Einstiegsgerät: GAGGIA Carezza RI8525/01?

Diskutiere Einstiegsgerät: GAGGIA Carezza RI8525/01? im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo, Schaue mich gerade msch einem sinnvollen Einstiegsgerät für Espresso um. Diese Maschine wird häufig empfohlen. Ich lese jedoch, das...

  1. #1 Pingusetto, 27.01.2017
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    Hallo,

    Schaue mich gerade msch einem sinnvollen Einstiegsgerät für Espresso um.

    Diese Maschine wird häufig empfohlen.

    Ich lese jedoch, das folgendes bei der Maschine vorhanden ist, aber immer wieder "verteufelt ":
    Pressurized Crema Ventil
    Doppelwandige Siebträger

    Welche günstige Einsteigermaschine ist den mit den normalen Siebe?

    Danke für Aufklärung.

    Liebe Grüße
    Pingusetto
     
  2. #2 joergne, 27.01.2017
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    Zum Einstieg ist die hier angebotene Maschine super:
    Drück mich
    Eventuell das Damprohr noch gegen das einer Rancilio Silvia o.ä. tauschen und dem Einstieg im espressosektor steht nichts im Wege. ausser der Mühle vielleicht ;)

    Tipps rund um die gaggia CC gibts hier: Drück mich

    Grüße,
    Jörg
     
  3. #3 Pingusetto, 27.01.2017
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    Danke.

    Erklärt aber nicht, warum sie empfohlen wird, obwohl sie Doppelwandsiebe und Crema-Ventile hat.

    DeLonghi User versuchen ja verzweifelt einwandige normale Siebe zu bekommen..

    Deswegen verstehe ich da den Unterschied nicht.

    Liebe Grüße
    Pingusetto
     
  4. #4 quick-lu, 27.01.2017
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    Von wem?
    Wer empfiehlt was, die Carezza oder die Classic?

    Doppelwandige Sieb "erleichtern" den Bezug mit vor- oder nicht passend gemahlenen Bohnen. Es entsteht eine Fake-Crema. Hier im Netz empfiehlt zumindest keiner solche Siebe.
     
  5. #5 Pingusetto, 27.01.2017
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    Genau.
    Warum soll man sich also eine Einsteiger mit diesen Doppelwandigen holen?

    Diese Maschine wird als Einsteigergerät in den verschiedensten Foren empfohlen.
    Deswegen bin ich ja auch so überrascht.
     
  6. #6 quick-lu, 27.01.2017
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    Man sollte sich auch als Neueinsteiger keine Maschinen mit doppelwandigen Fake-Crema-Sieben holen, ausser der eigene Anspruch ist entsprechend niedrig und man gibt sich mit dem Ergebnis zufrieden, weil man keinen Stress mit der Zubereitung haben will und statt dessen lieber beim Geschmack große Einbußen in Kauf nimmt.
    Nicht in diesem, zumindest nicht von den erfahreneren Mitgliedern (mir fällt zumindest keine Empfehlung in diese Richtung ein)
     
  7. #7 Pingusetto, 27.01.2017
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    Na, dann bin ich ja beruhigt.
    Auf Deutsch: diese Maschine taugt nicht wirklich was!

    Vielen Dank
    Pingusetto
     
  8. #8 quick-lu, 27.01.2017
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    Das habe ich nicht geschrieben, ich kenne sie ja nicht;), aber die Fake-Crema-Siebe taugen definitiv nichts.
    Wenn man die Siebe taschen kann gegen normale, kann man vermutlich schon etwas besseres fabrizieren, ähnlich einer DeLonghi, aber wahrscheinlich nur mit Aufwand und sicher nicht sehr konstant.
    Es gibt sicher bessere Maschinen, alle kosten jedoch mehr, was sich aber auch lohnen würde.
    Mein Weg wäre es nicht.

    Schau mal nach Quickmill 0820 oder Lelit PL41, da sieht es dann schon anders aus, sowohl preislich als auch qualitativ.
     
