ECM Classics PID oder eher SAB Pratika als Einsteiger

Was für DICH geeigneter ist hängt vor allem vom Trinkprofil und auch anderen Punkten ab die Du erfüllt sehen möchtest. Für ne brauchbare Beratung bist Du damit erst mal selbst gefordert was zu sagen was Du damit machen willst und was Du von der Mascbhine erwartest. Die Maschinen sind schon recht unterschiedlich und sprechen nicht unbedingt die gleiche Zielgruppe an.

 

Wenn Du keinen Milchschaum brauchst, brauchst Du auch keinen Zweikreiser der hat vor allem hier seine Vorteile. Verarbeitung und Ausstattung ist bei der Classika deutlich über dem Niveau der Pratika, etwa PID, Edelstahlkessel und E61. Du hättest da ein tolle Maschine mit Potential nach oben wenn Du mal im Metier drin bist. Natürlich muss man hier sagen da ein Einlreiser völlig ausreicht es gibt noch ne Menge anderer Einkreiser die deutlich günstiger sind und Dir auch dicke reichen könnten zumindest wenn das Anforderungsprofil Espresso machen lautet. Das können viele auch fürs halbe Geld.

 

Die ECM-Zweikreiser haben einen größeren Kessel als die Praktika, was bei mehreren Bezügen hintereinander zu einer größeren Temperaturstabilitöt führt. Die e-61-BG ist meiner Meinung nach hochwertiger, weil sie kein elektrisches Magnetventil benötigt und eine automatische Vorbrühfunktion besitzt, um nur 2 Vorteile zu nennen.
Mit dem Zweikreiser bist du halt etwas flexibler, was den Einsatz betrifft, und schäumen geht bequemer als beim EK.

 

Die Pratika hat keine PID Regelung, wenn du öfters unterschiedliche Bohnen verwenden willst die unterschiedliche Temperaturen brauchen dann wirds ein wenig aufwändig. Ansonsten ist die Pratika ein einfach und robust gebautes Ding das alles kann was man braucht. Wenn man gerne Chrom poliert, nimmt man lieber die ECM

Und von wegen "Milchschaum brauche ich nicht" - das hat schon mancher gedacht der vorher nur so kleine Pipifaxdampfdüsen vom KVA oder ähnlichem kannte

Edit: Wenn du übrigens lieber die Pratika mit E61 Gruppe haben willst, gibts auch - heißt dann "Alice"

 

Milchschaum braucht vor allem der weibliche Besuch, und da kann es mit einem Einkreiser schon mal eng werden.
Für nur espresso und CO. würde ich aber auch die Classica bevorzugen - einfache, und genaue Temperatursteuerung, solide Bauweise, und wertiges Äußeres sprechen dafür Zur Not kann man sich immer noch einen separaten Milchschäumer anschaffen.

 

Vom Vollautomaten zum ersten Siebträger ist fast immer mit falschen Vorstellungen
verbunden. Maßgeblich sind die Bohnen, der Mahlgrad und eine kleine Tüte mit
Wissen. Die Qualität des Resultates hängt maßgeblich nur davon ab, nicht von der
Maschine. Wer weiß, wie die Sache funktioniert holt aus einer alten Gaggia für 'nen
Hunderter einen besseren Kaffee raus, als ein Anfänger aus einer Maschine der
1000 Euro-Klasse.
Ich würde dazu raten die Kaffee-WIKI zu lesen, und eine kleine gebrauchte Maschine
der Klasse Gaggia, Lelit oder Silvia zu holen. Einfache, bekannte und bewährte Ein-
kreiser die nicht nur zuverlässig ihre Aufgabe erfüllen, sondern mit denen man auch
günstig schauen kann, ob man überhaupt damit zurecht kommt, all' dies zu tun, was
der Vollautomat bislang alleine tat.

 

Das finde ich eine gute Idee. Mit einem gebrauchten Set mit z.B. einer CC oder Silvia und einer passenden Mühle kannst du dich gut an das Thema heranarbeiten und falls du dann einmal upgraden willst, weißt du viel genauer als jetzt, welchen Bedarf du eigentlich hast.
Falls ein ST dagegen doch nichts für dich ist, bekommst du so ein Set auch mit geringem Verlust wieder verkauft.

 

@StefanStoske: was hälst Du Von einem PiD? Müsste die Silvia nachgerüstet werden oder braucht ein Anfänger eh keinen PiD, da ear mit dem Rest Bohnen/Mahlgrad/Tampern schön genugvzu tun hat?

 

Lieber Lelit oder Silvia?

 

PID brauchst du sowenig wie Manometer, und wenn, kannst
du es nachrüsten. Bekomme erstmal die wichtigen Sachen
in den Griff, das verstehst du schon genau richtig.
Ich würde die Silvia nehmen, die preislich vergleichbare Lelit
ist viel simpler, die technisch vergleichbare deutlich teurer.

 

Ha, ich danke Dir....habe ich mir gedacht und es ist die Antwort nach der ich seit 2 Wochen gesucht habe. Als Anfänger/Einsteiger wird man hier sehr schnell verführt mehr zu kaufen, als man am Anfang braucht. Ich kann ja auch noch nicht einschätzen, ob es ein dauerhaftes Hobby wird oder wegen des zeitlichen Aufwandes eher sporadischer ausgeübt wird....umso wichtiger ist es nicht von Beginn an gleich soviel Geld zu vernichten

 

Aber ist es nicht so, dass die normale Lelit, also die PL41EM deutlich günstiger als die Silvia ist, die gleichteure PL41TEM PID aber dafür n PID hat?
Gerechterweise müsste man zum Vergleich eigentlich die PL41 ohne Manometer und mit Silvia-ähnlichen Schaltern nehmen, die kostet unter 300 Straßenpreis.

 

PL41 ist deutlich simpler, leichter und hat den kleinen Siebträger, die
würde ich mit der Silvia nicht vergleichen. Die, die man vergleichen
könnte, sind auch teurer. PID und Manometer sind nicht notwendig,
das Geld ist besser anders angelegt. Aber keine Frage, die Lelit
funktionieren mit Sicherheit genauso gut.

 

Das mein ich, klar, die Silvia wiegt das doppelte (nicht ganz), aber der Kaffee wird dadurch nicht besser. Nimmt man eine Lelit ohne Manometer, kostet die halt nur die Hälfte. Da ist auch der kleinere Siebträger egal, denn das sollte einen Einsteiger nicht groß interessieren.

 

Da magst du völlig recht haben, als Silvia-Nutzer bin ich natürlich beeinflusst

 

Der Preis ist nicht alles, die Haptik spielt auch eine Rolle. Um bei der Lelit den ST einzudrehen, musst du sie richtig festhalten, bei der Silvia gehts z. B. ohne.

 

das könnte aber auch darauf hinauslaufen: Wer billig kauft, kauft doppelt!
Für anständige Maschinen mußt du zwischen 600€(Silvia) und 800€(Pratika)-und alles was dieselbe Qualität hat -ausgeben. Darüber hinaus fängt das große Feld der elektronisch verfeinerten Maschinen an.