[Veranstaltung] Kaffeetest

Diskutiere Kaffeetest im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; Leider ist das kein so genialer und ausführlicher Kaffeetest, wie Angelo Parrotta ihn hier einige Male durchgeführt hat. Es ist eher eine...

  1. #1 XeniaEspresso, 19.12.2015
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    Leider ist das kein so genialer und ausführlicher Kaffeetest, wie Angelo Parrotta ihn hier einige Male durchgeführt hat. Es ist eher eine Miniprobierrunde - das vorweg.

    Auf der Vorstellungs-Tour mit der Xenia hatten wir versch. Röstungen mit und bevor wir nun davon was als Hausmarke nehmen, wollten wir eine abschließende Testrunde machen.

    Vielleicht interessiert sich ja auch der eine oder andere für diese Sorten. Sie haben der Mehrzahl der Teilnehmer der Veranstaltungen gut geschmeckt.
    [​IMG] [​IMG] [​IMG]

    Von links nach rechts :

    CAFFE ESPRESSO ITALIANO
    60% Arabica - 40% Robusta
    CAFFE ARABICA
    100% Arabica
    CAFFE BAR
    50% Arabica - 50% Robusta

    Herkunft/Kaffeesorten (lt. Hersteller): Colombia, Costa Rica, Guatemala, Santos, Uganda, Camerun, Indian Cherry, Vietnam, Caracolito
    Röstdatum: Vermutlich kürzlich geröstet (waren die Proben auch).
    Aktuell gibt es keine genauere Angaben - die werden aber nachgeliefert.

    1 Kilo pro Sorte (nur so abgepackt) - 3 Kilo insgesamt. Teilnahmebetrag: 55 Euro inkl. Lieferung. An einer kurzen Einschätzung wären wir im Anschluß interessiert.
    Im Fall von Interesse bitte eine Mail an: Info[AT]xenia[DOT]coffee (mit Name und Adresse).

    Der Kaffee ist auf dem Weg zu uns und sollte bald eintreffen. Wir versenden voraus. nach Weihnachten.
     
  2. #2 Hamsterbacke, 19.12.2015
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    der kaffee ist sicher gut aber doch recht teuer plus versand mein minges kaffee caffe cremano kostet nur 8 euro pro kilo und ist super als expresso oder capu latte usw
     
  3. #3 Aeropress, 19.12.2015
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    Wären zum testen nicht kleinere Packungen besser? Wenn man testen und vergleichen soll muss man ja alle 3 parallel aufmachen, da hätte ich z.B. 3-4 Monate dran damit unpraktikabel oder Du müßtest 4 Monate auf ein Urteil warten wohl auch eher uninteressant. Ich würde 250g Packungen nehmen.
     
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  4. #4 Hamsterbacke, 19.12.2015
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    ich bekomme leider dort nur immer 1000g aber ich friere die bohnen immer ein wenn die packung angefangen wurde macht dem kaffee nichts aus da ich über den tag nur so 3-5 tassen trinke
     
  5. #5 Aeropress, 19.12.2015
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    Wenns davon nur kg Packungen gäbe wäre das als Hausmarke aber auch eh in Frage zu stellen, auch nicht alle zukünftigen Xenia User werden Großverbraucher sein, da sollte man schon auch kleinere Packungen anbieten können.
    P.s. den Preis würde ich nicht mit Minges vergleichen. ;)
     
  6. #6 XeniaEspresso, 19.12.2015
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    Glückwunsch. Bevor aber nun jeder hier postet wie wenig teuer sein Kaffee ist, schlage ich vor, dass du dafür einen extra Thread aufmachst.
     
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  7. #7 XeniaEspresso, 19.12.2015
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    Ja und nein. 500gr wäre besser, aber im Moment ist es so wie es ist. Ich habe ja extra deswegen geschrieben, dass es 1 Kilo ist - eben weil es derzeit nicht änderbar ist. Später ist das was anderes.
     
  8. #8 Aeropress, 19.12.2015
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    du könntest aber für den test auch selber in kleinere Einheiten umpacken.
     