  9. #9 Pingusetto, 27.01.2017
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    Die gefallen mir nicht so wirklich.

    Hatte früher eine ganz einfache und billige DeLonghi. Damals gab es noch normale einfache Siebe.
     
  10. #10 quick-lu, 27.01.2017
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    Die Gaggia aber schon?
    Es gibt da nicht so viele Empfehlungen, die man aussprechen könnte, außer man nimmt "einfach" mehr Geld in die Hand.
     
  11. #11 Pingusetto, 27.01.2017
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    Auch nicht so wirklich. Aber sie hat was.

    Ich bezweifle, das mehr Geld besser ist.
    Vielleicht was die Haltbarkeit der Geräte abgeht. Geschmacklich finde ich nur geringfügig Unterschiede.

    Wen's schmeckt schmeckt 's!
     
  12. #12 quick-lu, 27.01.2017
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    Wie kommst du zu dieser Meinung? Ach, eigentlich brauchst du die Frage nicht zu beantworten, da werden wir keinen Konsens finden.
    Ja wenn du meinst, dann reicht auch die DeLonghi oder so. Also, viel Spass beim Suchen und Finden.
     
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  13. #13 Pingusetto, 27.01.2017
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    Danke. Gut erkannt!

    Mir geht es im Moment um die Siebe.
    Da scheinen sich ja alle einig zu sein:
    Cremasiebe sollten es keine sein.

    Nur scheint es keine günstige zu geben mit normale Siebe.
     
  14. cbr-ps

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    Um mal eine einigermaßen definierte Diskussionsbasis zu finden:
    Was willst Du erreichen, Trinkprofil?
    wasempfindest Du als ""günstig"?
    was ist dir die Kaffezubereitung finanziell und vom zeitlichen Aufwand wert? bist du bereit, frische Bohnen zu mahlen?

    Ohne ein paar Basisinformationen führt die Diskussion zu nix. Beführworter für Cremasiebe wirst du hier kaum finden. Das dürfte aber auch gar nicht die primäre Frage sein, sondern erstmal die Basics, s.o.
     
  15. #15 Pingusetto, 27.01.2017
    Pingusetto

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    Hi,

    Ich denke für diese genannte Maschine hat sich dieser Thread erledigt.

    Mein Profil: Espresso, wie ich nun mitbekommen habe als Ristretto ( 2er Sieb auf 20 ml). 2-8 am Tag.

    "Günstig" ist ein ungünstiges Wort.

    Wie die Maschinen aufgebaut sind, schätze ich, weiß jeder, der sich eingehend damit beschäftigt.

    Also, was ich bereit bin auszugeben ist 200-300 Euro. Kein Cremasieb!!! Auch kein Crema-Ventil. Sollte kein Fake sein.

    Einfaches, neutrales "Design".
    Will keine Wissenschaft draus machen, dafür ist mir meine Zeit zu schade.
    Rest bedarf keiner Diskussion.

    Geschmacklich bin ich bei 50-70% Robusta.
     
  16. cbr-ps

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    Hier hast du gerade erst eine Diskussion um deine aktuelle DeLonghi angefangen: https://www.kaffee-netz.de/threads/echt-25ml-in-25-sekunden.105765/
    Das klingt, als hättest du sie noch nicht so lange. Gibst du mit dem Teil jetzt auf, weil du erkannt hast, das es nix taugt? Wenn dem so ist, solltest du aus dem Fehler lernen und einen Schritt Richtung "ordentliche" Maschine gehen, sonst wirfst Du dem schon rausgeworfenen Geld weiteres hinterher, ohne einen echten Qualitätssprung zu machen.
     
  17. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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  18. #18 klaus.rieger, 28.08.2021
    klaus.rieger

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    Hallo zusammen,

    wie man sehen kann bin ich neu hier. HALLO ;-)
    Da ich Fragen zu dieser Maschine habe schreibe ich passenderweise hier rein.
    Ich hoffe das passt für euch. Oft bekomme ich in Foren zu hören: Jeder für jede Frage ein eigenes Thema.
    Früher wurde man fast gesteinigt wenn man unnötigerweise einen neuen Fred aufgemacht hat.
    Scheint heute wie so vieles anders zu ein. Naja...

