Tatsächlich geht er aber bereits im kleinen Cappuccino unter, ging mir auch so.
     
  8. #208 moffakette, 23.08.2015
    moffakette

    moffakette Mitglied

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    Und ich war heute mit einem Bekannten im 5senses, mein Espresso war gerade mal lauwarm und das Pulver verbrannt. Der Doppelte meines Bekannten ging so, definitiv bei beiden Tassen zu viel Wasser. Besser in den Biosk an der Unibibliothek, da hatte ich selten einen mäßigen Espresso, meist ist er gut dort.
     
  9. maexer

    maexer Mitglied

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  10. #210 Antea, 22.02.2016
    Zuletzt bearbeitet: 22.02.2016
    Antea

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    Hatte jetzt endlich mal die Ruhe das JC auszuprobieren.
    Fazit: Toll, authentisch Stühlinger, Publikum von hart bis zart,
    geniale Atmosphäre: Möbel von den 50ern - 70ern, Toilette im Treppenhaus, Puzzle, Spiele und Bücher (sogar das WM Tor durch die Hand Gottes oder wie weniger Gläubige sagen; Maradonna, als Daumenkino). Selbstbedienung an der Minitheke mit zweigruppiger Conti und Carimali Mühle mit Doser (wird leergeklackert) und für Freiburg sehr moderaten Preisen. Die Qualität in der Tasse war, wie hier bereits erwähnt, Klasse!
    Ungezwungen, unhipp, freundlich. Auf jeden Fall zum wiederkommen.
    Kompliment für den Mut zu diesem Konzept!
     
  11. tobi.b

    tobi.b Mitglied

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    mein favorit war immer kolben kaffee

    gut ist auch das cafe pow im grünhof
     
  12. Antea

    Antea Mitglied

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    Stimmt, Cafe Pow hat auch ganz anständiges Equipment und eine nette studentische Atmosphäre.
    Vor allem im Sommer sehr zu empfehlen, da der Außenbereich ganz nett ist.
     
  13. joside

    joside Mitglied

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    Ich war zwei Mal im Strass-Cafe, allerdings fand ich den Espresso und Cappu dort ziemlich bescheiden. Dickes Equipment aber nix richtig eingestellt.
     
  14. Antea

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    War bisher nur einmal da und fand das Ergebnis in der Tasse recht überzeugend. Der Chef stand selbst hinter der Maschine.
    Allerdings war der Laden so voll, dass von Gemütlichkeit keine Rede sein konnte.
     
  15. joside

    joside Mitglied

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    Bei mir war es ne Dame mittleren Alters. Vielleicht hab ich zwei Mal Pech gehabt...:p
     
  16. Antea

    Antea Mitglied

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    Wenn die Dame dafür nett war wäre es ja OK.
    Ich habe so selten die Zeit mal ein bißchen in Freiburg zu flanieren, dass das ja dann schon großes Glück war:)
    Am nächsten Donnerstag bin ich mal wieder in FR, allerdings wieder nur im Stühlinger. JC wird sicherlich wieder nett sein.
    Oder vielleicht doch Cafe Pow? Ist ja auch nicht so weit...

    Den Kaffee im Primomarket in Herdern, Bernhardstraße, möchte ich auf jeden Fall auch mal versuchen. Das Essen dort ist nämlich phantastisch. Die Show dazu auch. Man sitzt direkt im Supermarkt (weder romantisch noch stilvoll aber ich fand es toll), kann den Köchen zusehen und die Speisekarte ist natürlich nur in italienisch. Der Chef liest sie gerne jedem Gast vor, was natürlich ewig geht und auch nicht viel bringt, da der Herr mit den extremsten Akzent hat, den ich kenne und ich nach spätestens fünf der zehn Tagesgerichte nicht mehr weis was jetzt im ersten drinn war. Aber wie gesagt, Essen war Tip Top und der Laden an sich ist auch super. We will see...
     
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  17. joside

    joside Mitglied

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    Hat jemand Erfahrungen mit fruchtigen Espresso-Bohnen von Elephant Beans gemacht?
     
  18. #218 Philipp Ettner, 28.03.2016
    Philipp Ettner

    Philipp Ettner Mitglied

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    Hallo zusammen,
    mir schmeckts im Bermuda Café in der Universitätsstraße richtig gut und gerne trinke ich den Espresso auch im Fressgässle (Markthalle) beim Champagnerexpress.
    Probierts mal und gebt ein Feedback obs euch auch schmeckt!
     
  19. benkap

    benkap Mitglied

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    Guten Morgen,
    lese hier auch schon eine Zeit lang mit und habe, so glaube ich, alles bisher genannte mal ausprobiert.
    Vorweg muss ich dazusagen dass ich meist einen Cappuccino zu mir nehme und meine Erfahrungen mit den diversen Locations auf diesem Heißgetränk basieren.
    Ich habe zwei persönlichen Favoriten. Zum Ersten das Cafe Marcel im Stadtgarten, die Hausbohne stammt aus der Rösterei Schwarzwild. Es gibt aber auch eine wechselnde Gastbohne welche verköstigt werden kann. Dazu gibt es französisches Gebäck und andere Kleinigkeiten. Bei schönem Wetter kann man sich auch gleich eine Liegedecke ausleihen und die Sonne genießen :).
    Zum Zweiten das Cafe Hermann am Bahnhof (ehemals Cafe Velo), hier kommen die Bohnen aus Jechtingen der Rösterei Burkhart zum Einsatz. Zum Cappuccino lässt sich gut ein Stück Kuchen einnehmen. Bei Sonnenschein kann das Treiben am Bahnhof oder im Stühlinger bestens von der riesigen Dachterrasse beobachtet werden.
    Beide Cafes bieten eine gute Mischung aus schönem Ambiente, gutem Kaffee und laden zum Verweilen ein.

    In diesem Sinne schönes Wochenende
     
  20. Antea

    Antea Mitglied

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    Cafe Marcel,

    hört sich ja mal super an! Kannte ich bisher noch gar nicht! Tolle Alernative gerade mit Kindern. Die Lütten können auf dem Spielplatz toben und ich einen guten Kaffee trinken :) Das nächste Mal in Freiburg wird das auf jeden Fall ausprobiert.
    Danke benkap und herzlich willkommen mit Deinem Einstandsbeitrag.

    Auch ein schönes Wochenende
     
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