Quick Mill 3135 Evolution 70 tropft/läuft nach

Ich habe eine 3035. Ich würde sagen, dass auch meine 3035 nach dem Kafeebezug so tropft. Müsste ich mal drauf achten....

 

Du hast dir eine Maschine mit Thermoblock gekauft, das ist normal, hängt aber auch vom Mahlgrad und den verwendetet Bohnen ab, wie lange es nachtropft.
Ich kenne aber die neuen Geräte nicht und bei meiner 3004 habe ich eigentlich nie den Heißwasserauslaß benutzt, ich meine aber, dass auch bei mir das Wasser noch etwas nachgelaufen ist, nach dem Ausschalten, wenn auch nicht so lange.
Getropft hat es bei mir nach dem Bezug auch, allerdings bei weitem nicht so lange.
Das die Maschine kein MV hat, hat auch den Vorteil, dass du dann auch nicht rückspülen mußt.
Hast du das Duschsieb schon einmal abgeschraubt?
Die Hohlschraube, die das Sieb hält sollte einen kleinen Stift mit einer Feder haben, schau mal, ob die da sind und ob die sich leichtgängig bewegen.

Aber wenn ich mir die Videos so ansehe, kann ich keinen Fehler bei der Maschine erkennen. Ich meine, dass ist so und ob der Tassenrand ein paar Tropfen abbekommt, tut dem Geschmack keinen Abbruch, du kannst da auch einfach einen Löffel unter den Auslauf halten und dann erst die Tasse wegziehen, wenn dich das so sehr stört.

Wieviel Kaffeemehl füllst du in das Sieb?

 

Stift und Feder sollen ein nachtropfen minimieren.
Und nein, die Thermoblockmaschinen haben kein MV und brauchen dieses auch nicht.
Warte mal ab, es mag dich jetzt stören, evtl. erledigt sich das aber ganz von selbst.

Auf die Quijote Bohnen kannst du dich schon freuen.

 

Bei mir tropft es auch nach.

Die zuvor beschriebene Funktionsweise des Stiftes kann ich auch bestätigen.

Wichtig erscheint mir in diesem Zusammenhang noch etwas anderes. Nach dem Bezug wird bei meiner Maschine der Druck im System abgebaut. Man hört dann ein Fauchen im Wasserbehälter. Restwasser und Dampf werden dabei in den Vorratsbehälter zurückgeführt. Du könntest noch einmal horchen, ob dieser Druckabbau stattfindet.

 

Ich glaube nicht, dass sich etwas optimieren läßt, es wird zur Gewohnheit, wenn nicht, wirst du die Maschine wieder verkaufen wenn es dich so sehr stört.
Ich denke aber, es wird von Röstung zu Röstung unterschiedlich stark tropfen, mal mehr mal weniger, je nachdem, wie schnell sich das Restwasser im Puck abbaut. Denn dieses Wasser wird nachtropfen, nicht welches aus dem Thermoblock oder Kreislauf.

 

Ich kenne zwar das Modell nicht, um das es sich handelt, gehe aber davon aus, dass QM auf bewährte Technik zurückgegriffen hat und die beinhaltet ein MV, um nach dem Bezug den Thermoblock zu entleeren.
Gruß
Achmed

 

Beim Ausschalten verschließt der Ventilstift in der Feder der Brühkopf-Hohlschraube den Wasserzulauf im Brühkopf. Der Restdruck aus dem Thermoblock wird (als 'quasi' frisches Restwasser) zurück in den Tank geleitet – und der Restdruck im Filtersieb (Caffè-Wasser) wird systembedingt über den Kaffeepuck abgebaut. Also anders, als bei E-61 Gruppen, bei denen der Restdruck aus dem Filtersieb/Kaffeepuck über das Magnetventil schlagartig entweicht. Wenn aus Deinem Siebträger etwas Caffè nachtropft wäre das also normal, daher den Siebträger erst nach 30-40 Sekunden entnehmen, dann sollte auch der Puck im Filtersieb relativ trocken und nahezu rückstandslos auszuschlagen sein.

• Optimiere den Bezug durch Mahlgrad/Füllmenge/Pressen so, dass Du auf 20-25 Sekunden kommst. Ich beobachte, dass sich durch unterschiedliches Quellverhalten der verwendeten Kaffees, Mahlgradeinstellung oder durch einen dichteren/volleren Kaffeepuck das systembedingt 'normale' Nachtropfen verändert/reduziert.

Begleitende Information:
Hier einige Beispiele, wie sich das Frischwasserprinzip Deines Quickmill Thermoblocks gegenüber der stärkeren Verschmutzungsneigung einer E61 Brühgruppe darstellt, und warum es dort aus dem Filtersieb zwar kaum nachtropft – dafür aber Rückspülen systembedingt notwendig ist.
Beispiel eines Lelit-Duschensiebes, das etwa einen Monat in Gebrauch war und bereits zwei mal rück-gespült wurde. Bedenke wie sich ursprünglich neutrales Frischwasser geschmacklich verändert, wenn es durch einen solchen 'Filter' aus altem, verranzten 'Kaffeesirup' durchlaufen muss…

An den folgenden Beispielen kannst Du Dir das gegenläufige Funktions-Prinzip einer E61-Brühgruppe mal in Ruhe zu vergegenwärtigen. Das erklärt recht gut, warum dort Rückspülen von Bedeutung ist. Dein Quickmill Thermoblock umgeht diesen Caffè-Restwasser-Rücklauf, der Duschensieb und Leitungswege verschmutzt, weitgehend durch das vor dem Thermoblock liegende Magnetventil – Rückspülen ist technisch gar nicht möglich bzw. überflüssig, dafür kann es dann eben systembedingt aus dem Fitersieb etwas nachtropfen…

E61 Group Revealed - Funktionsprinzip
www.youtube.com/embed/Rc-5k4x0aUs?wmode=opaque

E61 Internals of an E61 Brew Head
www.youtube.com/watch?v=2jn28YTS3OQ

Sehr frühe Modelle hatten wohl in der Tat kein Magnetventil, aber alle aktuellen Baureihen dürften wohl das vor dem Thermoblock, also im Frischwasserleitungssystem positionierte Magnetventil haben.
Da es schon eine Zeit her ist, dass mal wieder über Magnetventil ja oder nein diskutiert wurde, krame ich das mal aus den Tiefen des Forums hervor:
https://www.kaffee-netz.de/threads/...rlicher-erfahrungsbericht.85010/#post-1007921

Gruß, Sebastiano
.

 

Entschuldigt,
ich hatte mich falsch ausgedrückt, ihr habt natürlich recht.

 

Hi

Ich glaube bei den quickmill ist es so, daß der Druckabbau in den Tank erfolgt. Wenn die Feder draußen ist, kommt Kaffeesatz mit in das System und auch in den Tank. Es gibt User die stellen dazu extra ne kleine Flasche in den Tank um das Wasser vom Druckabbau nicht in den Tank zu fördern.
Kurzum die Feder und der Stößel haben Sinn.

Ich finde die Nachtropfzeit in dem Video nicht unbedingt außergewöhnlich. Schau dir mal Videos von Profis an, viele machen die Löffelmethode. Und die Leute, die mit Waagen unter dem Auslauf arbeiten ziehen sogar die Tasse bei laufender Extraktion zur Seite.

NACHTRAG : Die Nachtropfzeit wird mit Bodenlosen etwas kürzer. Ich glaube die gibts seit neuestem für die quickmill bei Tidaka. Vorher musste man selbst umbauen. Allerdings spritzen die Bodenlose je nach Erfahrungsgrad des Anwenders nicht schlecht an den Tassenrand.