    Die letzten Jahre habe ich nur Grünen Tee getrunken.
    Und jetzt möchte ich das mit Kaffee ergänzen. Brauch mal wieder was starkes mit Milchschaum.
    Ein Vollautomat wäre halt schon toll, aber A wir dafür zu wenig Kaffee verzehrt, B zuviel Plastik im Innenleben,
    C zuviel Reinigungsaufwand für die Verzehrmenge, D halt auch einfach zu teuer.
    Würde sowas ungerne gebraucht kaufen.
    Wer weiß schon wie diese Maschinen behandelt und gepflegt wurden.
    Eine Esspressomaschine/Siebträger sollte es also werden.
    Ich habe schnell eingesehen das dieses Vorhaben mit einer neuen für 30€ nicht wirklich gut umsetzbar sein wird.
    Diese Billigmaschinen kommen auch gerade mal nur auf 5 Bar Druckleistung. Wenig Wassertank. Oft dann auch kein Dampfrohr.
    Größer und neu ist mir das dann auch wieder zu teuer. Hatte sowas noch nie und würde erst mal reinschnuppern wollen.
    Gebraucht denke ich ist es kaufbar, da man sie ja auch besser reinigen kann.
    Also habe ich mal die Bucht durchsegelt.
    Alte Kruppsmaschinen, alte Delonghis, Saecos usw gibt es. aber oft halt auch relativ teuer.
    25-80€ für kleine Maschinen. Die oft halt auch sehr gebraucht und schmutzig aussehen.
    Da ist dann wieder die Frage: So eine Maschine bekommt man für relativ weniger auch neu, besser neu kaufen???
    Dann ließt man auch oft das genau diese Modelle die ich gesehen habe oft undicht sind.
    Bin beim stöbern über ein sehr interessantes Angebot gestolpert.
    Angeboten wurde eine "Gaggia R18525/01 Carezza Deluxe" als Ersatzteil/defekt.
    Stand bei 10€ Startgebot, 30€ Sofortkauf und hatte 7 Beobachter die bestimmt ein Schnäppchen schießen wollten.
    Beschreibung zum Zustand und Defekt: "Wasserdampf tritt am Gelenk aus bei Dampffunktion. Kaffee kann gebrüht werden."

    Als ich den Gockel penetriert habe (Google), bin ich eben auch auf diese tolle Seite hier gestoßen.
    In diesem Beitrag "Einstiegsgerät: GAGGIA Carezza RI8525/01?" heißt es:

    "Ich lese jedoch, das folgendes bei der Maschine vorhanden ist, aber immer wieder "verteufelt ":
    Pressurized Crema Ventil
    Doppelwandige Siebträger"

    Also im Grunde sind diese beiden Punkte ja die einzig negativen. Wenn man es denn als negativ sehen kann.
    Fakecrema...Luft mit eingebracht...ergo schlechterer Geschmack. Hmm ok, kann sein. Aber für mich eher uninteressant.
    Ich benötige nur eine Maschine die mir Dampf für den Milchschaum liefert und Espresso damit ich eine Latte zubereiten kann.
    Edelstahl Beuler hat sie, Heizelemente aus Edelstahl, relativ großer Wasser Tank, Brita Filter gehen auch rein, Tassenwärmer ist auch vorhanden.
    Im Grunde eine Maschine wie gemacht für mich. Und wenn Sie dank der Technik nicht rumzickt wenn das Kaffeemehl falsch gemahlen ist solls mir nur recht sein.
    Ich möchte einfach mal ein wenig probieren und etwas reinschnuppern und dabei nicht all zu viel Geld ausgeben.