  9. #9 XeniaEspresso, 19.12.2015
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    Ich habe kein Zuschweissdingens und ich würde Kosten und Aufwand gerne gering halten. :)
     
  10. #10 Aeropress, 19.12.2015
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    Naja ich denk mal z. B. 3 x 100g da reicht auch ein Gefrierbeutel (bei Zip Versachluss läßt sich überschüssige Luft auch gut rausdrücken) die Versandkosten sind mit Sicherheit kleiner als bei 3 kg und die 2 Tage Postweg wird jetzt nicht soviel ausmachen auch beim User zumal bei 3 Kilo liegt der Kaffee unter Umständen über Tage im Hopper. Und bei so nem Angebot würdest Du sehr viel mehr Leute finden die mitmachen just for fun da 300g keinem wehtun. Für dich viel größere und auch schnellere Rückmeldung und darum gehts Dir doch?
     
  11. #11 Ansonamun, 19.12.2015
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    Wenn Leute da sind für die 3 KG zu viel ist, könnnen die sich auch zusammen tun und einer bestellt und teilt halt auf.
    Da wäre ich dabei, sonst bekomm ich 3kg auch nicht weg :)
     
  12. #12 XeniaEspresso, 19.12.2015
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    Wir haben für das Thema bzw. die Beurteilungen schon Zeit und ich selber käme mit 3x100 Gramm für eine Beurteilung (inkl. Mühleneinstellung) nicht wirklich klar. Wenigstens 250, besser 500 Gramm. Für mich sprechen wir von 500 Gr. die ich selber einfrieren müsste.

    Das ist ja alles nett gemeint, aber mir fehlt leider aktuell die Zeit für solche kleinteiligen Verschickungen. Hört sich blöd an - aber man muss hier diszipliniert sein, was die Zeit angeht.
    Ihr wisst doch wie das ist. Man hätte theoretisch für jede Sache Zeit. Hat man aber wirklich für jede Sache Zeit, hat man am Ende keine Zeit mehr für nix.
     
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  13. #13 Aeropress, 19.12.2015
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    250 g wäre auch noch ok (ich brauch selten mehr als 2 bis 3 Bezüge zu meinem bevorzugten Verhältnis Menge/ Mahlgrad) Sammelbestellung wäre für mich auch keine Option nicht jeder wohnt in ner Großstadt mit Kaffeenetzmitgliedern an jeder Ecke. :) Bei den 3 Kilos wirst Du imho nicht viele Mitmacher finden und das bringt Dir dann ja auch nix weder finanziell noch informell. Aber Deine Sache.
     
  14. #14 XeniaEspresso, 19.12.2015
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    Das ist denkbar. Dann hätten wir Pech gehabt.
    Oder Glück. Dann trinken wir ihn alleine (bzw. nutzen ihn für Vorführungen).

    Lasst uns die Diskussion um Für und Wider hier beenden. Es gibt leider keinen zeitlichen Spielraum dafür.
     
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  15. #15 Bastiposaune, 19.12.2015
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    Ich würde ein Paket nehmen und könnte das in 250g umgefüllt in FR verteilen. Zur Not auch verschicken. Wenn da Interesse besteht -> PN.
     
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  16. #16 Ansonamun, 19.12.2015
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    Wie ich @Bastiposaune schon gesagt habe bin ich dabei [emoji106]danke


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  17. #17 George55, 19.12.2015
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    @Hamsterbacke:
    Expresso ist halt günstiger als Espresso.;)
     
  18. #18 Hamsterbacke, 19.12.2015
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    es gibt eine rösterei in köln da bekommt man alle sorten zum probieren zusammen 3 kg a 100g
     
  19. #19 George55, 19.12.2015
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    @Hamsterbacke:
    Verkaufen die auch Expresso?
     
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  20. #20 XeniaEspresso, 19.12.2015
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    Nehmt es mir nicht übel - selbst wenn das irgendwo jemand in 14-Grammportionen abfüllt, werde ich das nicht tun (können). Und eigentlich ist es auch egal ob jemand Expresso oder Espresso oder sonstwas schreibt. ;)

    Wer die 55 Euro nicht ausgeben mag oder 3 Kilo nicht wegtrinken kann oder keinen Tiefkühler hat, wird ja passende Bezugsadressen haben und soll sich durch diese Offerte nicht genötigt fühlen, ein Paket zu bestellen. Und er möge sich auch nicht genötigt fühlen, seine Zeit damit zu vergeuden darzustellen wie es woanders gehandhabt wird.

    Dann ist ist allen geholfen.
     
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