    In diesem Beitrag "[ANLEITUNG] Gaggia Dampfventilmod, kein undichtes tropfendes Dampfventil mehr!" heißt es:

    "Um das Dampfventil wartbar zu machen braucht ihr nämlich nur die Kappe am Ende vom Dampfventilgewinde zu entfernen, somit lässt sich dann die Spindel ganz herausdrehen.
    Dann könnt ihr es problemlos entkalken, die Dichtung tauschen und mit Silikonfett behandeln."

    Jetzt schreibt der Verkäufer ja es wäre am Gelenk undicht.
    Fragen:
    1. Also hat dieses Dampfrohr auf halben Weg ein Gelenk? Mit O Ringen?
    Oder ist diese Maschine auch an diesem Ventil undicht?
    2. Wie kann man dieses falsch bedienen dass der Schaden auftritt?

    Jemand schrieb hier auch: "Eventuell das Damprohr noch gegen das einer Rancilio Silvia o.ä. tauschen"
    3. Würde das hier passen?: "Ersatz-Dampflanze für Rancilio Silvia V1 &V2"


    Denn dann wäre diese Maschine ja recht einfach zu reparieren und ein echtes Schnäppchen.
    Denn auf dem Produktbild sieht die Maschine echt wie neu aus.



    Danke fürs lesen und eventuelle beantworten.
    Freundlichste Grüße

    Klaus.Rieger
     
  19. #19 Yoku-San, 28.08.2021
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    Kauf Dir eine gebrauchte Delonghi oder eine gebrauchte Saeco Aroma. Wenn Du nicht mal bereit bist 50-80€ für eine Maschine auszugeben und dann hier eine Beratung über eine defekte und kaum bekannte Maschine bekommen möchtest, um eventuelle 20€ zu sparen, dann bist Du hier IMHO im falschen Forum unterwegs.
     
  20. #20 klaus.rieger, 28.08.2021
    klaus.rieger

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    Delonghi im unteren Preisniveau neigen anscheinend auch zum "siffen". Dazu echte Plastikbomber.
    Gefallen mir halt nicht wirklich die Geräte.

    Eine Saeco Aroma wollt ich schon ersteigern. Aber da wird einem auch an vielen Stellen davon abgeraten.

    Und was heißt nun eine kaum bekannte Maschine.
    Auf jeden Fall scheint sich ja damit beschäftigt zu werden.
    Sie wird modifiziert und es schreiben einige Leute dazu.
    Also versteh jetzt nicht so ganz warum du so "pissig" reagierst?

    Wäre es denn jetzt zu viel verlangt gewesen wenn du einfach nur auf meine Fragen geantwortet hättest?
    Du einfach nicht so etwas unfreundliches schreibst?
    Ich mein, ich schreib, Hallo bin neu hier..
    ..und du kannst nicht mal höflich einen Neuling hier grüßen?
    Solltest dich als so ein aktives Mitglied schon schämen!

    Und was heißt im falschen Forum?
    Geht es hier nicht um Gedankenaustausch?
    Basteleien? Reparaturen?
    Und wen meine Maschine aus der Udssr käme sollte ich doch hier wenigstens Fragen dürfen?


    Wahnsinn :p
    Kann dennoch jemand was zu meinen Fragen der unbekannten Maschine beitragen?
    Wie konnte Phillips nur eine solchen unbekannten Hersteller erwerben?

    "Gaggia ist ein italienischer Hersteller von Haushaltsgeräten, insbesondere von Geräten zur Kaffee- und Espressozubereitung.
    Zu dem Produktsortiment gehören unter anderem Espressomaschinen für den privaten und professionellen Einsatz,
    Kaffeevollautomaten, Kaffeepadsysteme und Kaffeemühlen"

    Japp scheint echt ein sehr fremdes Unternehmen zu sein ;-P




    Achja, und zum Geld!
    Warum soll man als Bastler keine defekten günstigen Schnäppchen machen dürfen?
    Hast du Geld zu viel? Willst meine Iban???
     
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